正宗臺(tái)灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
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中新網(wǎng)四川新聞10月15日電(記者 何浠)由成都市人民政府主辦、成都市商務(wù)局、成都市文化廣電旅游局承辦的2019成都國(guó)際美食節(jié)火熱來(lái)襲。作為被聯(lián)合國(guó)教科文組織授予的“國(guó)際美食之都”,10月15日至10月20日期間,成都將以“國(guó)際美食之都”之名,以美食為媒,邀請(qǐng)全球“好吃嘴”共赴美食盛宴,屆時(shí)全城將掀起一場(chǎng)場(chǎng)美食狂歡。
國(guó)際美食大廚邀請(qǐng)賽現(xiàn)場(chǎng)。
據(jù)悉,本屆美食節(jié)將重磅推出“一賽、一展、一盛典”三大亮點(diǎn)主題活動(dòng),加上五大分會(huì)場(chǎng)、10余個(gè)美食體驗(yàn)區(qū)、全城千個(gè)商家點(diǎn)位助力,展現(xiàn)成都“海納百川”的多元化、國(guó)際化美食,進(jìn)一步引領(lǐng)成都美食與國(guó)際美食文化的融合發(fā)展,以全球視野大力發(fā)展成都美食文化產(chǎn)業(yè)。
作為2019成都國(guó)際美食節(jié)的重頭戲之一,此次國(guó)際美食大廚邀請(qǐng)賽備受矚目。此前,2019成都國(guó)際美食節(jié)已面向全球發(fā)出邀請(qǐng),力邀具有一定履歷、且在業(yè)內(nèi)獲得過(guò)殊榮的優(yōu)秀廚師前來(lái)秀技。短短兩周時(shí)間,眾多大廚前來(lái)“應(yīng)戰(zhàn)”,其中不乏美國(guó)、意大利、日本、印度主廚等國(guó)際面孔。
10月15日下午,一場(chǎng)醞釀已久、聲勢(shì)浩大的國(guó)際美食大廚邀請(qǐng)賽精彩上演,來(lái)自美國(guó)、加拿大、意大利、法國(guó)等50余位中外大廚攜自己的獨(dú)門(mén)拿手好菜在四川旅游學(xué)院開(kāi)啟一場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)廚藝大秀。
國(guó)際美食大廚邀請(qǐng)賽
此次美食節(jié)的另一盛大活動(dòng),則是重磅打造了一個(gè)夜間消費(fèi)風(fēng)情街區(qū)。16日晚,2019成都國(guó)際美食節(jié)夜間市集將在鐵像寺水街首度沸騰開(kāi)市,這里將開(kāi)啟為期五天的國(guó)際版“深夜食堂”,新的夜晚網(wǎng)紅打卡地即將誕生。
美食展現(xiàn)場(chǎng),首次設(shè)立各具特色的四大展區(qū),給市民及游客帶來(lái)一場(chǎng)深度“舌尖”體驗(yàn):美食體驗(yàn)展區(qū),能?chē)L遍成都22個(gè)區(qū)(市)縣的特色小吃以及一大波國(guó)際美味:北美精華餐廳的正宗美式烤肉、“網(wǎng)紅”元?dú)鈮鬯炯业娜毡玖侠、定制版可口可?lè)……天府風(fēng)味展區(qū),成都地標(biāo)性食材扎堆,任你挑選;“美味方舟”慢食主題展區(qū),全球各地大廚帶來(lái)的美味讓你大開(kāi)眼界;周邊文創(chuàng)展區(qū),則展示來(lái)自全球的各類美食文創(chuàng)衍生品,琳瑯滿目新奇有趣又好玩,精準(zhǔn)承包夜間潮耍吃喝新需求,堪稱吃貨們的“天堂”。(完)
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本文轉(zhuǎn)載自:中新網(wǎng)四川
http://www.sc.chinanews.com/bwbd/2019-10-15/114265.html
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