青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)早已不是單槍匹馬就可以闖天下的社會(huì),凡事都講究”團(tuán)隊(duì)“二字,你在一個(gè)團(tuán)隊(duì)里面的分量能直接表現(xiàn)你在企業(yè)里面的價(jià)值。管理層一般想要放棄一位員工也是首先從團(tuán)隊(duì)這一方面考慮,比如這位員工有沒(méi)有影響到團(tuán)隊(duì)的整體利益及發(fā)展,并且一般情況下,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的某位員工要被放棄的時(shí)候肯定是他犯了以下這幾個(gè)錯(cuò)誤。
1內(nèi)心浮躁
說(shuō)實(shí)話,為人處事浮躁的人基本上在哪都呆不久,就算餐廳沒(méi)說(shuō)要辭退他,他可能自己也會(huì)走,這種人通常的情況就是眼高手低,覺(jué)得什么都配不上自己,偏偏自己又沒(méi)有多大的本事,所以到頭來(lái)只會(huì)讓人覺(jué)得自己毫無(wú)長(zhǎng)處還心高氣傲。
所有的餐飲企業(yè)都不會(huì)把心思放在一個(gè)浮躁的人身上,就算街邊的小吃店,因?yàn)樗麄儽2粶?zhǔn)哪天你就不來(lái)了從此銷聲匿跡。大家都是出來(lái)掙錢的,一個(gè)浮躁的員工,他的價(jià)值對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上一個(gè)踏實(shí)的員工。
其實(shí)無(wú)論各行各業(yè),浮躁就是一個(gè)致命的缺點(diǎn),俗話說(shuō):悶聲發(fā)大財(cái)!低頭做事永遠(yuǎn)都比浮躁要容易成功的多。
2頻繁抱怨
似乎每一個(gè)企業(yè)都有一個(gè)喜歡抱怨的人,這種人說(shuō)白了其實(shí)就是對(duì)什么都不滿,不僅僅是這一個(gè)企業(yè),就算讓他去到世界上最好的公司他也能挑出刺來(lái)從而不斷放大。
這種員工一看上去就是負(fù)能量滿滿的人,他可以從餐廳前廳抱怨到后廚,從后廚抱怨到管理層,好像沒(méi)有什么東西是他滿意的,這種員工從來(lái)都不會(huì)去自己身上找問(wèn)題,永遠(yuǎn)都是別人的錯(cuò),永遠(yuǎn)都是環(huán)境不好造就了他的失敗。
語(yǔ)言的威力是巨大的,老板們當(dāng)然知道這個(gè)道理,所以,當(dāng)你觸碰到老板的底線時(shí),可能老板毫不猶豫的就會(huì)開(kāi)除你,即使你認(rèn)為你并沒(méi)有犯錯(cuò),但是請(qǐng)記住這一點(diǎn),你日復(fù)一日的抱怨對(duì)于老板來(lái)說(shuō)你就在挖這個(gè)團(tuán)隊(duì)的根基,這種情況下你有沒(méi)有犯錯(cuò)已經(jīng)不重要了。
3為人冷淡
在職場(chǎng)上,冷淡和內(nèi)向是完全不用的概念,你可以為人內(nèi)向,這是個(gè)人性格的原因,但是你不能冷淡,因?yàn)槟愕睦涞菚?huì)影響到工作的。冷淡的直接表現(xiàn)就是對(duì)于一切都拒之門外,甚至有時(shí)還會(huì)有意的不配合工作,不與自己的同事溝通,對(duì)于職場(chǎng)來(lái)說(shuō),特別是餐飲行業(yè),后廚的各個(gè)崗位直接的協(xié)同合作很重要,前廳后廚的交流溝通也是舉足輕重的一個(gè)環(huán)節(jié)。
如果站在老板的角度來(lái)想,如果哪天真的出現(xiàn)了這種因?yàn)閭(gè)性冷淡的人而影響到工作的話,相比老板也會(huì)毫不猶豫的開(kāi)除掉這種員工吧!
4態(tài)度消極
對(duì)于一個(gè)團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō),一個(gè)消極的員工的影響力是幾個(gè)甚至十幾個(gè)態(tài)度積極的員工都彌補(bǔ)不了的。
如果一個(gè)員工凡事都是消極對(duì)待,對(duì)于所有的工作都是抱以”做一天和尚撞一天鐘“的心態(tài),久而久之會(huì)引發(fā)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部成員的心里不平衡,那些做事積極的員工看到這個(gè)消極員工比自己少付出那么多和他們的收獲不相上下自然心存不滿,可能還會(huì)引發(fā)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部矛盾,一旦這種苗頭出現(xiàn),老板為了保全自己的團(tuán)隊(duì)是放棄誰(shuí)留下誰(shuí)顯而易見(jiàn)。
5經(jīng)常妒忌
容易產(chǎn)生嫉妒情緒的人對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)定時(shí)炸彈般的存在,當(dāng)他想要一份工作卻沒(méi)得到的時(shí)候,他從來(lái)不會(huì)站在企業(yè)的角度去思考是不是別人比他更適合這個(gè)工作,而是覺(jué)得老板不公,自己做得那么好而得不到公平的待遇,這種人遇事只會(huì)想到憑什么,而不是去想怎么去讓自己更優(yōu)秀或者去理解管理層的想法。當(dāng)這份工作需要他的配合的時(shí)候他也很難做到努力去配合以更好的完成工作,為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)出一份力。
這種人其實(shí)說(shuō)白了就是自私,凡事以自己的感受為先,不會(huì)去考慮顧全大局。沒(méi)有哪位老板會(huì)喜歡這樣的員工,畢竟企業(yè)最終的目的是盈利,而不是照顧每一個(gè)人的心情。
6個(gè)性自卑
個(gè)性自卑的人通常都會(huì)覺(jué)得自己能力不行,所以遇事畏畏縮縮深怕出現(xiàn)一點(diǎn)差錯(cuò),從而導(dǎo)致工作效率特別低下。
一般來(lái)說(shuō),老板給員工發(fā)工資發(fā)出去的每一分錢都是希望能夠得到足夠的回報(bào)的,如果你的回報(bào)不能與他的支出相匹配的話,開(kāi)除你是遲早的事情!
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:圣食宏中廚聯(lián)
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺(tái)灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺(tái)灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽(yáng)牛肉面 楊國(guó)富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多