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順豐CEO給餐飲老板敲警鐘:同樣是“霸道總裁”,為何你卻讓員工心寒?

2019年10月11日  轉(zhuǎn)載自:餐飲老板內(nèi)參

第2頁(共2頁):順豐CEO給餐飲老板敲警鐘:同樣是“霸道總裁”,為何你卻讓員工心寒?[2]

內(nèi)容摘要:這件事情成為老板們的笑談。但是,他們又在另一個緯度的事情干著類似的事情——改讓員工洗腳......盡管他們一邊還在學(xué)習(xí)西方管理的“圣經(jīng)”...
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無論是在各自行業(yè)的江湖地位,還是服務(wù)口碑,順豐和海底撈都頗有相似之處。

很多人好奇,為什么順豐的員工能那么盡心盡力、死心塌地的為公司干活?是不是洗腦啊?

真不是。事實上,順豐集團對于一線員工的重視由來已久。

和海底撈一樣,在企業(yè)管理的內(nèi)功上,王衛(wèi)有自己心法四訣:

除了強調(diào)一線的業(yè)務(wù)員才是順豐“最可愛的人”,順豐的高薪資在業(yè)內(nèi)也很有名。

曾經(jīng)有一個很火的帖子:剛才順豐的快遞員在我公司發(fā)飆了,“我一個月工資1.5萬,會為了你這2000塊錢的禮品丟這個飯碗嗎!”整個公司,一片寂靜。

據(jù)了解,一般快遞人員月薪都在三四千,但在順豐五六千很平常,有經(jīng)驗的八千一萬也不算高,月薪1.5萬的不在少數(shù)。

精神上充分關(guān)心,物質(zhì)上從不虧待,員工怎能不死心塌地?

3

同樣是霸道總裁,你為什么這么low?

【 1 】

反觀一下餐飲業(yè)的某些老板,在他的公司里,老板被捧到天上,員工被踐踏到泥土里。

內(nèi)參君見過一位老板,脾氣火爆,唯我獨尊,敢有不同意見者,即視為“逆反”,員工離職者,都被其斥為“不堪大用”。而他卻從來不反思這個邏輯有多扯淡——員工離職,難道公司就沒問題?

你是不是高高在上的老板?

直到有一天,這個老板所在的城市引入了富士康,春節(jié)過后,員工不約而同地給他手機發(fā)短信說“不干了”,甚至連欠薪也不要了。

我問這個老板,“為什么不干了?”

這個老板有些恨恨地說,“都去富士康了!

其實,我想說的是:一個不肯給員工尊嚴的企業(yè),員工也不會付出熱愛。

— 王衛(wèi)曾經(jīng)講過 —

關(guān)于尊重我有一個自己的衡量標(biāo)準(zhǔn),那就是要讓為你提供服務(wù)的人也因為服務(wù)你而感到開心。去飯店吃飯,上至經(jīng)理下至服務(wù)員,我都會主動跟他們打招呼,服務(wù)過我的服務(wù)員,也都很享受服務(wù)我用餐的工作過程。

作為服務(wù)行業(yè)的從業(yè)者,你想你服務(wù)的客戶是什么樣的人,首先你自己就得是什么樣的人。這叫德、這叫威,而不是開豪車住豪宅,出手闊綽,每天魚翅漱口叫威。

【 2 】

更加搞笑的是,有些餐飲老板一邊給員工灌輸奴性的管理理念,一方面又艷羨著西方企業(yè)的管理文化。

2015年9月9日,在沈陽鐵西建設(shè)大路與愛工街路口廣場,數(shù)十名火鍋店的員工跪地磕頭,高喊“感謝X總,給我工作!”

這又是一家被灌輸“感恩文化”的餐企,背后又是一個成功學(xué)大師入門弟子的故事。(相關(guān)閱讀:看,那些走火入魔的餐飲人!)

你是否給員工灌輸奴性思想?

這件事情成為老板們的笑談。但是,他們又在另一個緯度的事情干著類似的事情——改讓員工洗腳......盡管他們一邊還在學(xué)習(xí)西方管理的“圣經(jīng)”。

而事實上,當(dāng)前餐飲管理的趨勢就是“去奴性”。

看看王品,老板帶著大廚們出國,去日本、新加坡、臺灣,去米其林吃星級餐廳(相關(guān)閱讀:王品CEO養(yǎng)成記:你敢親馬桶嗎,你愿意和每個員工抱抱嗎?)。再看看海底撈,送管理層去讀MBA(相關(guān)閱讀:海底撈掌門張勇:海底撈不是學(xué)不會,而是不值得學(xué)。

他們想的很清楚,要讓員工有自尊,有自信,有驕傲。他沒有增長視野,怎么知道什么叫高標(biāo)準(zhǔn)?他得不到尊重和成長,怎么會和企業(yè)同心同德?

最后,借用蘋果公司前人力資源主管黛比·比昂多利洛的一句話做為結(jié)尾:

你的頭銜可以讓你成為管理者,但讓你成為領(lǐng)導(dǎo)者的,是你的員工。

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本文轉(zhuǎn)載自:餐飲老板內(nèi)參

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