深夜食堂故事集：她留在我嘴里的甜，讓我不再咂摸生活里的苦

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吃東西如果總是快樂的就好了，畢竟這是人們最容易實現(xiàn)的愿望。任何時候，它都不會辜負你。有些食物是不可實現(xiàn)的愿望。這些食物，往往帶著非常復雜的往事。

人們其實不會因為吃而喜歡上一個人，卻經(jīng)常因為一個人而喜歡上吃某樣東西。壞處就是，當那個人變得不可靠或者不可追回的時候，這樣東西就變成了一個揮之不去的提醒。

越是普通的食物，一旦跟某個人、某段故事相關，就越可怕。如果你對某個人的記憶是跟“面”聯(lián)系在一起，那么你余生得有多少次，因為一碗面而被提醒。

下面是一個失去的故事。 失去了曾經(jīng)的那個人之后，經(jīng)歷漫長人生，她會后悔自己的選擇嗎？希望你喜歡這個故事。 

有些食物就像人，像情意。每天都在眼前，遮蔽了它本身的重要。后來離開了，卻變成惦記的味道。

一種味道，或者說一次離別，就這樣變成了一個揮之不去的提醒。提醒你愛，或者痛。帶給你力氣，或者讓你覺得疼。

1.后媽在深夜里煮的豪華版方便面

“她起身說道，我給你下碗面吧。我沒回話，繼續(xù)非常努力地哭，像是想要快點把高三的苦一下子都哭完�！�

@小鹿 | 蘇州當?shù)?

我喊她叫阿姨，其實不太準確，準確點說，她是我后媽。

高考時家住得遠，為了我來去學校方便，她說服我爸，在學校附近租了一個很小的單身公寓。我住在里面的房間，有空調和大床。她住在外面的小客廳，睡在一張小小的彈簧床上。

有一回我考的很糟糕，非常心碎。深夜她已經(jīng)睡了，我睡不著，索性跑到客廳，和她擠一張小床，倒錯開身子，臉對著對方的腳。床尾放著的是一本攤開的《專業(yè)選擇大全》，上面用紅線畫了好多圈圈和五角星。沉默了一會兒，我看著那些紅圈圈和五角星，小聲哭起來。

她一開始沒做聲，過了一會兒，她起身說道，我給你下碗面吧。我沒回話，繼續(xù)非常努力地哭，像是想要快點把高三的苦一下子都哭完。廚房里傳來熱水咕嘟咕嘟的聲音，還有面的香氣。我哭得累了，轉而開始小聲抽噎。

面下好了，她喊我過去吃。熱氣騰騰的面把我的眼鏡熏得一片白，待霧氣散去，我看到一碗非常豐盛的面：火腿腸，雞蛋，番茄，菠菜，還有兩片魚板，小小白白的，上面有粉色的一圈一圈。

我埋頭吃，湯很濃，面很勁道，魚板很可愛，我用心的把那兩片小東西留到最后再細細咀嚼。她笑瞇瞇的看著我把那碗面吃完，連湯也不剩。

她總是知道面條什么時候出鍋最筋道最好吃。我想，其實她什么都知道吧。知道一個小女孩在初次見到后媽時的沮喪與掙扎，一個青春叛逆期的蠢姑娘歇斯底里背后的無助與渴望，一個高三學生隱藏在哭泣里的不甘與絕望。

現(xiàn)在是深夜十一點，我躺在大學宿舍的床上，打著字，肚子餓得咕咕叫。我想念那碗面。

2. 媽媽燉了半天卻失手打翻的湯

“就在她要把盅放到盤子上時，突然失手，盅掉在了地上。我的心，瞬間也跟著這碗湯，碎了一地�！�

@蔡小姐 | 上海-福州

從我記事起爸媽就經(jīng)常為了雞毛蒜皮的事吵架鬧離婚，他們的婚姻一直勉強支撐到我念高三，那一年我高考失利想要復讀。媽媽說，你還是去念大學吧，這樣你爸那邊出學費，我壓力會小一點。

我心疼媽媽，便答應了，選了一所差強人意的大學。離開的前一天，媽媽說，你晚上早點回來，走前給你燉碗湯喝。

在外兼職的我提前離了職，回家一路都掛念著湯。那是用一種鳥(閩南語念pang jia)燉的湯，從中午下鍋，期間加三次水，一直到燉出一小碗雪白的湯。媽媽見我回來了，進廚房去端湯，她打開砂鍋，小心翼翼伸手進去，我依在廚房門邊看著她。

她把熱熱的湯拎出了砂鍋，轉身，就在她要把盅放到盤子上時，突然失手，盅掉在了地上。我的心，瞬間也跟著這碗湯，碎了一地。

我跟媽媽說沒事不喝了，我去洗澡睡了，媽媽說你去吧我收拾。我猜我們都沒有讓對方發(fā)現(xiàn)，自己偷偷哭了。

3. 他為宿醉的我做的白粥、咸菜和煮雞蛋

“他靜靜躺在我身旁，我們時不時說幾句話，感覺像七老八十的老夫夫，而我是時日無多的那個�！�

@Birdman  北京-深圳

他是我的大學室友，我偷偷喜歡他，卻裝作彼此都不知道，我們的友情特別曖昧，2009年冬天，大雪覆蓋整個城市，他打算去南方。在他離開之際，我開始刻意躲避他，并經(jīng)常喝掛。

又一次喝掛了，第二天狂吐不止，一個人去醫(yī)院看完門診，渾身無力突然找不到回家的方式，就鼓起勇氣打了他的電話。等出租車快到他家巷子口時，很遠就看見他站在雪地里瑟瑟發(fā)抖。

進屋后，我倒頭就睡，夜幕中他喚醒我，在床頭放了一碗白粥，一碟咸菜，一枚紅蛋。胃部不適有所緩解，加上一整天顆粒未食，我竟然倚著床頭一口氣將全部的食物吃光，前所未有的溫暖。他則靜靜的躺在我身旁，我們時不時說幾句話，感覺好像我們是七老八十的老夫夫，而我是即將死去時日無多的那個。

在這個陌生混亂無序的城市，被溫柔對待才是最奢華的享受。

4.媽媽親手做的雞蛋撈面

“媽媽來了、雞蛋撈面來了、媽媽來到這個城市打工，這三件大事突如其來，我哽咽了�！�

@詩韻 | 南陽當?shù)?

我是北方人，在南方讀書。每次給家里打電話，30分鐘的電話，20分鐘我都在吐槽飯菜的不可口，如何難吃。電話那頭總是沉默。有一次抱怨完后，我突然說，媽，好想吃你做的雞蛋撈面，好想好想。

媽媽沉默得我都能聽到她的呼吸聲，等了一會她說，等你回來了，媽做給你吃。貼近電話的臉上，無線電波里，似乎有點濕潤在氤氳。

那一次之后，我不再抱怨了。媽媽問起飯菜時，就淡淡地一笑說習慣了。直到那一天，我和閨蜜像往常一樣去食堂買飯。媽媽突然打來電話：

“吃飯沒？”

“沒呢我和朋友正要去吃，有事嗎？”

“那你別吃了，也別讓你朋友吃了。我在你們學校門口等著，你出來吧！”

媽媽的聲音像個犯錯了不知所措的小孩，可是也有一絲自豪�？吹剿�的那一刻，我埋到她肩上，聞到了媽媽的味道，也聞到了雞蛋撈面的味道。

因為怕黏在一塊，媽媽沒做成雞蛋面，只是雞蛋湯面，放在飯盒里，還有菜和我最喜歡的肉丸子。媽媽說，“我在這兒打工，以后你們想吃什么，去我那兒，給你們做�！�

媽媽來了、雞蛋撈面來了、媽媽來到這個城市打工。這三件大事突如其來，我望著她，連離開時的再見也咽在了心里。回學校后收到弟弟的短信：

姐，雞蛋撈面吃了嗎，好吃不？那天你說想吃雞蛋撈面，咱媽哭了。她說你從來都沒給她提過要求。姐姐這頓飯你要好好吃，可別浪費了��！

那一刻，我真的沒有一句話，無言的沉默，死一樣的沉默。我蹲在地上，久久不能起來。

5.離家出走一周年時青旅老板包的餃子

“回家那天早上，紅姐五點多起來給我包餃子，吃著吃著我就紅了眼眶�！� 

@少年賣萌給誰看 | 武漢-海南

2013年高考不如意，我鐵了心不想復讀，去學校報道時卻把錄取通知書弄丟了，不敢告訴爸爸。也正年少輕狂，我拉著行李箱轉頭要“去流浪”。

我沿著海岸線一路往北，最后一站到了高中時最想去讀大學的城市——大連。手頭的“學費”快花完了，就留在當時住的青旅上班。 青旅老板是一個40來歲的女強人，我們都叫她紅姐。我年紀小，身高也矮，她給我取外號叫小不點。

在青旅當前臺的我常�？吹奖本┤嗣翊髮W，北京對外經(jīng)貿大學，北京師范大學的學生。慢慢地，自己也開始想念讀書的日子。紅姐看出我心不在焉，她說，“小不點啊，你現(xiàn)在還小，想回去讀書就去吧，我這里就是你的第二個家”。

在大連過完了一個夏天，正好是我離家出走一周年。我定了回家的機票，走的那天早上，紅姐特地五點多起來給我包餃子，值了一個夜班的我稍微合眼了兩小時就要起來趕飛機，紅姐叫住了我。那是我第一次吃東北餃子，吃著吃著就紅了眼眶。

復讀一年后，我考上了武漢的大學。那段叛逆生活仿佛是另一個人的人生，我想念紅姐煮的水餃，但再也沒機會回去吃餃子了。

6.生日禮物，一碗素面

“我第一次過生日不吃蛋糕而吃面，那是我收到最好的生日禮物。它讓我擺脫了過去，開啟了新的生活�！�

@Sunny | 深圳-北京

“分手吧，我喜歡別人了�！边@句話是我的初戀男友一個字一個字在我面前說出來的。那天晚上他約我去一家咖啡廳。他比我早到，我看他的表情特別正經(jīng)，還笑嘻嘻問他“怎么啦，求婚也不用這么嚴肅呀�！彼�低下頭沉默了一會兒，然后說出了那句話。

我想罵他，卻說不出一句話，心痛得四分五裂，眼淚在眼眶里打轉。點了點頭，轉身離開，快速跑回家。我趴在地上哭。

一哭就是三天，直到第三天的晚上十二點，我收到一條信息：“生日快樂！”不是初戀男友發(fā)的，是一個男性朋友。我再度崩潰，我們不是約好每年生日都要去吃那家的蛋糕嗎？現(xiàn)在呢？你又在哪里？

回復了那條短信四個字“并不快樂”。很快電話就打來了，一股腦地對他傾訴，還沒說完，他就來敲我家門了，“電話費太貴了，還是當面說省錢”。

他陪著我一起回憶過去，一起痛罵渣男，直到我們都累了。他說有面嗎？我給你煮碗生日長壽面。面煮好了，就是一鍋開水然后下的掛面，只加了點鹽。

那晚，我第一次過生日不吃蛋糕而吃面，那是我收到最好的生日禮物。它讓我擺脫了過去，開啟了新的生活。

7.奶奶做的芝麻淮山玉米羹

“我煮了一碗芝麻淮山羹放在保溫盒里，獨自一人去奶奶的墓地，打開保溫盒，一口口慢慢地吃著，好像她從未離開�！�

@地毯 | 潮州當?shù)?

高二之后，因為學習的壓力，我患上了慢性腸胃炎，同時醫(yī)生很鄭重地提醒我父母我有抑郁癥潛在傾向。

于是父母給我請了假，讓我去鄉(xiāng)下奶奶家養(yǎng)心。奶奶總是微笑地陪伴我，她每天早上給我準備芝麻淮山玉米羹，讓我的胃口開始恢復正常，甚至開始有了久違的食欲，每天晚上睡覺前總會盼著第二天早上的那一碗羹。

奶奶的淮山羹永遠不會煮壞。玉米好像包在細膩的淮山里，淮山外面裹著一層香香的芝麻。味道甜得平靜，一口羹吞下，喉嚨嘴里有一絲余味的甜，類似愛的溫度。高考那天她早早起來為我準備早飯，一碗羹下肚，我心平氣和地奔赴考場。

因為嘴里的那一口甜，我沒有再去咂摸生活里的苦。

大學通知書下達那天我沒有舉辦什么歡宴，只是回到奶奶家，看她如何為我耐心準備食材，等待那些東西滾得爛熟。我和奶奶吃著同一碗羹，感到了凡世里莫大的幸福。

去年冬天奶奶去世了，父母擔心我再次抑郁，待奶奶去世后一個月才告知我她的死訊。我很傷心，但這次我并沒有焦躁和憤怒。我自己煮了一碗芝麻淮山玉米羹，放在保溫盒里，獨自一人去奶奶的墓碑祭奠她。

打開保溫盒，一口口慢慢地吃著，好像她從未離開。

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本文轉載自：新世相 作者：新世相讀者

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