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深夜食堂故事集:她留在我嘴里的甜,讓我不再咂摸生活里的苦

2019年10月08日  轉載自:新世相 作者:新世相讀者
內容摘要:越是普通的食物,一旦跟某個人、某段故事相關,就越可怕。如果你對某個人的記憶是跟“面”聯(lián)系在一起,那么你余生得有多少次,因為一碗面而被提醒。...
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吃東西如果總是快樂的就好了,畢竟這是人們最容易實現(xiàn)的愿望。任何時候,它都不會辜負你。有些食物是不可實現(xiàn)的愿望。這些食物,往往帶著非常復雜的往事。

人們其實不會因為吃而喜歡上一個人,卻經(jīng)常因為一個人而喜歡上吃某樣東西。壞處就是,當那個人變得不可靠或者不可追回的時候,這樣東西就變成了一個揮之不去的提醒。

越是普通的食物,一旦跟某個人、某段故事相關,就越可怕。如果你對某個人的記憶是跟“面”聯(lián)系在一起,那么你余生得有多少次,因為一碗面而被提醒。

下面是一個失去的故事。 失去了曾經(jīng)的那個人之后,經(jīng)歷漫長人生,她會后悔自己的選擇嗎?希望你喜歡這個故事。 

有些食物就像人,像情意。每天都在眼前,遮蔽了它本身的重要。后來離開了,卻變成惦記的味道。

一種味道,或者說一次離別,就這樣變成了一個揮之不去的提醒。提醒你愛,或者痛。帶給你力氣,或者讓你覺得疼。

1.后媽在深夜里煮的豪華版方便面

“她起身說道,我給你下碗面吧。我沒回話,繼續(xù)非常努力地哭,像是想要快點把高三的苦一下子都哭完!

@小鹿 | 蘇州當?shù)?

我喊她叫阿姨,其實不太準確,準確點說,她是我后媽。

高考時家住得遠,為了我來去學校方便,她說服我爸,在學校附近租了一個很小的單身公寓。我住在里面的房間,有空調和大床。她住在外面的小客廳,睡在一張小小的彈簧床上。

有一回我考的很糟糕,非常心碎。深夜她已經(jīng)睡了,我睡不著,索性跑到客廳,和她擠一張小床,倒錯開身子,臉對著對方的腳。床尾放著的是一本攤開的《專業(yè)選擇大全》,上面用紅線畫了好多圈圈和五角星。沉默了一會兒,我看著那些紅圈圈和五角星,小聲哭起來。


她一開始沒做聲,過了一會兒,她起身說道,我給你下碗面吧。我沒回話,繼續(xù)非常努力地哭,像是想要快點把高三的苦一下子都哭完。廚房里傳來熱水咕嘟咕嘟的聲音,還有面的香氣。我哭得累了,轉而開始小聲抽噎。

面下好了,她喊我過去吃。熱氣騰騰的面把我的眼鏡熏得一片白,待霧氣散去,我看到一碗非常豐盛的面:火腿腸,雞蛋,番茄,菠菜,還有兩片魚板,小小白白的,上面有粉色的一圈一圈。

我埋頭吃,湯很濃,面很勁道,魚板很可愛,我用心的把那兩片小東西留到最后再細細咀嚼。她笑瞇瞇的看著我把那碗面吃完,連湯也不剩。

她總是知道面條什么時候出鍋最筋道最好吃。我想,其實她什么都知道吧。知道一個小女孩在初次見到后媽時的沮喪與掙扎,一個青春叛逆期的蠢姑娘歇斯底里背后的無助與渴望,一個高三學生隱藏在哭泣里的不甘與絕望。

現(xiàn)在是深夜十一點,我躺在大學宿舍的床上,打著字,肚子餓得咕咕叫。我想念那碗面。

2. 媽媽燉了半天卻失手打翻的湯

“就在她要把盅放到盤子上時,突然失手,盅掉在了地上。我的心,瞬間也跟著這碗湯,碎了一地!

@蔡小姐 | 上海-福州

從我記事起爸媽就經(jīng)常為了雞毛蒜皮的事吵架鬧離婚,他們的婚姻一直勉強支撐到我念高三,那一年我高考失利想要復讀。媽媽說,你還是去念大學吧,這樣你爸那邊出學費,我壓力會小一點。

我心疼媽媽,便答應了,選了一所差強人意的大學。離開的前一天,媽媽說,你晚上早點回來,走前給你燉碗湯喝。

在外兼職的我提前離了職,回家一路都掛念著湯。那是用一種鳥(閩南語念pang jia)燉的湯,從中午下鍋,期間加三次水,一直到燉出一小碗雪白的湯。媽媽見我回來了,進廚房去端湯,她打開砂鍋,小心翼翼伸手進去,我依在廚房門邊看著她。


她把熱熱的湯拎出了砂鍋,轉身,就在她要把盅放到盤子上時,突然失手,盅掉在了地上。我的心,瞬間也跟著這碗湯,碎了一地。

我跟媽媽說沒事不喝了,我去洗澡睡了,媽媽說你去吧我收拾。我猜我們都沒有讓對方發(fā)現(xiàn),自己偷偷哭了。

3. 他為宿醉的我做的白粥、咸菜和煮雞蛋

“他靜靜躺在我身旁,我們時不時說幾句話,感覺像七老八十的老夫夫,而我是時日無多的那個!

@Birdman  北京-深圳

他是我的大學室友,我偷偷喜歡他,卻裝作彼此都不知道,我們的友情特別曖昧,2009年冬天,大雪覆蓋整個城市,他打算去南方。在他離開之際,我開始刻意躲避他,并經(jīng)常喝掛。

又一次喝掛了,第二天狂吐不止,一個人去醫(yī)院看完門診,渾身無力突然找不到回家的方式,就鼓起勇氣打了他的電話。等出租車快到他家巷子口時,很遠就看見他站在雪地里瑟瑟發(fā)抖。

進屋后,我倒頭就睡,夜幕中他喚醒我,在床頭放了一碗白粥,一碟咸菜,一枚紅蛋。胃部不適有所緩解,加上一整天顆粒未食,我竟然倚著床頭一口氣將全部的食物吃光,前所未有的溫暖。他則靜靜的躺在我身旁,我們時不時說幾句話,感覺好像我們是七老八十的老夫夫,而我是即將死去時日無多的那個。


在這個陌生混亂無序的城市,被溫柔對待才是最奢華的享受。

4.媽媽親手做的雞蛋撈面

“媽媽來了、雞蛋撈面來了、媽媽來到這個城市打工,這三件大事突如其來,我哽咽了!

@詩韻 | 南陽當?shù)?

我是北方人,在南方讀書。每次給家里打電話,30分鐘的電話,20分鐘我都在吐槽飯菜的不可口,如何難吃。電話那頭總是沉默。有一次抱怨完后,我突然說,媽,好想吃你做的雞蛋撈面,好想好想。

媽媽沉默得我都能聽到她的呼吸聲,等了一會她說,等你回來了,媽做給你吃。貼近電話的臉上,無線電波里,似乎有點濕潤在氤氳。


那一次之后,我不再抱怨了。媽媽問起飯菜時,就淡淡地一笑說習慣了。直到那一天,我和閨蜜像往常一樣去食堂買飯。媽媽突然打來電話:

“吃飯沒?”

“沒呢我和朋友正要去吃,有事嗎?”

“那你別吃了,也別讓你朋友吃了。我在你們學校門口等著,你出來吧!”

媽媽的聲音像個犯錯了不知所措的小孩,可是也有一絲自豪?吹剿哪且豢,我埋到她肩上,聞到了媽媽的味道,也聞到了雞蛋撈面的味道。

因為怕黏在一塊,媽媽沒做成雞蛋面,只是雞蛋湯面,放在飯盒里,還有菜和我最喜歡的肉丸子。媽媽說,“我在這兒打工,以后你們想吃什么,去我那兒,給你們做!

媽媽來了、雞蛋撈面來了、媽媽來到這個城市打工。這三件大事突如其來,我望著她,連離開時的再見也咽在了心里。回學校后收到弟弟的短信:

姐,雞蛋撈面吃了嗎,好吃不?那天你說想吃雞蛋撈面,咱媽哭了。她說你從來都沒給她提過要求。姐姐這頓飯你要好好吃,可別浪費了!

那一刻,我真的沒有一句話,無言的沉默,死一樣的沉默。我蹲在地上,久久不能起來。

5.離家出走一周年時青旅老板包的餃子

“回家那天早上,紅姐五點多起來給我包餃子,吃著吃著我就紅了眼眶! 

@少年賣萌給誰看 | 武漢-海南

2013年高考不如意,我鐵了心不想復讀,去學校報道時卻把錄取通知書弄丟了,不敢告訴爸爸。也正年少輕狂,我拉著行李箱轉頭要“去流浪”。

我沿著海岸線一路往北,最后一站到了高中時最想去讀大學的城市——大連。手頭的“學費”快花完了,就留在當時住的青旅上班。 青旅老板是一個40來歲的女強人,我們都叫她紅姐。我年紀小,身高也矮,她給我取外號叫小不點。


在青旅當前臺的我常?吹奖本┤嗣翊髮W,北京對外經(jīng)貿大學,北京師范大學的學生。慢慢地,自己也開始想念讀書的日子。紅姐看出我心不在焉,她說,“小不點啊,你現(xiàn)在還小,想回去讀書就去吧,我這里就是你的第二個家”。

在大連過完了一個夏天,正好是我離家出走一周年。我定了回家的機票,走的那天早上,紅姐特地五點多起來給我包餃子,值了一個夜班的我稍微合眼了兩小時就要起來趕飛機,紅姐叫住了我。那是我第一次吃東北餃子,吃著吃著就紅了眼眶。

復讀一年后,我考上了武漢的大學。那段叛逆生活仿佛是另一個人的人生,我想念紅姐煮的水餃,但再也沒機會回去吃餃子了。

6.生日禮物,一碗素面

“我第一次過生日不吃蛋糕而吃面,那是我收到最好的生日禮物。它讓我擺脫了過去,開啟了新的生活!

@Sunny | 深圳-北京

“分手吧,我喜歡別人了!边@句話是我的初戀男友一個字一個字在我面前說出來的。那天晚上他約我去一家咖啡廳。他比我早到,我看他的表情特別正經(jīng),還笑嘻嘻問他“怎么啦,求婚也不用這么嚴肅呀!彼拖骂^沉默了一會兒,然后說出了那句話。

我想罵他,卻說不出一句話,心痛得四分五裂,眼淚在眼眶里打轉。點了點頭,轉身離開,快速跑回家。我趴在地上哭。


一哭就是三天,直到第三天的晚上十二點,我收到一條信息:“生日快樂!”不是初戀男友發(fā)的,是一個男性朋友。我再度崩潰,我們不是約好每年生日都要去吃那家的蛋糕嗎?現(xiàn)在呢?你又在哪里?

回復了那條短信四個字“并不快樂”。很快電話就打來了,一股腦地對他傾訴,還沒說完,他就來敲我家門了,“電話費太貴了,還是當面說省錢”。

他陪著我一起回憶過去,一起痛罵渣男,直到我們都累了。他說有面嗎?我給你煮碗生日長壽面。面煮好了,就是一鍋開水然后下的掛面,只加了點鹽。

那晚,我第一次過生日不吃蛋糕而吃面,那是我收到最好的生日禮物。它讓我擺脫了過去,開啟了新的生活。

7.奶奶做的芝麻淮山玉米羹

“我煮了一碗芝麻淮山羹放在保溫盒里,獨自一人去奶奶的墓地,打開保溫盒,一口口慢慢地吃著,好像她從未離開!

@地毯 | 潮州當?shù)?

高二之后,因為學習的壓力,我患上了慢性腸胃炎,同時醫(yī)生很鄭重地提醒我父母我有抑郁癥潛在傾向。

于是父母給我請了假,讓我去鄉(xiāng)下奶奶家養(yǎng)心。奶奶總是微笑地陪伴我,她每天早上給我準備芝麻淮山玉米羹,讓我的胃口開始恢復正常,甚至開始有了久違的食欲,每天晚上睡覺前總會盼著第二天早上的那一碗羹。

奶奶的淮山羹永遠不會煮壞。玉米好像包在細膩的淮山里,淮山外面裹著一層香香的芝麻。味道甜得平靜,一口羹吞下,喉嚨嘴里有一絲余味的甜,類似愛的溫度。高考那天她早早起來為我準備早飯,一碗羹下肚,我心平氣和地奔赴考場。


因為嘴里的那一口甜,我沒有再去咂摸生活里的苦。

大學通知書下達那天我沒有舉辦什么歡宴,只是回到奶奶家,看她如何為我耐心準備食材,等待那些東西滾得爛熟。我和奶奶吃著同一碗羹,感到了凡世里莫大的幸福。

去年冬天奶奶去世了,父母擔心我再次抑郁,待奶奶去世后一個月才告知我她的死訊。我很傷心,但這次我并沒有焦躁和憤怒。我自己煮了一碗芝麻淮山玉米羹,放在保溫盒里,獨自一人去奶奶的墓碑祭奠她。

打開保溫盒,一口口慢慢地吃著,好像她從未離開。

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本文轉載自:新世相 作者:新世相讀者

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