安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技術視頻教程
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10月1日起,新修訂的《黑龍江省食品安全條例》(以下簡稱《條例》)將正式實施。
《條例》規(guī)定,從事入網(wǎng)食品生產經營,應取得生產經營許可證或核準證,提供入網(wǎng)餐飲服務的,應當具有實體經營門店,而通過互聯(lián)網(wǎng)銷售食用農產品的,不需要取得許可。此外,網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者,應當在通信主管部門批準后30個工作日內,向所在地省人民政府市場監(jiān)督管理部門備案,其在黑龍江省設立的子公司、分公司和代理商等分支機構,應當在設立后30個工作日內,向所在地設區(qū)的市級或者縣級人民政府市場監(jiān)督管理部門備案;通過自建網(wǎng)站交易的食品生產經營者,應當在通信主管部門批準后30個工作日內,向所在地設區(qū)的市級或者縣級人民政府市場監(jiān)督管理部門備案。
《條例》體現(xiàn)了對“三小”(食品生產加工小作坊、食品小經營和食品攤販)嚴管與扶持相結合的精神。按照寬嚴相濟、過罰相當原則,《條例》對“三小”單獨設定了處罰,對嚴重違法行為,實行嚴厲處罰,對危害較輕的違法行為,比照一般生產經營者,適當降低了處罰。
《條例》規(guī)定建立食品安全全程追溯制度,細化了綠色食品、有機食品和地理標志產品的生產經營主體,推動實現(xiàn)食用農產品源頭可追溯、流向可追蹤、信息可查詢、責任可追究。同時,建立食品安全舉報獎勵制度,設立食品安全舉報獎勵資金,并將其納入本級政府財政預算,保證有獎舉報制度可操作、可執(zhí)行。
《條例》增加了食品生產企業(yè)應當向社會公開承諾,對企業(yè)標準的真實性、合法性、安全性負責的內容;增加了重點環(huán)節(jié)檢驗檢測項目和餐飲配送服務以及餐廚廢棄物投放要求;增加了關于加強行政執(zhí)法和刑事司法相銜接的條款;增加了關于責任約談的相關內容。
據(jù)了解,為切實保障《條例》的學習宣傳貫徹與落實,黑龍江省市場監(jiān)管局近期在全省集中開展了專項整治食品安全領域漠視侵害群眾利益問題“七大攻堅戰(zhàn)”,聯(lián)合13個部門圍繞各項攻堅任務及措施要求,重點解決、強力攻堅,聯(lián)合作戰(zhàn)、集中突破,形成強大合力,以切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。(劉傳江)
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本文轉載自:中國消費者報
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