黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營(yíng)養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
今天,杭州電子科技大學(xué)的食堂火了,因?yàn)榇蝻埓翱诋嬶L(fēng)突變!
“咸菜肉片2.5元”“玉米青豆3元”的菜單下面,居然出現(xiàn)了“不錯(cuò)過(guò)花開的美麗/屋檐躲一場(chǎng)雨/星星眨眼的秘密”,“友人拍下肩/要順其自然/指尖無(wú)意間/老去的容顏”……
12個(gè)打飯的窗口被詩(shī)歌刷屏!而且,這些詩(shī),全是食堂的師傅寫的。
他叫宋成寶,41歲,原籍山東。他在廚房炒菜,他說(shuō)他喜歡方文山。
周董的歌剛剛霸屏全網(wǎng),這位有詩(shī)歌夢(mèng)的炒菜師傅,也刷屏了一下學(xué)校食堂。
“廚師詩(shī)人”寫了上千首詩(shī)
宋成寶,1978年8月出生于一個(gè)普通的農(nóng)村家庭,從小受祖父酷愛閱讀的潛移默化影響,嗜書如命。
初中時(shí)期尤其喜歡聽老師在課堂上講解優(yōu)秀文章。畢業(yè)后北上參加工作,成為一名北漂,在北京工作時(shí)依然沒有忘記讀書,常去西單圖書大廈、王府井圖書大廈等書店、書館看書,由此更加的熱愛文學(xué)。
2000年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在家鄉(xiāng)的日子里,不斷接受民間的傳統(tǒng)文化熏陶,培養(yǎng)了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛與鄉(xiāng)土情懷。
2006年一個(gè)偶然機(jī)會(huì),宋成寶獲得了去中國(guó)戲曲學(xué)院的工作機(jī)會(huì)。在校園里,濃厚的文化氛圍催生了創(chuàng)作思維的萌芽,從此開始嘗試寫詩(shī)。
2007年重新回到家鄉(xiāng),在經(jīng)歷了豐富人生后,對(duì)方文山的作品尤為喜愛,開始正式創(chuàng)作詩(shī)歌。
2016年懷揣著當(dāng)主持人的夢(mèng)想,南下來(lái)到浙江,在浙江傳媒學(xué)院食堂工作。這期間不斷閱讀,大量積累了文學(xué)知識(shí)。雖然最后沒有實(shí)現(xiàn)主持人的夢(mèng)想,但詩(shī)歌創(chuàng)作熱情大漲。
2018年來(lái)到杭州文一教育發(fā)展有限公司,參加了飲食服務(wù)中心一餐廳的工作。這一期間,豐富的人生閱歷與多年閱讀積累的深厚文學(xué)知識(shí),使其創(chuàng)作出更多較高質(zhì)量的詩(shī)歌,并多次在校報(bào)等刊物發(fā)表,被大家親切的稱為“廚師詩(shī)人”。
到目前為止,宋成寶寫了上千首完整的詩(shī),主要是記錄生活、旅程、情感和自己的哲思。從2018年開始,他加入了北京皮村文學(xué)小組微信群,每有感思,就會(huì)寫詩(shī),發(fā)在文學(xué)小組的微信群里,大家互相點(diǎn)評(píng),抱團(tuán)取暖。
看到食堂窗口貼出詩(shī)歌,學(xué)生都放下了手機(jī)
杭電經(jīng)濟(jì)學(xué)院大一新生曲明丹一邊排隊(duì)一邊看詩(shī),其中一首《手機(jī)不會(huì)告訴你的事情》讓她很感觸。“用心傾聽 心底平靜 手握筆尖 故事感動(dòng) 燕子歸程 木門相迎 掠過(guò)微風(fēng) 最亮星星 落葉空中 思緒染紅 寒冬天晴 酒暖蠟影”。她告訴記者,“平常很多人都會(huì)把碎片時(shí)間用在玩手機(jī)上,宋師傅以一位詩(shī)人特有的敏感,提醒我們不要錯(cuò)過(guò)生活的感動(dòng)瞬間!
杭電機(jī)械工程學(xué)院大二學(xué)生董李杰,在一餐廳排隊(duì),隔著前面5個(gè)人就看到了櫥窗上《宋成寶的詩(shī)》,于是放下手機(jī),認(rèn)真讀了起來(lái),他對(duì)記者說(shuō),作為工科學(xué)生,平常是不太接觸詩(shī)歌的,宋師傅用心記錄生活,關(guān)心社會(huì),他在精神上是富足的,“其實(shí)作為工科學(xué)生,還是要有一些悲天憫人的情懷,要關(guān)心普通勞動(dòng)者。”董李杰談到,自己很喜歡宋師傅的那首《你不經(jīng)意的一個(gè)舉動(dòng)》:“你對(duì)這個(gè)世界展現(xiàn)的笑容 你的一個(gè)善意的提醒 一段詩(shī)歌你深情的朗誦 一部極其細(xì)膩的電影 可能都會(huì)救起懸崖邊 一個(gè)絕望男人的生命”,因?yàn)橛幸环N悲憫情感。
食堂師傅一下成了校園網(wǎng)紅,學(xué)生們紛紛和他合影。
為了圓“廚師詩(shī)人”的夢(mèng)想
工友們幫他把作品“發(fā)表”在打飯窗口
雖然寫了上千首詩(shī)歌,但是一位普通的廚師要出版它們還是一個(gè)遙遠(yuǎn)的夢(mèng)。
為了幫他圓夢(mèng), 餐廳經(jīng)理想出了在打飯櫥窗上展示詩(shī)歌的點(diǎn)子,在征求了12位食堂打飯師傅的意見以后,這位“廚師詩(shī)人”的詩(shī)歌終于有機(jī)會(huì)“發(fā)表”了。
“一餐廳一天來(lái)吃飯的,有5000多人次!焙茧娚顓^(qū)一餐廳經(jīng)理蔣建陽(yáng)介紹,“廚師們出于善意關(guān)心把宋師傅的詩(shī)打印下來(lái),貼在打飯菜的十幾個(gè)櫥窗上,用這種特別的方式為宋師傅‘發(fā)表詩(shī)歌’。就拿20%的排隊(duì)學(xué)生能看到宋師傅的詩(shī)來(lái)算,一天就會(huì)有1000余師生能閱讀宋師傅的詩(shī),自己能參與到這個(gè)很有人情味的事情,“感到很自豪”!安还茉趺凑f(shuō),像宋師傅一樣愛讀書,寫點(diǎn)東西,生活會(huì)很充實(shí)。平常大家空余時(shí)間都玩手機(jī),其實(shí)越玩越無(wú)聊。”
下面來(lái)欣賞一下這位炒菜師傅的作品,看看你喜歡哪一首?
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:錢江晚報(bào)
http://news.ts.cn/system/2019/09/19/035892512.shtml
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺(tái)灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺(tái)灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽(yáng)牛肉面 楊國(guó)富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多
該文章共2頁(yè)