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餐館免費(fèi)服務(wù)遭遇尷尬

2019年09月17日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:近日,有讀者致電稱(chēng),在武漢一家連鎖火鍋店內(nèi)使用免費(fèi)充電寶需交200元押金,主要原因是店家稱(chēng)以前采購(gòu)了160多個(gè)充電寶免費(fèi)提供服務(wù),但現(xiàn)在只剩下十幾個(gè),只好收押金以防遺失。記者走訪(fǎng)江城30多家餐廳發(fā)現(xiàn),幾乎每家...
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  近日,有讀者致電稱(chēng),在武漢一家連鎖火鍋店內(nèi)使用免費(fèi)充電寶需交200元押金,主要原因是店家稱(chēng)以前采購(gòu)了160多個(gè)充電寶免費(fèi)提供服務(wù),但現(xiàn)在只剩下十幾個(gè),只好收押金以防遺失。


  記者走訪(fǎng)江城30多家餐廳發(fā)現(xiàn),幾乎每家餐廳都提供免費(fèi)手機(jī)充電服務(wù),但多數(shù)出現(xiàn)過(guò)充電器遺失現(xiàn)象。由于充電器成本較高,而食客又都需要,一些餐廳對(duì)是否繼續(xù)提供這項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)感到為難。


  160多個(gè)充電寶現(xiàn)在只剩十幾個(gè)


  21日晚,漢口市民華小姐與朋友到一家火鍋店用餐,因手機(jī)快沒(méi)電了,她便向服務(wù)員提出借用手機(jī)充電寶,服務(wù)員稱(chēng)要交200元押金。為何要收押金?服務(wù)員說(shuō),兩年時(shí)間店里購(gòu)置的160多個(gè)充電寶總在遺失,現(xiàn)在只剩下十幾個(gè),所以只能采取收押金的方式來(lái)規(guī)避。


  華小姐對(duì)此做法表示理解,但結(jié)賬時(shí),因?yàn)橥搜航饡r(shí)間較長(zhǎng),華小姐心生不悅。


  22日,火鍋店經(jīng)理向記者介紹,店內(nèi)收取充電寶押金并耽擱客人時(shí)間確屬服務(wù)不周,將進(jìn)行管理整改。不過(guò),這位經(jīng)理解釋?zhuān)杖⊙航鹨矊?shí)屬無(wú)奈:“店內(nèi)投1萬(wàn)多元購(gòu)置了160多個(gè)充電寶,但每個(gè)月都有遺失,然后不斷投資補(bǔ)足,成本很高!彼f(shuō),充電寶遺失的原因很多,但根本還是管理問(wèn)題,接下來(lái)將繼續(xù)補(bǔ)充充電寶數(shù)量,取消押金,提供免費(fèi)服務(wù)。


  充電寶丟失成餐廳普遍現(xiàn)象


  接連兩日,記者探訪(fǎng)漢口和武昌30余家各類(lèi)餐廳發(fā)現(xiàn),幾乎每家餐廳都會(huì)提供免費(fèi)的手機(jī)充電服務(wù)且不收押金。其中有七成左右的餐廳提供充電器(充電線(xiàn)和插頭)和充電寶讓食客帶至餐桌使用,但都出現(xiàn)過(guò)遺失現(xiàn)象。由于持續(xù)投入成本較高,有的餐廳逐漸取消了這一免費(fèi)服務(wù)。


  在30多家餐廳中,提供充電寶的有7家左右,還有18家餐廳提供充電器,其他商家則只讓顧客在收銀臺(tái)或吧臺(tái)用數(shù)據(jù)線(xiàn)連接電腦充電。


  在漢口武廣商圈一家連鎖西餐廳里,工作人員稱(chēng)店內(nèi)有5個(gè)充電寶供食客免費(fèi)使用,但每隔一段時(shí)間就會(huì)出現(xiàn)遺失現(xiàn)象,然后再補(bǔ)足到5個(gè),不會(huì)增加!岸际钦瞥潆妼,價(jià)格較高,但客人又都需要,這塊服務(wù)不能少,只能控制數(shù)量!边@位負(fù)責(zé)人說(shuō)。


  光谷商圈一家日式料理店的經(jīng)理說(shuō),店里過(guò)去既有充電寶也有充電器,數(shù)量也都不少,但時(shí)不時(shí)就會(huì)有遺失,也找不到具體原因,慢慢就取消了這項(xiàng)服務(wù)。


  武漢市民查先生認(rèn)為,餐廳丟失充電寶成普通現(xiàn)象,反映出武漢市民的文明素質(zhì)不高,“畢竟餐館提供的只是免費(fèi)充電,而不是免費(fèi)的充電寶!


  “無(wú)論消費(fèi)者素質(zhì)提高與否,餐館都應(yīng)該繼續(xù)提供免費(fèi)充電服務(wù)!蔽錆h餐飲專(zhuān)家王俊說(shuō),近年來(lái)的大眾化趨勢(shì),使餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,“關(guān)鍵是餐廳管理需要提升!

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