青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
人生下來有“兩個(gè)耳朵,一張嘴”,所以他用于聽和說的比例是2:1。一名優(yōu)秀的一線服務(wù)人員,更要善于聆聽。他要傾聽客戶的要求、需要、渴望和理想,他還要傾聽客戶的異議、抱怨和投訴,他還要善于聽出客戶沒有表達(dá)的意思--沒說出來的需求、秘密需求。
一.耐心
。灰驍嗫蛻舻脑掝^。
。涀,客戶喜歡談話,尤其喜歡談他們自己。他們談的越多,越感到愉快,就越會(huì)感到滿意。人人都喜歡好聽眾,所以,要耐心地聽。
。獙W(xué)會(huì)克制自己,特別是當(dāng)你想發(fā)表高見的時(shí)候。多讓客戶說話。
二.關(guān)心
。獛е嬲呐d趣聽客戶在說什么,客戶的話是一張藏寶圖,順著它可以找到寶藏。
。灰唤(jīng)心地聽(左耳進(jìn),右耳出)。要理解客戶說的話,這是你能讓客戶滿意的唯一方式。
。尶蛻粼谀隳X子里占據(jù)最重要的位置。
。冀K與客戶保持目光接觸,觀察他的面部表情,注意他的聲調(diào)變化。一線服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)學(xué)會(huì)用眼睛去聽。
。绻隳苡霉P記本記錄客戶說的有關(guān)詞語,它會(huì)幫助你更認(rèn)真地聽,并能記住對(duì)方的話。
。灰詾榭蛻粽f的都是真的。對(duì)他們說的話打個(gè)問號(hào),有助你認(rèn)真地 聽。
三.別一開始就假設(shè)明白他的問題
。肋h(yuǎn)不要假設(shè)你知道客戶要說什么,因?yàn)檫@樣的話,你會(huì)以為你知道客戶的需求,而不會(huì)認(rèn)真地去聽。
在聽完之后,問一句:“您的意思是--”“我沒有理解錯(cuò)的話,您需要--”等等,以印證你所聽到的。
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺(tái)灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺(tái)灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國(guó)富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多