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宴會(huì)座次排位

2019年09月12日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：中式正式宴會(huì)一般來(lái)講，中式正式宴會(huì)以圓桌為主，圓桌非常適合中餐所有菜一起上的方式，圍著餐桌吃的每個(gè)人都可以很方便的夾到菜。主人一般會(huì)坐在面對(duì)著門(mén)的地方，這樣也方便主人看到客人到達(dá)做好迎接的準(zhǔn)備。最重要...

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　　中式正式宴會(huì)

　　一般來(lái)講，中式正式宴會(huì)以圓桌為主，圓桌非常適合中餐所有菜一起上的方式，圍著餐桌吃的每個(gè)人都可以很方便的夾到菜。

　　主人一般會(huì)坐在面對(duì)著門(mén)的地方，這樣也方便主人看到客人到達(dá)做好迎接的準(zhǔn)備。最重要的客人一般都會(huì)被安排坐在主人的左手邊，第二重要的客人會(huì)被安排在主人的右邊，以此類(lèi)推下去，這是中式正式的座次安排;在一般普通的小型的宴會(huì)上，也有謙虛的主人會(huì)請(qǐng)最重要的客人上座就座(上座一般為面對(duì)著門(mén)的位子或者位于上北方位的位子)，自己則一旁作陪，當(dāng)然主和客通常會(huì)客氣的推來(lái)推去，誰(shuí)也不肯位居上座以表示謙讓?zhuān)罱K一般客隨主便就可以了，也無(wú)需客氣太長(zhǎng)時(shí)間。

　　西式正式宴會(huì)

　　西餐逐一上菜的方式讓西式正式宴會(huì)一般都是以長(zhǎng)餐桌為主，菜式?jīng)]有中式的那么多樣，而是每人面前相同的一份，但是除了吃之外，餐桌交談在西方是一門(mén)歷史悠久的藝術(shù)。

　　男主人會(huì)入座在長(zhǎng)桌的一頭，視覺(jué)面對(duì)大門(mén)或者包房的入口;而女主人則會(huì)就座在長(zhǎng)桌的另外一頭(背對(duì)著門(mén)的那頭)。男主人右手邊第一個(gè)位子為女性第一主賓客，左手邊的第一個(gè)位子為男性第二主賓客;女主人右手邊的第一個(gè)位子為男性第一主賓客，左手邊的第一位子則為女性第二主賓客，按照這個(gè)次序，男女穿插被分配入座，就餐時(shí)面對(duì)著的是異性、左右旁邊也應(yīng)該是異性。

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