青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
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年后,大量的餐飲企業(yè)開始招人,與其他行業(yè)相比,餐飲行業(yè)的包吃包住有優(yōu)勢(shì),因此也吸引了不少求職者前來(lái)應(yīng)聘。
19日,58同城招聘研究院發(fā)布的《2018餐飲行業(yè)招聘總結(jié)報(bào)告》顯示,2018年超四成餐飲企業(yè)給求職者提供3000-5000元的月薪,“包住”的企業(yè)占比達(dá)62.79%,遠(yuǎn)高于其他行業(yè)。
圖片來(lái)自報(bào)告。
餐飲企業(yè)對(duì)求職者的吸引力主要體現(xiàn)在“包住”上,在有“包住”需求的行業(yè)中,餐飲業(yè)包住需求高達(dá)87.75%,僅次于家政保潔和安保等“駐點(diǎn)型”崗位。
“包住”能為餐飲業(yè)求職者省下一大筆生活開支,成為求職者選擇企業(yè)的決定性因素。調(diào)查顯示,過(guò)半餐飲求職者搜索過(guò)含有“包住”標(biāo)簽的帖子。
各城市餐飲行業(yè)求職者的“包住”需求均高于企業(yè)的“包住”能力。其中,深圳的“包住”需求最高,達(dá)到94.42%;長(zhǎng)沙、武漢則因經(jīng)濟(jì)發(fā)展拉動(dòng)住房需求,而餐飲業(yè)收入水平并沒有較大提高,因而從業(yè)者也有較高的“包住”需求,分別為94.03%、93.22%。
值得一提的是,西安求職者的“包住”需求最低。報(bào)告認(rèn)為,許多西安餐飲從業(yè)者都來(lái)自本地,自帶住宿條件而無(wú)需企業(yè)供房。
餐飲企業(yè)在“包吃包住”方面的待遇遠(yuǎn)高于其他企業(yè)。報(bào)告顯示,“包吃”的餐飲企業(yè)占比71.84%,高于全體企業(yè)43.83%的平均水平,而“包住”的餐飲企業(yè)占比62.79%,也遠(yuǎn)高于全體企業(yè)。
報(bào)告顯示,在2018年餐飲企業(yè)支付月薪區(qū)間占比中,3000-5000元占比46.73%,5000-8000元占比18.04%。而求職者期望薪酬中,月薪3000-5000元占比44.07%。
這意味著,餐飲企業(yè)支付的薪酬在各行業(yè)中處于中等水平,求職者對(duì)薪酬的期待并不算太高。由于餐飲行業(yè)業(yè)員工有“包吃包住”等福利,因此對(duì)收入的要求保持在中等水平。
報(bào)告還顯示,不同城市在餐飲業(yè)從業(yè)者的福利報(bào)酬上各有側(cè)重。其中廣州餐飲企業(yè)福利提供能力最強(qiáng),“包吃包住”等待遇十分具有競(jìng)爭(zhēng)力。
成都和長(zhǎng)沙的餐飲企業(yè)福利待遇也較好。分析認(rèn)為,傳統(tǒng)的美食之都廣州、成都、長(zhǎng)沙等城市,由于餐飲業(yè)發(fā)達(dá),行業(yè)發(fā)展迅速,在勞動(dòng)者保障方面形成了較為完善的機(jī)制。
而受制于居住成本和快生活節(jié)奏的影響,北京、上海等城市在“包住”和周末雙休等方面不具優(yōu)勢(shì)。
從薪酬水平上看,廣州餐飲企業(yè)提供給勞動(dòng)者的月薪以5000-8000元占比最高,其次是上海、深圳、杭州等城市。 (完)
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本文轉(zhuǎn)載自:中國(guó)新聞網(wǎng) 作者:吳濤
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