青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
快過年了,離職潮又要來了。最怕員工離職的應(yīng)該是餐飲業(yè),過年正是需要人手的時(shí)候,人走了,生意還怎么做?所以,早發(fā)現(xiàn)早預(yù)防,留住老員工才是正事!
又到年底了,想必很多老板都很怕一件事,那就是員工提出離職。
因?yàn)樵谶@個時(shí)期,特別是餐飲業(yè),即將進(jìn)入到一年最忙的時(shí)間-春節(jié)。
人手本來就不夠,再加上員工還要走,老板們真的是糟心啊。所以越接近年末,老板們越緊張。
為了避免員工突然離職措手不及,我們總結(jié)了一些員工離職前的征兆,早發(fā)現(xiàn)就能早做好防范措施。
1 以前話很多,突然之間話就少了
無論是開會發(fā)言,還是日常交流,員工講話突然變少了。如果員工以前在討論工作時(shí),踴躍發(fā)言,積極獻(xiàn)策,最近卻話語不多,三言兩句,這證明員工已經(jīng)“走心了”。
2 請假時(shí)間異常多了起來
平時(shí)很少請假的同事,在一個月的時(shí)間里突然請假的次數(shù)多了起來,而且又是在年末的時(shí)候。這種很有可能該員工就是在找下家了。
3 分配的新任務(wù)一直推辭拒接
公司或者是部門新安排的任務(wù)分配到個人頭上的時(shí)候,一直找理由推辭,不接受。
或者不愿意接那種工作完成周期比較長的工作,意味著有可能該員工已經(jīng)在做工作交接了。
4 工作效率變低了
以前工作的時(shí)候節(jié)奏非常快。一項(xiàng)工作能夠在短時(shí)間里面完成,但是最近一段時(shí)間,分配的工作一直都是拖拖拉拉的,人也變得懶懶散散的。
整個人看上去沒有激情,這個時(shí)候老板就要特別注意了,很有可能已經(jīng)找好下家了。在等待合適的機(jī)會和你說了。
5 經(jīng)常抱怨領(lǐng)導(dǎo)和公司制 度
一般情況下,出于自身在老板面前的形象樹立,就算對公司、對老板有意見,員工也都會選擇忍耐,避而不談。
但是如果一個員工有離職的想法時(shí),就是對公司和老板的不滿情緒就會達(dá)到一個頂點(diǎn),不吐不快。
所以離職前的員工一般都會經(jīng)常表達(dá)對上司、公司制度的不滿。
6 每天提早下班
在這個世界上,沒有免費(fèi)的午餐,也沒有無利不起早的職場人。每個職場人除了工作之外都有自己的生活,所以是沒有人愿意無償加班的。
如果員工已經(jīng)有離職的打算的話,是不會再勉強(qiáng)自己加班的,而且是那種分分鐘都待不下去的心情。
7 不愿意參與公司的集體活動
其實(shí)很多人都不喜歡下班后、周末,去參加有老板、領(lǐng)導(dǎo)參與團(tuán)建活動。
因?yàn)橥娴臅r(shí)候也不能放開,而且又要占用自己寶貴的私人空間。這對于一個將要離職的人更是煎熬。所以他們不會因?yàn)樾枰蠢习迥樕傥约骸?
小 結(jié)
防止優(yōu)秀員工的流失才是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。
首先,要學(xué)做好觀察工作,要時(shí)刻關(guān)注員工的成長和情緒變化,從而識別出可能考慮離職的員工。及時(shí)發(fā)現(xiàn)才能及時(shí)想出對策;
其次,發(fā)現(xiàn)有離職征兆的員工,分析其中的原因,是心理上還是待遇上的問題,及時(shí)找到對策;
最后給予其肯定和鼓勵,員工離職只有兩個原因,一是錢給的不到位,而是心委屈了。
因此針對這種情況,給員工工作上的肯定和物質(zhì)上的獎勵。讓他重拾對公司的信心,在這里找回安全感與歸屬感。
------------------------------
本文轉(zhuǎn)載自:職業(yè)餐飲網(wǎng)
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅 老濟(jì)南把子肉 正宗原汁燉牛肉 涼皮商用教程 果香雞柳棒 正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典 夜市新寵芝士黃金薯 網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方 蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯 正宗臺灣鹵肉飯 可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞 醬香米線 鍋巴土豆 香辣肉醬面/米線 臺灣牛肉面 單縣羊肉湯 襄陽牛肉面 楊國富麻辣燙 秘制紅燒肉 麻辣串炸串 青一色特色菜 酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯 千里香餛飩 棗莊辣子雞 重慶麻辣魚 牛雜湯 淮南牛肉湯 麻辣香鍋 過橋米線/砂鍋米線土豆粉 安徽牛肉板面 ...更多