青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
3、體現(xiàn)自身價(jià)值和發(fā)展
新員工入職后,你有讓他感受到自己在學(xué)東西,有更好的發(fā)展嗎?推薦 3 個(gè)提升員工自身價(jià)值的小技巧:
臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功
Tips 1:充分利用視頻教程。時(shí)間更充分、展示形式更多樣的培訓(xùn)過程,能夠充分建立員工上崗后的自信。如今,很多企業(yè)會(huì)在新人入職第一天進(jìn)行 10 小時(shí)的視頻集訓(xùn)(分幾天),它還能讓員工快速融入企業(yè);
Tips 2:上崗需考核。員工正式上崗前設(shè)置一個(gè)準(zhǔn)入門檻。比如給員工佩戴“實(shí)習(xí)卡”,他需要經(jīng)歷考核表上 20 多個(gè)項(xiàng)目的通過,并由店長(zhǎng)或?qū)H丝己舜_認(rèn)合格后才能摘掉,這是個(gè)不錯(cuò)的感受成長(zhǎng)過程。
該說點(diǎn)兒啥嘞?
Tips 3:定期進(jìn)行跟進(jìn)面談。定期的跟蹤面談可以非常巧妙地引出員工的回答,并在潛移默化中促進(jìn)員工意識(shí)的提高、提升工作積極性。星巴克一直以來就是這么做的。它還能夠根據(jù)每次面談階段的不同制定不同計(jì)劃,做出改善。
除了讓員工感覺自己在企業(yè)里受到尊重之外,工作環(huán)境對(duì)于員工的穩(wěn)定性也有關(guān)鍵作用,那么,我們?cè)撊绾谓档蛦T工工作壓力,讓員工的工作環(huán)境更加舒心?
1、明確的工作時(shí)間和休息日
工作內(nèi)容的細(xì)分化
針對(duì)上班時(shí)間長(zhǎng)、工作天數(shù)多這點(diǎn),許多日本企業(yè)會(huì)制定一些相應(yīng)的節(jié)日休假,比如針對(duì)探親、學(xué)生回學(xué)校、生日、結(jié)婚紀(jì)念日等,以防員工因?yàn)榇汗?jié)回家時(shí)假期用完干脆辭職的情況。當(dāng)然好的工作環(huán)境不僅取決于假期,更是日常。餐飲的特殊屬性以及提前備貨的工作,都導(dǎo)致了餐廳員工每天工作的時(shí)間較長(zhǎng),對(duì)于此,一些日本餐廳會(huì)將工作拆分,比如早上的清掃和備貨這種技術(shù)含量不高的,由小時(shí)工來完成,這樣全職員工就可以在集中的時(shí)間內(nèi)高效完成重要工作。
再比如打掃衛(wèi)生這種小細(xì)節(jié),很多餐廳用吸塵器打掃,時(shí)長(zhǎng)會(huì)因?yàn)樽酪翁鄷r(shí)長(zhǎng)造成不便,他們也會(huì)選擇更換清掃工具來提升效率。
2、對(duì)理念和愿景的共鳴
必要的時(shí)間節(jié)點(diǎn),董事長(zhǎng)或總經(jīng)理應(yīng)親自向員工講述自己的理念,這會(huì)大大增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。但有時(shí),老板的理念并不一定會(huì)被員工理解和接受,尤其是管理組,這時(shí)候企業(yè)需要通過面談來使企業(yè)價(jià)值觀得到滲透,比如可以從“最重視的 5 個(gè)事情”或者“ 5 個(gè)最重視的價(jià)值觀”著手去溝通,以此判斷、找到公司與員工價(jià)值共同點(diǎn)并且再做出應(yīng)對(duì)。
3、在工作當(dāng)中建立良好的人際關(guān)系
這些問題,你都問過幾條?
一些細(xì)心的企業(yè)會(huì)針對(duì)新員工入職設(shè)計(jì)專門的手冊(cè),比如“新員工意見調(diào)查手冊(cè)”,新員工可以把自己不希望老員工做的事情列出來,防止老員工憑資歷壓人的現(xiàn)象發(fā)生。比如“接納新人手冊(cè)”、“公司內(nèi)刊”以及刊登“新員工簡(jiǎn)介”,都能夠提升各部門的親近感、讓新員工更好的融入公司內(nèi)部。
別人家的員工為啥總是能面帶微笑、服務(wù)得體?為啥總能比我家穩(wěn)定?原因可能就藏著這六個(gè)關(guān)鍵詞里,而事實(shí)上,這也并非什么不可告人的秘密,許多事物從量變到質(zhì)變就是一個(gè)個(gè)細(xì)微事物的組合與累積,關(guān)鍵在于,你想。
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本文轉(zhuǎn)載自:掌柜攻略 作者:高云鳳
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