當前位置:『 創(chuàng)業(yè)學院 』->文章正文

麥當勞的招聘魔法:5年內,20萬份簡歷、9萬人入職

2019年09月09日  轉載自:掌柜攻略 作者:賀陳慧
內容摘要:讓餐廳來更多人通常有兩種辦法:一種是把餐廳開在人流量大的位置,另一種是通過產(chǎn)品或是營銷讓消費者慕名而來。用這個邏輯理解如何讓餐廳招到更多人,方法也有兩種:一種是讓企業(yè)暴露在盡量多的招聘渠道上,另一種就...
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

讓餐廳來更多人通常有兩種辦法:一種是把餐廳開在人流量大的位置,另一種是通過產(chǎn)品或是營銷讓消費者慕名而來。用這個邏輯理解如何讓餐廳招到更多人,方法也有兩種:一種是讓企業(yè)暴露在盡量多的招聘渠道上,另一種就是用各種方式吸引求職者主動前來。

都知道流量大并不意味著生意就好,進店客流量多少最終考驗的還是餐廳的吸引力,同樣的道理,餐廳招到年輕人行之有效的方法也是“吸引力”。

麥當勞說,過去五年,它用了個新方法,一共吸引了約 20 萬人投簡歷,并最終招到了 9 萬員工,這種方法吸引到的人還多數(shù)是 90 后。2017 年,麥當勞還計劃用這個方法在全國招聘 7 萬名員工,北京招聘 14000 名。什么方法對年輕人如此有吸引力,從麥當勞我們能學到哪些吸引年輕人的方法?🍶

讓體驗說話而不是語言  

傳統(tǒng)的招聘、面試,就像是一場素未謀面的相親。只是通過信息或者電話初步了解的雙方,約個時間坐下來,然后開始談論要不要在一起。

這樣的場景想起來就尷尬,拿著 7 萬人/年的招聘計劃,麥當勞想了個招來化解這種尷尬——體驗式招聘。

求職者在 5 月 20 日到 26 日之間走進全國 2400 家任意一家麥當勞餐廳,然后在品牌大使的帶領下參觀工作和休息場所,了解麥當勞的企業(yè)文化、培訓項目、職業(yè)發(fā)展路徑以及員工激勵活動。

實地看完之后再決定要不要應聘    

在現(xiàn)場,求職者還可以走上相關崗位,親自嘗試產(chǎn)品的制作,與相應崗位的工作人員溝通。一系列體驗、嘗試之后,求職者再決定是否應聘。

把“相親式的尷尬對話”轉變成“入職模擬”,這樣的場景下,求職者對即將從事的工作不再局限于聽到的、看到的,而是更加立體,更加鮮活。

親自走上崗位試試感覺可能又不一樣    

對于改變主意這事,有一個說法叫“不撞南墻不回頭”,講述的是:人們更愿意相信自己的親身經(jīng)歷,而不是周圍人的經(jīng)驗之談。

所以,如果想讓求職者了解一件事,做出來比說出來有吸引力,讓求職者自己嘗試又比單純的做給他看更有真實感。

拉近距離從年齡開始    

兩位美女同時站在你面前,更有吸引力的一定是面帶微笑的,看上去更好溝通,距離感更小。

展現(xiàn)吸引力,第一步一定是壓縮不必要的距離感。麥當勞希望招聘更多年輕人,所以,它總是想方設法的拉近與年輕人之間的距離。  

與年輕人直接掛鉤,動漫一定算的上是其中一個。上邊看到的漫畫就是今年麥當勞為了招聘專門制作的,很明顯是為了展示對年輕人的青睞。

在體驗式招聘過程中,麥當勞沒有讓更有經(jīng)驗的“老人”講解,也沒有讓管理組主導,而是讓 85、90 后的員工跟應聘人員介紹、分享交流。

年齡相近首先砍掉了不必要的代溝。同時,前來應聘的人員,肯定更想知道其他人是如何進來的,進來之后是什么樣的情況。讓只先于他們一年、兩年,甚至是半年的人介紹,無論是什么樣的故事,聽上去怎么都比一上來就是“想當年……”,更容易拉近距離。

年輕人與年輕人之間更容易溝通     

麥當勞說體驗式招聘是為 90 后等年輕人量身定制的招聘,目的是讓年輕人更好的了解麥當勞。

在討好年輕人上,麥當勞做的可不止這些,比如,麥當老提出了兩年成長為總經(jīng)理的“千里馬計劃”,與高校合作的“麥苗計劃”。又比如,與體驗式招聘同時推出的“麥當勞學生餐廳”,遍布全國 12 個城市,從簡單的接待、清潔和備餐,到復雜的招聘、排班、進存貨到銷售額盤點等工作都由年輕的學生負責,用實際行動展現(xiàn)對年輕人的信任。

麥當勞還特意強調所有招聘崗位(勤工助學或全職的見習經(jīng)理、餐廳員工、品牌大使或咖啡師)全面向 16 周歲的年輕人開放,無專業(yè)或工作經(jīng)驗限制。

企業(yè)時尚需要員工更年輕    

這一系列的舉措給麥當勞帶來的直接變化是,90 后員工占比不斷提高。最新的數(shù)據(jù)顯示,在北京市場,90 后員工和管理組的比重分別達到 52% 和 32%。

重點是提升招聘效率  

優(yōu)秀的招聘策略一定不是看你有多討好目標人群 ,而是更有效率,能留住人的策略。

麥當勞體驗式招聘的效率有多高:先體驗,后加入,求職者可當場面試,完成招聘流程,直投簡歷最快 24 小時急速入職。

通過場景體驗快速篩選,提高效率    

當快餐對效率的追求已經(jīng)到分秒必爭的地步,降低人力成本的招聘效率怎么能沒點長進。

不過,只是縮短面試到入職的時間,招進來的人快速流走,招聘質量不高依然是白搭。所以,“體驗”的另一個作用就在這個時候展現(xiàn)。

麥當勞方面說“這樣的招聘模式,可以讓大學生從頭到尾體驗麥當勞各個工作環(huán)節(jié),從產(chǎn)品出爐,到餐廳衛(wèi)生,再到跟小朋友互動,他們可以按照自己的喜好,親身嘗試后再做出應聘決定。”真正體驗之后再做決定,滿足了年輕人自主選擇的心理訴求,同時也幫企業(yè)篩選掉了一部分因實際工作與預期不符,無法適應新環(huán)境而離職的人。

證據(jù)是:實施體驗式招聘后,麥當勞員工 90 天離職率指標,從 2012 年的 10%,下降到現(xiàn)在的 7.5%。

對于吸引年輕人這事,你家企業(yè)的經(jīng)驗是什么?招年輕人過程中又遇到過哪些“奇葩”的故事?

------------------------------

本文轉載自:掌柜攻略 作者:賀陳慧

熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

轉載該文章目的在于傳遞更多信息,如不同意轉載或涉及版權、內容等問題請及時與本站聯(lián)系,以便可以立即刪除;我們對文中觀點保持中立,不對所包含內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證,僅作參考。

金牌教程推薦

聯(lián)系
我們

手機
訪問

手機掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站

頂部