青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
趕集網(wǎng)近日發(fā)布《暑期北上廣深餐飲業(yè)勞動力供求比現(xiàn)狀》,數(shù)據(jù)顯示,在北上廣深等地區(qū),盡管外賣送餐員勞動力供求比相對樂觀,但是餐飲服務(wù)人員又現(xiàn)缺口,傳統(tǒng)餐飲行業(yè)廚師、面點(diǎn)工均出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況。
調(diào)查報(bào)告顯示,在北京,領(lǐng)班、傳菜員、廚師等崗位的供求比沒能突破0.5,也就是說每兩個(gè)崗位只能招到一個(gè)人;而在廣州和深圳這類現(xiàn)象則更嚴(yán)重,甚至出現(xiàn)4-5個(gè)招聘需求,僅能有一個(gè)可以招到人的全面用工荒的窘境。
據(jù)了解,出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因,與互聯(lián)網(wǎng)力推外賣市場有密不可分的關(guān)系。在O2O大潮下,互聯(lián)網(wǎng)公司將外賣作為主戰(zhàn)場,狂打補(bǔ)貼牌,成功的刺激了消費(fèi)者的消費(fèi)需求,讓人們對外賣越來越依賴,與此同時(shí),伴隨而來的就是送餐人員的薪金大幅上升,從而引發(fā)送餐員職位廣受歡迎,餐廳其他職位用工短缺的現(xiàn)象。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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