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南方日報訊(記者/靳延明 通訊員/王茜)“高薪招聘服務(wù)員”、“月薪3000元包吃包住”……時下在東莞不少餐廳時常出現(xiàn)諸如此類的招聘廣告。在智通人才網(wǎng)上,招聘服務(wù)員的職位有700余個,給出3000元薪資的比比皆是,但招聘方依舊發(fā)出服務(wù)員太難找的感慨。
招聘服務(wù)員無人問津
“明明工資開得也不低,但就是招不到合適的人!睎|莞吃癡私家小食為服務(wù)員開出的薪資是2800—3200元/月,但該店招聘負(fù)責(zé)人還是抱怨。該店老板說,作為一家針對白領(lǐng)的快餐店,店內(nèi)用餐環(huán)境和管理模式都比傳統(tǒng)餐飲業(yè)更加時尚和輕松,但上門面試的依舊少得可憐。
與該餐飲店有著相同招聘“命運”的東莞某大型商超的人力資源負(fù)責(zé)人也發(fā)出感慨:“不僅僅是服務(wù)員難招,就連理貨員和司機招聘都難上加難,招聘服務(wù)員的消息一直貼著,但很少有人來應(yīng)聘。而且就算今天招上來兩個人,明天可能又有兩個人辭職了!
該負(fù)責(zé)人說,原本以為給到基層員工的福利待遇會好一點,具有招聘優(yōu)勢,但現(xiàn)在看來一切太理想化了。
網(wǎng)絡(luò)簡歷差獲取成本高
吃癡私家小食老板說,自己最初選擇在人才網(wǎng)站上招聘,開出的薪資應(yīng)該屬于同行業(yè)較高水平,但招聘近兩個星期來的人員少之又少。她分析說,應(yīng)聘服務(wù)員的群體文化普遍不高,利用網(wǎng)絡(luò)渠道條件有限,或許他們根本不上網(wǎng),所以看到招聘信息的相對較少。
記者登錄一家專門為招聘基層崗位的網(wǎng)站查詢服務(wù)員簡歷,該網(wǎng)站上發(fā)布服務(wù)員的求職簡歷的確不少,但是其簡歷均是一句話不超過20個字的自我介紹,例如“應(yīng)聘你們公司服務(wù)員”、“我就是想找份工作”等類似語言。
企業(yè)招聘代表說:“簡歷都是用錢買的,少則八九元一份,多則十元二十幾元一份,看到這樣的簡歷實在不愿意浪費這個錢去點擊下載,企業(yè)招聘成本也是有控制的,光花錢買簡歷,找不到合適的人給企業(yè)也無法交代”。
企業(yè)招聘代表說,利用網(wǎng)絡(luò)渠道招聘服務(wù)員,或許真的不合適。
95后稍不如意就辭職
部分企業(yè)在自己店面門口張貼招聘啟事,好不容易招到人,但上班一天之后就不來了。上述商超招聘負(fù)責(zé)人說:“今天還沒給員工辦好入職手續(xù),第二天人家就不來了,電話也沒有一個,到底是因為什么原因,也讓我們摸不清頭腦。”
智通人才就業(yè)顧問在招聘現(xiàn)場詢問了部分求職服務(wù)員等基層崗位的人員,上一份工作離職的原因是什么?如果找工作更看重哪一方面。但經(jīng)過了解發(fā)現(xiàn),很多95后求職者對基層工作要求甚多,稍不如意就辭職了之。
一位95后女孩小梁表示,“我上班就要看看工作時間,如果時間太長我不干!毙×赫f,自己家住在火煉樹,但以前在第一國際上班,太遠(yuǎn)了。事實上,兩地距離不過3公里。
另一名求職者小周說,辭職的原因是事情太多,“比如我負(fù)責(zé)這個區(qū)域工作,你讓我去那邊幫忙,憑什么!”
該就業(yè)顧問表示,目前基層員工求職群體基本是95后,整體文化相對不高,初來乍到,對于職場似乎還是比較陌生,想象中找一份錢多、事少、離家近的工作并不難。但現(xiàn)實中,合適的工作并不是因為其中一個要求不符合,就被全盤推翻。
餐飲業(yè)要提供更多成長空間
對于餐飲服務(wù)行業(yè)“招人難,留人難”的現(xiàn)象,更深層次的原因是,很多人對餐飲業(yè)的關(guān)注、理解和支持程度低于其他行業(yè),對餐飲業(yè)存有偏見。這導(dǎo)致許多追求自我價值實現(xiàn)的年輕人不會把這個行業(yè)作為首選。即便前期好好工作,如果沒有前景目標(biāo),一樣留不住人。
業(yè)內(nèi)人士分析說,“餐飲業(yè)緩解招工難題,不僅要在提高工資待遇上下功夫,盡可能多地提供成長空間,最重要的是給員工發(fā)展的平臺,讓就業(yè)人員覺得有工作前景,有上升空間!
另外,企業(yè)招聘不一定要年輕人,年長的服務(wù)員也有優(yōu)勢,他們?nèi)松?jīng)歷比較豐富,對工作有耐心懂得珍惜機會,有吃苦精神,比較能適應(yīng)較為艱苦的餐飲服務(wù)工作。企業(yè)應(yīng)放寬招聘視野,多從用人需求和求職者綜合素質(zhì)評估,不必過多限制年齡。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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