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托盤(pán)的使用方法

2019年09月06日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：托盤(pán)是每位服務(wù)人員的好幫手，可以利用它盛載餐具、酒水、食物、用具和雜物，并且令盛載物衛(wèi)生。下面就為大家介紹一下托盤(pán)的使用方法：（1）托盤(pán)要保持底面清潔，不潮濕，光面的托盤(pán)可以用布?jí)|上來(lái)，保持托盤(pán)有防滑度...

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　　托盤(pán)是每位服務(wù)人員的好幫手，可以利用它盛載餐具、酒水、食物、用具和雜物，并且令盛載物衛(wèi)生。下面就為大家介紹一下托盤(pán)的使用方法：

　�。�1）托盤(pán)要保持底面清潔，不潮濕，光面的托盤(pán)可以用布?jí)|上來(lái)，保持托盤(pán)有防滑度。

　�。�2）上手臂與下手臂彎曲大約85度角，上手臂與身體靠緊，手掌五指散開(kāi)，利用五個(gè)手指頭和手臂后段接觸托盤(pán)底中央處，掌心與托盤(pán)底部相隔2厘米的高度，五個(gè)手指頭掌握托盤(pán)上的各處力度和方向，以手掌后段為總支力中心，左手為主托手，右手為輔助手，確保托盤(pán)水平。

　�。�3）托盤(pán)上的物品以較重，較高的物品擺放在靠身體的一方或中心支力點(diǎn)上，較輕，較矮的物品擺放在相反的一方。

　　（4）如托的物品較重或感覺(jué)危險(xiǎn)的時(shí)候，可以利用右手輔助一下托盤(pán)的邊，確保托盤(pán)的平行。

　�。�5）物件擺放在托盤(pán)時(shí)應(yīng)先高重的物品，后矮輕的物品。

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