安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技術(shù)視頻教程
安徽牛肉板面由專業(yè)師傅經(jīng)過多年的積累、傳承和改良,對料子的用量以及面條的筋道,有著自己的獨(dú)家...
火鍋、串串、擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、鐘水餃……作為首個被聯(lián)合國教科文組織授予“美食之都”稱號的亞洲城市,成都對吃從不含糊。
作為成都有史以來舉辦的規(guī)模最大、國際化水平最高、單次入境外賓人數(shù)最多的綜合性體育賽事,世警會于成都來說不僅僅是一場運(yùn)動會,因為對成都眾多餐飲商家而言,借此機(jī)會吸引更多美食粉絲,加大來蓉嘉賓對國際美食之都的認(rèn)可,也是他們近段時間以來著力思考的問題。
服務(wù)世警會企業(yè):
“保障用餐,不能有任何疏忽!”
近日,位于高新區(qū)中和鎮(zhèn)的中壘棒壘球俱樂部準(zhǔn)時開賽,獲準(zhǔn)在中壘棒壘球俱樂部運(yùn)動員餐飲供應(yīng)區(qū)服務(wù)的企業(yè)——老字號提督街擔(dān)擔(dān)面、新希望·華西乳業(yè)、壹丁咖啡、麥當(dāng)勞等,紛紛早早到來,檢查前一天的準(zhǔn)備工作是否還有疏漏,檢查菜單是否統(tǒng)一翻譯制作、檢查電線線路是否通暢,“保障世警會運(yùn)動員及家屬的用餐,不能有任何疏忽!”受2019成都世界警察和消防員運(yùn)動會籌委會辦公室委托,指導(dǎo)安排部署甄選餐飲企業(yè)前往世警會比賽現(xiàn)場布點(diǎn)的成都餐飲同業(yè)公會秘書長袁小然表示。
餐飲區(qū)排隊火熱:
擔(dān)擔(dān)面點(diǎn)位被“包圍”
上午10時許,擔(dān)擔(dān)面迎來了第一批顧客,10多個前來參賽的運(yùn)動員紛紛選擇了這個具有成都特色的老字號,“有一個年輕小伙子一口氣吃了兩碗擔(dān)擔(dān)面,臨走之前還向我們豎起了大拇指!”擔(dān)擔(dān)面的工作人員開心地回憶說。袁小然實地看到了現(xiàn)場的排隊情況,用她的話來說,“感覺擔(dān)擔(dān)面瞬間被‘包圍’了。”
炎熱的天氣,吃完地道的老字號提督街擔(dān)擔(dān)面,旁邊還有咖啡、冰鮮牛奶。在壹丁咖啡的點(diǎn)位前,董事長丁志親自為前來品嘗的年輕運(yùn)動員制作咖啡!霸改阍谶@杯咖啡中品味到不一樣的成都味道!”丁志說。本報記者 李艷玲
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本文轉(zhuǎn)載自:http://news.chengdu.cn/2019/0811/2065689.shtml?phone=yes
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