黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛(ài)的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營(yíng)養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
說(shuō)到中餐,這是大家都不會(huì)陌生的東西了吧。因?yàn)檫@是我們經(jīng)常吃的東西。而且中國(guó)的飲食文化博大精深,我們的美食種類也是非常多的。但是因?yàn)楦鲊?guó)的文化不同,我們飲食可能不一定適合別的國(guó)家的人吃。
但是在美國(guó),卻存在著一位最牛的中餐師傅。而他開(kāi)的這個(gè)中餐館,就是叫做喜福居。餐廳的主廚兼創(chuàng)始人名叫朱鎮(zhèn)中,他就是用了精湛的廚藝,征服了很多當(dāng)?shù)氐拿绹?guó)人。看上去他的樣子,是不是顯得非常和善的樣子。
在這家店里面,也就是掛著大紅燈籠和中國(guó)山水畫(huà)的餐廳里,英語(yǔ)、中文、西班牙語(yǔ)、法語(yǔ)此起彼伏,服務(wù)員切換著英語(yǔ)、粵語(yǔ)和普通話接聽(tīng)外賣電話。因?yàn)檫@里服務(wù)的人員,是非常多的,有不同國(guó)家,不同地區(qū)的人慕名來(lái)這里吃飯。
每天,這里要為1300多位客人提供200公斤雞肉、45公斤牛肉、45公斤蝦、100只手撕雞和近1000個(gè)鍋貼。而且很多的商界名人都來(lái)過(guò)這里吃飯,其中喬布斯生前的時(shí)候,就經(jīng)常來(lái)這里吃飯。全球富豪排名第四的扎克.伯格經(jīng)常挽著妻子普莉希拉·陳,來(lái)這里享受二人世界。
其實(shí)朱師傅也是苦盡甘來(lái),從開(kāi)業(yè)初期的美國(guó)人并不買賬,甚至對(duì)中國(guó)餐飲心存偏見(jiàn)。但是慢慢的堅(jiān)持下來(lái) ,這位大廚也還是做到了。到現(xiàn)在成為美國(guó)最牛中餐,朱師傅仍感慨萬(wàn)千。在這里吃飯,你會(huì)碰到任何領(lǐng)域的名人,是不是覺(jué)得非常厲害。
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