黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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菜譜文庫名吃小吃餐飲技術(shù)
在哪兒做廚師最有趣？如果你從事烹飪行業(yè)，這里可能有一份理想中的工作。據(jù)外媒7月17日報道，英國白金漢宮近日在網(wǎng)上發(fā)布了一則招聘廚師領(lǐng)班的廣告，成功競聘者將能進入皇室廚房。
▲英國女王廚師領(lǐng)班的招聘啟事
放假找了靠譜的兼職，再也不用管父母要錢了！僅限本地！廣告招聘啟事上說，該廚師領(lǐng)班需要親自下廚，以最高標準對待食物�！澳銓⒃诟鞣N不同的場合定制專屬菜單，使用最高質(zhì)量的食材，和經(jīng)驗最豐富的同事們一起工作�！薄澳銓⒂袡C會嘗試大量不同的菜品，你會在廚房的各個角落忙碌。”
對于想要在職場上晉升的人來說，這也是一個絕佳的機會，這里有豐富的培訓(xùn)和發(fā)展機會。
那么，白金漢宮到底需要怎樣的廚師呢？招聘啟事上給出的答案是：既要稱職可靠，又要雄心勃勃。這其實是一個非常高的標準。但是經(jīng)驗不是首要的，相反，能力和熱情更為重要。“你需要有很強的溝通能力和適應(yīng)能力，足夠注重細節(jié)，對食物和餐飲行業(yè)有足夠的熱情�！�
盡管招聘啟事上沒有提及你具體將為誰工作，但是極有可能是整個英國皇室家族。雖然廚師們的總部在倫敦，但是也會去其他地區(qū)的皇室住所工作。白金漢宮經(jīng)常舉辦國宴，上個月就曾邀請美國總統(tǒng)唐納德·特朗普共進晚餐，因此廚師的工作也包括承辦奢華的國事宴請。
白金漢宮會為廚師提供食宿和一些娛樂設(shè)施。
那么英國女王的口味如何？她最愛吃什么呢？事實上，女王伊麗莎白二世對她最喜歡的食物一直保密。盡管她在世界各地奔波，在許多地方都被邀請共進晚餐，但這位93歲的老人從來沒頭透露過她喜歡的食物。
有媒體報道，這其實是英女王的“小心機”，如果她說她最喜愛吃某種食物，那么她就再也不會吃到其他東西了。
但是英女王的胃口還是有跡可循的，比如我們知道她愛吃甜點。英國女王曾經(jīng)的私人廚師透露，她特別喜歡吃巧克力蛋糕，不管她去哪兒旅行，總會帶上它。還有鄧迪蛋糕，這是一種英格蘭傳統(tǒng)的水果蛋糕�！凹词故窃陲w機上，女王都會用一杯茶，一個鄧迪蛋糕，一些烤餅和濃縮奶油來度過下午茶時光。
▲英皇室廚師需要承辦國事宴請
至于很多人關(guān)心的薪水問題。據(jù)透露，英國皇室的全職廚師年收入是2.2萬英鎊（約合20萬元人民幣）。當然，用這些薪水應(yīng)該是買不到皇冠上的寶石，但是哪個有抱負的廚師不希望有機會用自己的廚藝打動女王殿下呢？
（陳越）
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