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(徐淮網(wǎng) 馬清彥 鑾翠翠訊)一年一度伏羊飄香,今又伏羊。
2019年7月11日,萬眾矚目的中國彭祖伏羊節(jié)暨江蘇廚師節(jié)隆重開幕。
祭祀彭祖大典,上午8點在徐州彭祖園彭祖祠廣場舉行。
江蘇省政協(xié)原副主席、江蘇省烹飪協(xié)會名譽會長陸軍先生;
中國烹飪協(xié)會副會長邊疆先生;中國飯店協(xié)會副會長平安穩(wěn)女士;
江蘇省烹飪協(xié)會會長牛坤先生;徐州技師學院原黨委書記、徐州飲食文化研究會會長劉濤先生;徐州市商務局副局長、徐州貿促會會長周李明先生;徐州市烹飪協(xié)會會長蘇化友先生;徐州市烹飪協(xié)會名譽會長秦國柱先生等領導參加祭祀大典,山東、河南等地餐飲烹飪行業(yè)代表,江蘇省各地市餐飲烹飪行業(yè)代表,徐州市各大餐飲企業(yè)代表共2000余人同慶佳節(jié),共祭彭祖。
彭祖?zhèn)魅、中國烹飪大師王獻立率領五十余名徐州籍中國烹飪大師,徐州各大酒店祭祀代表,中成偉業(yè)集團代表,徐州淮海環(huán)球港企業(yè)代表,淮鹽集團企業(yè)代表以及來自全國各地的數(shù)百名烹飪精英、名師名廚共同祭拜彭祖。
今年的中國彭祖伏羊節(jié)和江蘇廚師節(jié)由江蘇省烹飪協(xié)會與徐州市烹飪協(xié)會聯(lián)合主辦,七佰歲老磨坊羊湯館冠名贊助。
開幕式于當日下午19時在湖北路體育館主會場隆重舉行。
開幕式上徐州市烹飪協(xié)會會長,江蘇省烹飪協(xié)會會長,老磨坊七佰歲羊湯館創(chuàng)始人,青島啤酒負責人以及中國飯店協(xié)會副會長平安穩(wěn)女士,中國烹飪協(xié)會副會長邊疆先生先后致辭。
徐州市商務局處長尹建奎先生主持開幕式活動。
來自徐州烹飪協(xié)會的頤和商務酒店、宴西湖大酒店、瓦舍茶餐廳、大張烙饃村酒店、老磨坊七佰歲羊湯館、喜悅大酒店、問天閣大酒店、老堤北米線、徐州卡迪亞大酒店、上海會館、華盛餐飲管理公司、陳一道辣椒炒肉店等酒店企業(yè),以及中成偉業(yè)集團作為精準扶貧愛心企業(yè)向扶貧對象進行了集中捐贈活動。
徐州市烹飪協(xié)會會長蘇化友先生向徐州淮海環(huán)球港總經(jīng)理徐凌云女士授予中國彭祖伏羊節(jié)分會場牌匾。
活動最后,歷經(jīng)全省13城和淮海環(huán)球港分會場傳遞的彭祖圣火抵達開幕式現(xiàn)場,火炬手護送彭祖圣火入場后,徐州技師學院原黨委書記劉濤先生將彭祖圣火授予老磨坊七佰歲羊湯館創(chuàng)始人沈賢冰先生,并宣布七佰歲˙2019第十六屆中國彭祖伏羊節(jié)暨第四屆江蘇廚師節(jié)開幕。
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本文轉載自:徐淮網(wǎng)
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