青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
甲方:( )大酒店有限公司(簡稱甲方)
乙方:( )受聘方為代表的廚師團體(簡稱乙方)
甲乙雙方經(jīng)過互相信任自愿平等,等協(xié)商統(tǒng)一意見達成一致。
甲方愿將( )市( )縣( )路( )酒店的廚房承包給乙方工作,經(jīng)雙方同意簽訂本協(xié)議書,以供共同信任執(zhí)行。
一、合作意向。
。1)合同期從乙方進場開始計算( )年( )月( )日,承包期定為( )年( )月( )日起至( )年( )月( )日止。
。2)在合同期滿雙方是否繼續(xù)續(xù)簽訂合同還是終止合同,雙方應(yīng)提前一個月進行協(xié)商。
(3)甲方將廚房承包給乙方其中不包括(面點,雜洗等雜工),月工資基本訂為( )元整,用工人數(shù)暫訂為( )人。每月工資發(fā)放訂為次月的( )日,由乙方代表領(lǐng)取自由支配統(tǒng)一發(fā)放。
(4)押金標(biāo)準(zhǔn),甲方以押乙方半個月(十五天)的工資為押金。由此甲方不得以任何理由拖欠克扣和再押工資。
。5)由雙方策劃和協(xié)商后,需要相應(yīng)措施增減人員和工資標(biāo)準(zhǔn)的增減。保證酒店正常運行和足夠的技術(shù)能力,人事支配權(quán)力歸乙方代表人所有(如乙方有廚房主力技術(shù)人員進行調(diào)整的時候需和甲方打招呼)。
二、甲方的義務(wù)和權(quán)力
。1) 甲方負(fù)責(zé)乙方的的廚師團體的住宿,工作餐,健康證,暫住證(被褥)等用品的辦理。節(jié)假日的補貼和其它福利的待遇,在保證酒店的正常運行下可自行安排。節(jié)假日除春節(jié)(初一至初四)為雙薪制,如果甲方對乙方的人事安排有異議可及時向乙方提出,乙方好及時進行改進達到雙方滿意。
(2)甲方不得命令誘導(dǎo)乙方做違規(guī)法律的事情否則由甲方全全負(fù)責(zé).乙方不得做任何違反法律的事情,否則后果自負(fù)
。3)如發(fā)現(xiàn)工傷,應(yīng)分清責(zé)任后處理,在緊急情況下甲方應(yīng)先付50%資金用于救急。后由國家法規(guī)處理。
(4)甲方提供乙方工作所需的設(shè)備以及良好的工作環(huán)境。
(5)甲方有監(jiān)督乙方的權(quán)力(如:衛(wèi)生、菜肴出品、安全操作、人為浪費、設(shè)備保管等),如有違規(guī)行為,可進行處罰(按酒店規(guī)章制度與獎罰條例進行處理)。
三、乙方的義務(wù)和權(quán)力
。1) 乙方保證酒店的正常運行,可自行安排人員休息與請假的事宜。
(2) 乙方保證酒店的正常運行和足夠的技術(shù)力量下,廚房人事歸乙方調(diào)動,甲方不得以任何形式干擾。
四、合同的終止:
(1) 如遇特殊原因,甲方或乙方有單方面需要提前終止合同,需提前1個月提前通知對方,經(jīng)對方同意后,可終止合同。
。2) 如甲方或乙方出現(xiàn)違約行為,另一方可單方面終止合同。
。3) 合同終止時,甲方不得刻意刁難乙方(如:任何理由或形式的克扣工資)。
。4) 甲乙雙方達成協(xié)議終止合同,在合同終止日期前,乙方不得以任何形式進行消極怠工。
五、違約的判定
。1) 欠發(fā)工資和獎金五天以上;
。2) 工傷事故未按協(xié)議處理;
。3) 如有單方刻意刁難對方;
六、甲方或乙方不得以暴力、威脅或其他非法手段限制人身自由,如有出現(xiàn),按國家法律制度處理。
協(xié)議未盡事宜,甲乙雙方本著有好協(xié)商、相互理解的精神共同協(xié)商處理。
本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字蓋章后生效。
甲方: 乙方:
日期: 日期:
補充協(xié)議
1、廚房所需用品包括原料在內(nèi),由甲方負(fù)責(zé)采購。
甲方需按乙方要求采購原料,乙方有權(quán)利對不符合要求的原料要求更換,如乙方按銷售菜品所申購的原材料,甲方未及時采購回來,導(dǎo)致乙方不能正常工作,責(zé)任由甲方自行承擔(dān)。
2、乙方有權(quán)利定期推陳出新。
3、乙方不得做有損酒店形象的事情,并保守甲方的商業(yè)秘密。
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