安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技術視頻教程
安徽牛肉板面由專業(yè)師傅經(jīng)過多年的積累、傳承和改良,對料子的用量以及面條的筋道,有著自己的獨家...
日前,作為廣州亞洲美食節(jié)重要的活動之一,“我最喜歡的亞洲名廚”投票活動10強名單已強勢誕生!
入選10強的每一位大師都是享譽業(yè)界,眾望所歸的亞洲廚神!
值得一提的是,這也是廣寧人最值得驕傲的頭等大事!
為什么說這是廣寧人的頭等大事呢?
因為這亞洲名廚10強當中,有一位我們廣寧籍的烹飪大師!
他就是:
2014力天廚皇
廣州僑美集團發(fā)展有限公司行政總廚
廣寧廚師協(xié)會副會長
馮新成大師
由他出品的僑美集團首本名菜
“撚手十八香椒鹽富貴蝦”
在官方評審委員會的嚴格評定下,
當選為“ 亞洲地標美食 ”
入駐《千年味圖》
從廚28年的馮新成大師,憑著出色的廚藝早已成為餐飲界的明星人物!
慕名而來品嘗他廚藝的名人明星也多不勝數(shù)!
香港影視明星與馮大師合影
著名美食家作家蔡瀾與馮大師合影
西班牙駐北京領事和馮大師合影
廣寧得天獨厚的食材資源和廣寧人對美食的不斷探索與追求,造就了廣寧人熱愛烹飪,精于烹調(diào)的優(yōu)良傳統(tǒng),培養(yǎng)了一代又一代的烹飪?nèi)瞬!相信未來廣寧廚師會繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)良傳統(tǒng),培育出更多的餐飲精英!
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本文轉載自互聯(lián)網(wǎng)
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