酒店全員營銷的十個要點

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　　1、全員營銷是酒店全體員工參與到營銷的主角或配角中來，而不是讓每個員工都成為有具體銷售任務(wù)的銷售代表。銷售應(yīng)該是由擅長此道的專業(yè)人士專職負責，其他員工的責任是為營銷提供配合與服務(wù)，不是越廚代庖。如果大家都去忙活銷售了，誰來生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，提供完美的服務(wù)呢？

　　2、全員營銷是一種需要長期培養(yǎng)的意識，而不是一種量化的銷售額。全員營銷意識與服務(wù)意識一樣重要，它是通過提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來達成有效的銷售結(jié)果。管理者只有不斷地強化這種意識，使之成為酒店的核心理念和企業(yè)文化才能獲得持續(xù)的效果。

　　3、全員營銷是酒店每時每刻都需要做的事，而不是等到生意不好時才采取的臨時行動。常抓不懈，日�；�，制度化才能將全員營銷發(fā)揮到極致，才不會讓占絕大多數(shù)的非銷售部門員工產(chǎn)生抵觸情緒，臨時抱佛腳式的全員營銷往往流于形式。

　　4、全員營銷的基礎(chǔ)是全酒店各部門的高效協(xié)作，而不是互搶客戶、瓜分客戶的內(nèi)部惡性競爭。沒有各部門一致對對外，協(xié)同作戰(zhàn)的配合作前提，全員營銷往往會演變成內(nèi)部殺價，以犧牲酒店的整體利益和長遠利益為代價，到最后也許酒店短期是增加了一些收入，但部門利益至上，本位主義的思想也一發(fā)不可收了。

　　5、全員營銷是一種高成本的競爭手段，而不是大家誤以為的低成本或無成本競爭手段。并不是每個員工都具備基本的營銷經(jīng)驗，精通營銷的技巧的，搞全員營銷必然是大量非專業(yè)銷售人員一起做營銷，于是客戶被迷惑了，宣傳口徑混亂了，價格體系錯位了……這些“爛攤子”都需要全員營銷結(jié)束后，由銷售部來收拾，所花的時間和精力常常會沖抵全員營銷的成果，甚至還會產(chǎn)生意想不到的負面效果。

　　6、全員營銷是不會顯著增加客戶資源的，而不是相反。由于崗位性質(zhì)的原因，酒店內(nèi)大部分的員工是沒有客戶資源的，再怎么努力也不能變戲法式的創(chuàng)造出來，只有動歪腦筋去分流銷售人員手中的現(xiàn)成客戶。結(jié)果是全員營銷之后，客戶的數(shù)量和人均消費額還是沒得到提升，而酒店還浪費了促銷的成本。

　　7、全員營銷是全員都未必高興做的事，也包括專職的銷售人員，而不是相反。一方面，沒有人愿意增加自己的工作量，特別是有考核任務(wù)的，雖然是有獎勵的，可被扣錢的風險更大些；另一方面也不排除有個別員工可以做得比專業(yè)的銷售人員還出色，為了不被比下去，銷售人員只有利用手中的權(quán)利，對客戶作出更大幅度的讓利，結(jié)果不言自明。

　　8、全員營銷是在證明酒店專業(yè)營銷的失敗，而不是相反。如果專業(yè)的營銷部門就能讓酒店生意飽和，價格高起，鬼才會去搞什么全員營銷了。員工們會在私下嘀咕，不知道我們的銷售人員一天到晚都在做什么？要把我們也拉去做銷售？

　　9、全員營銷有時候是有效的，有時候卻毫無作用，而不是萬能的救市法寶。市場環(huán)境，酒店定位，總體競爭策略，配合性營銷支持措施和企業(yè)的激勵文化都是全員營銷能否取得成效的關(guān)鍵，有時候大家都盡力了，卻達到不到預(yù)期的效果，這時管理層應(yīng)該檢討是不是對市場判斷失誤，偏離了原有的酒店定位，缺少總體策略與配合性措施的支持，還有就是平時有沒有注意營造營銷人人有責的文化氛圍。脫離市場消費的需求，偏離酒店定位的實際來搞任何營銷都是無益的。

　　10、當全員營銷經(jīng)常搞的時候，它就不再是全員營銷了。它要么變成了全員積極服務(wù)營銷的良性基因，人人為酒店收入和利潤最大化而盡心盡力地切實行動，從此無須再對營銷操心；要么則是在宣告高層對市場已別無良策，企業(yè)已陷入困境。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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