當前位置:『 資訊文摘 』->文章正文

泥河鎮(zhèn):開展鄉(xiāng)村廚師培訓

2019年05月23日  原文鏈接:查看原文
內(nèi)容摘要:為提高鄉(xiāng)村廚師的食品安全意識,做好農(nóng)村集體聚餐食品安全風險防控工作,5月22日,泥河鎮(zhèn)食安辦邀請縣食品安全管理局專業(yè)人員為鄉(xiāng)村廚師進行食品安全管理培訓。參加此次活動的鄉(xiāng)村廚師、中小學校廚師共有50...
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

為提高鄉(xiāng)村廚師的食品安全意識,做好農(nóng)村集體聚餐食品安全風險防控工作,5月22日,泥河鎮(zhèn)食安辦邀請縣食品安全管理局專業(yè)人員為鄉(xiāng)村廚師進行食品安全管理培訓。 

參加此次活動的鄉(xiāng)村廚師、中小學校廚師共有50多人,此外參訓的還有食品安全信息員、協(xié)管員、管理員和宣傳員。培訓用PPT的形式,圖文并茂地講解了“四員”工作職責、食品安全隱患排查以及農(nóng)村集體聚餐食品安全管理三個部分內(nèi)容。讓廚師了解食品安全隱患排查有關內(nèi)容,查許可證照、查機構(gòu)人員、查功能布局、查采購貯存、索證索票等十個餐飲安全檢查方面的內(nèi)容。培訓對當前農(nóng)村集體聚餐存在的主要問題、農(nóng)村集體聚餐存在的風險點、農(nóng)村集體聚餐的食品安全風險防控及集體聚餐食品安全管理等內(nèi)容也作了詳細的分析。 

據(jù)了解,該鎮(zhèn)還給全體參會人員現(xiàn)場發(fā)放了《食藥品安全培訓材料》。 

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自:http://www.lj.gov.cn/4447648/22812773.html

熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術   正宗肉夾饃技術   黃金土豆餅   老濟南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術   驢肉火燒技術   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息,如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問題請及時與本站聯(lián)系,以便可以立即刪除;我們對文中觀點保持中立,不對所包含內(nèi)容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證,僅作參考。

金牌教程推薦

今日實時資訊查閱排行

聯(lián)系
我們

手機
訪問

手機掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站

頂部