煙臺國際美食美酒節(jié)開幕 15個國家優(yōu)秀廚師現(xiàn)場烹制美食

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    水母網5月18日訊（記者 吳巧齡 通訊員 王思恩 薛婧莉）今天上午，來自阿根廷、愛爾蘭、澳大利亞、德國、法國、哥倫比亞、哥斯達黎加、美國、秘魯、摩洛哥、墨西哥、委內瑞拉、西班牙、意大利、智利十五個國家的優(yōu)秀廚師匯聚煙臺天馬棧橋廣場，為大家?guī)�來各具特色的各國美食，他們開啟香檳共同啟動“第二屆世界老年旅游大會——國際美食美酒節(jié)”。

來自15個國家的優(yōu)秀廚師共啟“第二屆世界老年旅游大會——國際美食美酒節(jié)”

    據(jù)悉，第二屆世界老年旅游大會將于2019年5月24日——30日在山東煙臺盛大召開。大會將以“老年游學 點亮世界”為主題，邀請聯(lián)合國教科文組織、世界旅游組織等國際組織、近千名國內外老年大學校長、老年教育專家、美食廚師、旅行商等參加此次盛會。本屆大會包括第二屆世界老年旅游大會開幕式、第二屆世界老年旅游大會研討會、國際美食美酒節(jié)、第二屆世界老年旅游大會老年藝術周、第二屆世界老年大會文化旅游推廣周等“一會一節(jié)兩周”系列主題活動。

國際名廚接受“第二屆世界老年旅游大會——世界美食美酒節(jié)紀念證書”

    煙臺是中國魯菜的發(fā)源地，又被稱為世界第七大葡萄酒海岸，美食美酒文化源遠流長。國際美食美酒節(jié)創(chuàng)新性的將世界美食美酒融入老年游學中，在煙臺推出全年度美食美酒體驗活動，在邀請五大洲15個國家美食大廚展示世界各地美食文化，同時組織中國各地美食，特別是魯菜與國際美食爭奇斗艷，展現(xiàn)煙臺作為國際美食薈萃地的風采，打造山東省全年美食文化品牌，通過美食美酒活動開發(fā)主題游學線路，吸引世界各地老年大學學員來山東、煙臺游學。

    未來煙臺將以國際美食美酒文化作為國際老年游學的重要主題，以天馬維拉斯老年大學為基地，打造以美食美酒為主題的紅酒灣俱樂部、國際酒文化主題酒店、世界酒文化博物館、天馬酒工坊等體驗式游學場景。目前，已投入運營的紅酒灣俱樂部每月舉辦2個國家的美食晚宴，已持續(xù)與英國、法國、秘魯、墨西哥等30多個國家美食廚師開展美食文化交流活動。不久的將來國際游學基地將匯聚世界美食美酒文化資源，組織涵蓋五大洲的世界多主題美食晚宴、品酒會，開展國際美食美酒文化老年游學體驗性項目。

    據(jù)煙臺開發(fā)區(qū)工委宣傳和群團工作部常務副部長陳學文介紹，此次國際美食美酒節(jié)將分階段體現(xiàn)不同主題：除了此次的國際美食美酒節(jié)，在6月還有金沙灘紅酒節(jié)，將通過紅酒灣俱樂部與國際美食美酒圖書大賽組委會主席愛德華君度先生合作，匯集世界葡萄酒，特別是煙臺葡萄酒海岸資源，紅酒與美食節(jié)搭配，彰顯煙臺國際葡萄與葡萄酒城的文化品位。7月-8月：鮮美煙臺啤酒節(jié)。依托煙臺金沙灘旅游資源，打造集美食、啤酒、音樂、兒童娛樂等多元素為一體的綜合夏日嘉年華。9月-10月：金秋美食擂臺賽。煙臺秋季秋高氣爽，將組織專業(yè)廚師和市民同臺PK，展示廚藝，開海嘗鮮、享受美味。12月-2020年2月：跨年冰雪節(jié)。將組織室內冰雪節(jié)、燈光展、年味美食節(jié)等活動，延續(xù)大會熱度，為下年度世界老年旅游大會預熱。

　　本屆國際美食美酒節(jié)時值“5•19”中國旅游日，愛旅游、愛生活，宜業(yè)·宜居·宜游的煙臺經濟技術開發(fā)區(qū)通過舉辦美食美酒節(jié)的熱流歡迎世界各地友人前來。

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本文轉載自：水母網 通訊員 王思恩 薛婧莉
http://travel.shm.com.cn/2019-05/18/content_4820499.htm

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