黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
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日本廚師把豆腐切成花,被中國(guó)廚師用蘿卜“擊敗”網(wǎng)友:班門(mén)弄斧現(xiàn)如今國(guó)與國(guó)之間的交流是越來(lái)越多,讓很多人都覺(jué)得現(xiàn)在的這種國(guó)家之間的交流確實(shí)是給我們帶來(lái)了很多的方便,不僅能夠讓我們了解到其他國(guó)家的一些事情,甚至也能夠讓我們品嘗到其他國(guó)家的美食,當(dāng)然隨著現(xiàn)在每一個(gè)國(guó)家之間的交流越來(lái)越多,其實(shí)大多數(shù)的人也都發(fā)現(xiàn)了有很多的外國(guó)人開(kāi)始來(lái),我們中國(guó)學(xué)習(xí),就比如說(shuō)有很多的廚師都來(lái)我們中國(guó)學(xué)習(xí)交流,不會(huì)有的時(shí)候他們?cè)趯W(xué)習(xí)的時(shí)候其實(shí)也是想要炫耀一下自己的技巧的,今天我們要來(lái)為大家介紹的,其實(shí)就是日本的廚師在中國(guó)把豆腐切成了花,可是卻被中國(guó)的廚師用蘿卜給擊敗,很多網(wǎng)友在看到之后就表示簡(jiǎn)直是班門(mén)弄斧。
其實(shí)對(duì)于很多廚師來(lái)說(shuō),他們的刀工都是非常不錯(cuò)的,相信很多人也都知道對(duì)于這個(gè)廚師來(lái)說(shuō)最基本的一個(gè)技能就是刀工了,可是我們也都了解到每一個(gè)國(guó)家,可能他們對(duì)于這種食物以及飲食的要求不同,所以造成他們對(duì)于這個(gè)當(dāng)中的要求也是不一樣的,那么對(duì)于這個(gè)日本廚師來(lái)說(shuō),他在來(lái)到中國(guó)交流學(xué)習(xí)的時(shí)候也是特別的想要炫耀一下自己的刀。技。所以這個(gè)日本廚師就干脆拿了一小塊嫩豆腐,然后在別人眾目睽睽之下把這個(gè)嫩豆腐給切成了一朵花一樣,看起來(lái)確實(shí)是非常的漂亮,尤其是她把這個(gè)豆腐給放在水里面之后,這些花瓣都隨著水飄動(dòng)。確實(shí)是看起來(lái)栩栩如生的。
原本這個(gè)廚師其實(shí)也是非常的自豪的,因?yàn)樗嘈藕苌儆袕N師能夠把這個(gè)嫩豆腐切成這種樣子,甚至每一個(gè)花瓣都是沒(méi)有掉落的,不過(guò)當(dāng)他再看到這個(gè)中國(guó)廚師的時(shí)候卻直接瞪大了眼睛,原來(lái)這個(gè)中國(guó)廚師并沒(méi)有選擇用豆腐,而是選擇用了一個(gè)白蘿卜,并且這個(gè)廚師把這個(gè)白蘿卜直接就雕刻成了一個(gè)漁網(wǎng)的樣子,我們都知道對(duì)于這種白蘿卜它是比較清脆的,如果說(shuō)想讓這個(gè)白蘿卜雕刻成一朵花的話,可能還非常容易,但是把這個(gè)白蘿卜雕刻成一個(gè)漁網(wǎng)的樣子,確實(shí)是不太容易了?墒菍(duì)于這個(gè)中國(guó)廚師來(lái)說(shuō),他卻非常的容易的,就把這個(gè)白蘿卜給雕刻成了這樣的一個(gè)漁網(wǎng)的樣子,而且以往看上去網(wǎng)眼也是非常的均勻,并且沒(méi)有一個(gè)斷落。
尤其是當(dāng)這個(gè)中國(guó)廚師把這個(gè)用蘿卜雕刻成的漁網(wǎng)給展開(kāi)的時(shí)候,真的是驚呆了眾人,因?yàn)楹芏嗳硕急硎舅麄冞是第1次看到這么精湛的刀工,看到用蘿卜雕刻花的,也看到用蘿卜雕刻成玉米的,可是從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)把蘿卜雕刻成漁網(wǎng)的。所以當(dāng)這個(gè)日本廚師看到中國(guó)大廚雕刻出來(lái)的這個(gè)漁網(wǎng)的時(shí)候,直接就甘拜下風(fēng)了,一個(gè)蘿卜就被中國(guó)廚師給擊敗了,雖然說(shuō)可能這位日本廚師的花朵也是非常的好的,可是在遇到這種漁網(wǎng)的時(shí)候,自然也就只能甘拜下風(fēng)了,很多網(wǎng)友在看到這樣的一個(gè)對(duì)比之后,也表示這個(gè)日本廚師根本就是在班門(mén)弄斧,因?yàn)樵谥袊?guó)中國(guó)廚師想要出事的話,那么當(dāng)攻是必須要過(guò)關(guān)的,并且對(duì)于中國(guó)廚師來(lái)說(shuō),任何一個(gè)人在剛剛學(xué)習(xí)廚藝的時(shí)候,首先要學(xué)習(xí)的就是刀工了,所以對(duì)于這種雕刻自然是不在話下的。
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本文轉(zhuǎn)載自:網(wǎng)易號(hào)恒逸美食說(shuō)
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