廚師摒棄這幾種習(xí)慣就離加薪不遠(yuǎn)了

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加薪是每一個職場人都非常欣喜的一件事，但是加薪的前提就是得看你是否夠格，有些人在等待加薪的時候被老板炒了魷魚，有些人的低頭工作的時候，突然天將餡餅——老板給默默加了薪，這樣的例子在職場并不少見。

每年餐飲界都有新的廚師加入，也有老的廚師離開，所以員工辭職對于餐飲老板來說是家常便飯，總結(jié)來說，員工辭職無非 就是因?yàn)殄X給的不夠和心里受委屈了，這里且不說廚師心里委屈了，單說錢這個問題就是一個大問題。

廚師外出工作，無非就是想給家人一個舒適的生活，所以老板只有錢給到位了，才能留住廚師，但是反過來，廚師如果想要老板加薪，首先就得收起自己的玻璃心。

干大事的人都是內(nèi)心強(qiáng)大的人，他們即使面對再大的風(fēng)浪，都會不亂陣腳，沉著冷靜的面對，所以廚師在加薪的這條路上必須修煉成一顆如金剛石般堅(jiān)硬的內(nèi)心，這樣即使面對失敗也不會輕易選擇放棄。

理所當(dāng)然的認(rèn)為別人應(yīng)該幫助自己

大家同在后廚工作，幫你是出于道義，不幫你是出于情義，不要認(rèn)為自己是世界的中心，所有人都得圍著你轉(zhuǎn)。

有些廚師在出現(xiàn)困難的工作時，總想著別人能幫著自己一起完成，別人幫助自己了，就會認(rèn)為別人這么做是正確的，理所當(dāng)然的，可是如果別人沒有幫助自己，就會認(rèn)為別人這么做是非常不正確的。

收起自己所謂的自尊

做廚師的難免脾氣有點(diǎn)大，所以一旦遇到什么錯事，被老大當(dāng)著眾多廚師的面批評是在所難免的，可是面對這樣的情況，玻璃心的廚師就會認(rèn)為老大是在找自己的難堪，不給自己面子，久而久之，就對老大產(chǎn)生一種偏見，與老大的配合也越來越差。

不得不說這樣的玻璃心真的應(yīng)該舍棄。老大是看重你，才會指責(zé)你的錯誤；指責(zé)你，是因?yàn)槟愕哪芰�還不足，所以，收起你的玻璃心吧，這樣才能學(xué)到真本事。

不要自己看的太重

不論是廚師，還是其他職場人，總有些人把自己看的太重，認(rèn)為自己是不可或缺的人才，可是事實(shí)卻是他們太過自大。在其位謀其職，把自己的本職工作做好了，別人才能看到你的能力，如果只是想著做本職以外的工作，而忽略自己的工作，那么你留給別人的印象只是虛有其表。

老大安排你做這個工作自然是認(rèn)為你勝任這個工作，如果你連老大安排的工作都做不好，又如何去做其它工作呢，所以不要總是認(rèn)為老大在故意排擠你，不讓你做自己擅長的。

如果你認(rèn)為自己有能力，那么請證明，不要懷著一顆玻璃心認(rèn)為全世界都在與你作對。

玻璃易碎，金剛石卻很堅(jiān)硬，在職場，如果你想混出一片天地，那么就請收起你的玻璃心，只有把心修煉成金剛石般堅(jiān)硬，才能乘風(fēng)破浪，抵達(dá)勝利的彼岸。

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本文轉(zhuǎn)載自：圣食宏中廚聯(lián) 作者：馮曉琳

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