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廚師們,要么做,要么走,千萬不要混

2019年04月04日  轉(zhuǎn)載自:圣食宏中廚聯(lián) 作者:馮曉琳
內(nèi)容摘要:人活著就要更好地生存,人活著就要向著目標努力奮斗,只有自己努力,才有希望成功,混日子的心態(tài)永遠也無法取得成功。360公司董事長周鴻祎曾經(jīng)說過,當年無論是在方正還是在雅虎,他都有著與別人不一樣的思維,那就是...
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人活著就要更好地生存,

人活著就要向著目標努力奮斗,

只有自己努力,才有希望成功,

混日子的心態(tài)永遠也無法取得成功。

360公司董事長周鴻祎曾經(jīng)說過,當年無論是在方正還是在雅虎,他都有著與別人不一樣的思維,那就是在做一份工作之前他會思考:通過做這份工作,我能學(xué)到什么東西?

只有自己學(xué)到的東西別人是爭不走,搶不走的,而且這在客觀上還給公司創(chuàng)造了價值。且不說周鴻祎是如何成功的,但是這樣的思維是值得我們每一個人學(xué)習(xí)的。

在廚房,你要么拼命干下去,要么立馬就卷包袱走人,千萬不要混日子!

因為從始至終,是你在為自己的人生買單,沒有人會對你的人生買單。作為廚師,無論你是想一輩子都做廚師,還是轉(zhuǎn)型做管理層甚至做老板,都必須記住以下幾點:

炒菜不僅是為了餐廳,更是為了自己

廚師的廚藝是在不斷的磨煉中練成的。只有不懈的努力,才能在一次次的嘗試中掌握精髓。

失敗并不可怕,可怕的是不愿意嘗試。身為廚師如果你連做菜都敷衍了事,那么遲早有一天你會被自己給混慘的!畢竟你怎么對人生,人生就會怎么對你!

成功的人是不會抱怨的,因為抱怨也得浪費時間

真正想要成功的人是不會浪費一分一秒的,他們都是在爭分奪秒為自己的成功奮斗。

廚師這個行業(yè)存在許多弊端,廚師朋友們也遇到有許多不公平的事,但是這種局面一朝一夕也改變不了的,更不是光抱怨就能解決的。

聰明的人不會選擇抱怨來解決自己的問題,而是通過奮斗來解決問題。只有自己有足夠的資本了,才能與不公平相抗衡,自己才會獲得更多的公平。

有些廚師總在抱怨老板如何如何,同事如何如何,自己工作不順心之類的,但是這些總在抱怨的廚師是否思考過:

既然不順心,為什么不走人?天下之大,還能沒有你的容身之處?

只要自己有資本,走到哪里都能闖天下,所以那些總在抱怨自己工作不順心的廚師不要在抱怨了,要么走,要怎么做,千萬不要混,自己得對自己負責。

付出與投入成正比,混日子=混自己=混吃等死

很多人從16歲就進入廚房,一干就是一輩子。這其中有的人成了大廚,有的人卻還默默無聞。

這跟天分有沒有關(guān)系不清楚,但可以肯定的是這和個人的努力絕對有關(guān)。俗話說“種瓜得瓜,種豆得豆”,你種下了什么因就會收到什么樣的果。

那些因為不喜歡老板,不喜歡同事,所以選擇混日子的廚師們醒一醒吧,你這樣混,別人不會損失什么, 最后損失的一定還是自己,所以振作起來吧,即使不喜歡,也不要拿自己的未來做賭注,這樣不劃算的交易做不得。

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本文轉(zhuǎn)載自:圣食宏中廚聯(lián) 作者:馮曉琳

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