正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
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韓國盯上了我們的螺螄粉?
近日,一些韓國網(wǎng)友發(fā)出
為螺螄粉申請世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的號召,
稱螺螄粉
“是大韓民國流淌在血液里的傳統(tǒng)口味”。
3月21日,
螺螄粉發(fā)源地廣西柳州官方表示,
感謝海外友人的擔(dān)心,
螺螄粉現(xiàn)在是廣西非遺,
正逐步申請國家和世界級非遺。
這究竟是怎么回事?
然而,這樣一條引人注目的消息到底是真是假?
辟謠君網(wǎng)絡(luò)搜索整理,發(fā)現(xiàn)這條信息并不靠譜!
首先我們大致看一下這條消息的內(nèi)容。近日一名韓國網(wǎng)友在社交媒體發(fā)布了一張吃螺螄粉的照片,他在網(wǎng)上發(fā)表個人觀點稱:“雖然第一次吃螺螄粉,但這種感覺很熟悉,口感很像韓國的拉面,細細品嘗后又有一種泡菜的酸甜口味,簡直是我們大韓民國的傳統(tǒng)之味啊。真想將螺螄粉申遺,就像端午節(jié)那樣,讓韓國多一張名片向世界展示自己。”隨后下面有不少韓國網(wǎng)友點贊支持,甚至有人表示,“不轉(zhuǎn)不是韓國人”!
韓國網(wǎng)友ins截圖
“不轉(zhuǎn)不是韓國人?”辟謠君怎么隱隱感覺到那么一絲絲熟悉感呢?怎么這么像國內(nèi)一些人傳謠時的口吻呢?
果然,辟謠君瀏覽韓國相關(guān)新聞網(wǎng)頁評論區(qū)后發(fā)現(xiàn),就連韓國網(wǎng)友都表示,這個消息讓他們一頭霧水,上面寫的很多韓語甚至都看不懂。其中,最多的評論是:“什么是螺螄粉?我們根本不知道!”其次還有:“如果想用韓語書寫,請搞清楚語法,不要寫錯句子”。甚至有韓國網(wǎng)友直接指出,“‘螺螄粉’這個單詞在韓語字典里根本都沒有,這是中國人用的詞語”。
另外,為了找到網(wǎng)傳截圖的來源,辟謠君通過韓語關(guān)鍵詞在Instagram進行搜索,并未找到最初消息發(fā)布源,甚至也未找到除了網(wǎng)傳截圖外的其他重要線索。按理說,該話題頗為吸睛,截圖也不應(yīng)該只有這一個版本傳播出來,目前這樣的結(jié)果反而讓人生疑。
3月21日,柳州市文化廣電和旅游局非遺科接受柳州日報記者采訪時表示,他們注意到了網(wǎng)友們熱議的螺螄粉事件,柳州螺螄粉在2008年就入選了廣西市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,目前他們也正在進行推薦申報國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄的前期準備工作。
另外,柳州市螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室工作人員也回應(yīng)了:
公開資料顯示,螺螄粉是發(fā)源于我國廣西壯族自治區(qū)柳州市的地方小吃,因其口感豐富而深受大眾喜愛,柳州市官方曾專門發(fā)文成立螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,出臺若干政策扶持螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2008年,柳州螺螄粉手工制作技藝成功申報自治區(qū)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,當時負責(zé)申遺工作的黃曉平在申報文件中寫道:“將米粉和螺螄結(jié)合起來制作的螺螄粉,是柳州民間的一大創(chuàng)造,其獨特的傳統(tǒng)手工技藝是柳州寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)!
其實,這樣的情節(jié)并不是第一次見。
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本文轉(zhuǎn)載自:辟謠平臺
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