星巴克“貓爪杯風(fēng)波”至少能教給我們5個(gè)營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)

熱門(mén)精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線(xiàn)   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線(xiàn)   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽(yáng)牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚(yú)   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過(guò)橋米線(xiàn)/砂鍋米線(xiàn)土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

再比如，門(mén)店設(shè)計(jì)。  

2016年6月，亞洲首家星巴克Starbucks迪士尼小鎮(zhèn)旗艦店開(kāi)業(yè)。

2017年，星巴克亞洲首家全沉浸式咖啡體驗(yàn)門(mén)店——星巴克臻選®上海烘焙工坊開(kāi)業(yè)。開(kāi)業(yè)當(dāng)天，星巴克創(chuàng)始人舒爾茨、阿里巴巴創(chuàng)始人馬云雙雙到場(chǎng)。

2018年7月，星巴克全新多重體驗(yàn)式旗艦店——星巴克臻選®北京坊旗艦店揭幕。

9月，星巴克在杭州推出寵物友好店，消費(fèi)者可以帶著寵物喝咖啡。

甚至，連在杯子上寫(xiě)名字，也被許多人視為星巴克的營(yíng)銷(xiāo)手段。 

據(jù)說(shuō)在國(guó)外買(mǎi)星巴克的時(shí)候，店員總是會(huì)在杯子上寫(xiě)上你的名字，而且還總是錯(cuò)的。很多顧客會(huì)把寫(xiě)錯(cuò)名字的星巴克發(fā)到社交網(wǎng)絡(luò)上吐槽，這樣，就會(huì)有越來(lái)越多的人知道星巴克。 

打造一個(gè)有轟動(dòng)效應(yīng)的產(chǎn)品已經(jīng)很不容易了，星巴克為什么能一次又一次抓住顧客的心理？   

3  星巴克貓爪杯的火爆  至少能教給我們5個(gè)營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)  

一部分人認(rèn)為，這因?yàn)樾前涂艘延械木薮笃放菩��?yīng)。“星巴克已經(jīng)有了光環(huán)，使得他無(wú)論出什么產(chǎn)品都自帶光環(huán)�！�

不過(guò)，這個(gè)世上沒(méi)有偶然，所有偶然的背后都是必然。內(nèi)參君采訪(fǎng)業(yè)內(nèi)人士后，發(fā)現(xiàn)“貓爪杯”至少教給我們5個(gè)營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)：

1. 在常見(jiàn)的可行領(lǐng)域持續(xù)創(chuàng)新   

以杯子為例。推出幾款杯子類(lèi)的文創(chuàng)產(chǎn)品，對(duì)很多品牌來(lái)說(shuō)都不難，不過(guò)能夠堅(jiān)持下來(lái)，并且不斷創(chuàng)新的卻寥寥無(wú)幾。

星巴克就把這個(gè)看上去“并不難”的事情，做到了極致。   

在貓爪杯火爆網(wǎng)絡(luò)之前，僅在2019年前兩個(gè)月，星巴克就先后推出了粉粉嫩嫩豬豬杯、春日限定櫻花杯兩大系列，近70款杯子。

這其中，多數(shù)杯子都沒(méi)有火，直到這款“貓爪杯”問(wèn)世，才徹底引爆了潮流。

2. 用固定動(dòng)作持續(xù)講故事  

重復(fù)是最有效的傳播  。這條傳播學(xué)的規(guī)律，在星巴克身上得到了最有效的印證。

以星巴克的圣誕紅杯為例。從1997年推出“圣誕杯”開(kāi)始，星巴克在每年的圣誕節(jié)期間，都會(huì)推出圣誕紅杯。

其中，除了1997年使用紫色做為主題色以外，其他時(shí)間都會(huì)采用紅色作為主題色。至今，圣誕紅杯已經(jīng)堅(jiān)持了21年。

如今，只要在星巴克的店里看到紅杯出現(xiàn)，消費(fèi)者就會(huì)知道圣誕節(jié)即將來(lái)臨。 

再比如，星巴克進(jìn)入中國(guó)后，推出端午節(jié)“星冰粽”及中秋節(jié)“女神月餅”。這些固定動(dòng)作起到的傳播效果，遠(yuǎn)比任何營(yíng)銷(xiāo)來(lái)得更好。 

3. 星巴克真正的護(hù)城河，是對(duì)中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)訴求的深度洞察   

對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，如果單論咖啡的品質(zhì)和口感，星巴克與其他品牌之間并沒(méi)有本質(zhì)的區(qū)別。 

其實(shí)，星巴克真正的護(hù)城河，在其對(duì)中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)訴求的洞察 。這些訴求，反映到空間上，就是星巴克創(chuàng)始人的“第三空間”—— 一個(gè)既能提供獨(dú)處又能提供聚會(huì)的公共空間。

如今，不管你走到哪里，星巴克都會(huì)成為大眾心目中約會(huì)、議事，甚至是高中生做作業(yè)的首選之地。

4. 產(chǎn)品思維，正在成為營(yíng)銷(xiāo)的主流思維  

其實(shí)，從貓爪杯的火爆，我們還可以看到，產(chǎn)品思維正在成為營(yíng)銷(xiāo)的主流思維。 

初期的營(yíng)銷(xiāo)大多以廣告為主，比如腦白金、恒源祥，用持續(xù)不斷、大面積的廣告占領(lǐng)消費(fèi)者心智。 

后來(lái)，營(yíng)銷(xiāo)大多以事件營(yíng)銷(xiāo)為主，比如著名的“斯巴達(dá)勇士攻占首都”事件。

如今，越來(lái)越多的營(yíng)銷(xiāo)是產(chǎn)品事件，而不是營(yíng)銷(xiāo)事件 。

5. 一款火爆的文創(chuàng)產(chǎn)品，正在成為餐企另一種競(jìng)爭(zhēng)力  

在包括餐飲業(yè)在內(nèi)的很多行業(yè)，推出一款有趣的周邊成為了當(dāng)下最火的營(yíng)銷(xiāo)方法。比如，故宮的口紅、肯德基的T恤、可口可樂(lè)的背包。

可以說(shuō)，文化創(chuàng)新、內(nèi)容創(chuàng)新，將會(huì)成為未來(lái)餐飲企業(yè)另外一種核心競(jìng)爭(zhēng)力 。

如果你的精力有余，不妨認(rèn)真思考，自己該如何打造一款自己的文創(chuàng)產(chǎn)品。

“貓爪杯”的火爆，是一次一次創(chuàng)新嘗試的經(jīng)驗(yàn)升級(jí)，也是大大小小營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作的效果累加 。

這一波熱潮背后的營(yíng)銷(xiāo)邏輯，你學(xué)到了嗎？

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

熱門(mén)精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線(xiàn)   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線(xiàn)   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽(yáng)牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚(yú)   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過(guò)橋米線(xiàn)/砂鍋米線(xiàn)土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多