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餐飲業(yè)連鎖加盟的四大陷阱

2019年02月25日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:許多人在經(jīng)過了一段較長時(shí)間的打工生涯之后,擁有了一定的資金,就產(chǎn)生了投資的心態(tài),以為買一家加盟店就像投資股票、房地產(chǎn)一樣,一定會(huì)賺錢,并且是穩(wěn)賺不賠的。特別是餐飲業(yè),人們普遍認(rèn)為餐飲業(yè)是一個(gè)回收快的投...
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  許多人在經(jīng)過了一段較長時(shí)間的打工生涯之后,擁有了一定的資金,就產(chǎn)生了投資的心態(tài),以為買一家加盟店就像投資股票、房地產(chǎn)一樣,一定會(huì)賺錢,并且是穩(wěn)賺不賠的。特別是餐飲業(yè),人們普遍認(rèn)為餐飲業(yè)是一個(gè)回收快的投資項(xiàng)目,這是大家有目共睹的。的確,對于沒有經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的人,餐飲加盟就是一本萬利的選擇,所有的事都是可以通過連鎖總部的訓(xùn)練指導(dǎo)和專門的培訓(xùn)來完成,一切的開業(yè)籌備都會(huì)有專業(yè)人士策劃,自己簡單的說只用拿錢用OK了,比較容易在較短的期間內(nèi)入行,而且成功的幾率也較大,其實(shí)這種認(rèn)識是錯(cuò)誤的。

  近一兩年,餐飲業(yè)加盟連鎖成為當(dāng)今社會(huì)投資的熱點(diǎn)項(xiàng)目。此中不乏一些沒有良心的商家來訛詐投資者,要辨認(rèn)那些能夠招致您的投資血本無歸的騙術(shù),須要從下面一些罕見的招數(shù)來分辨。

  1、借牌生蛋,利用一個(gè)不大不小的品牌拼命收加盟費(fèi),并提供原料和配套材料賺錢。自身品牌的形象全然不顧。打的就是撈夠本錢的主意;最后扔下爛攤子開溜。

  2、借助虛假廣告,夸大自身連鎖規(guī)模。

  3、盟主本身面臨巨大競爭時(shí)拋開加盟商利益不顧,大幅減低加盟費(fèi)用來惡性競爭,導(dǎo)致加盟者利益受損。有的盟主貪多貪大,在一個(gè)城市允許入盟商家數(shù)無制膨脹,造成加盟者很快陷入虧損。

  4、直營變加盟連鎖,本來是自己直營的品牌,但是眼紅加盟快速帶來的加盟金收益,不顧自己的實(shí)力,搖身一變成立加盟中心后完全沒有能力應(yīng)對加盟商家的管理需要和大量問題。盟主的人才不足使得加盟商除了一塊牌子以外什么也沒有得到,只好聽天由命。

  除了惡意的行騙,最令加盟者頭痛的就是不良盟主的短視行為,要避免投資風(fēng)險(xiǎn),餐飲業(yè)加盟者需要多方了解信息加以分析為上。確認(rèn)盟主的信譽(yù)和實(shí)力是投資回報(bào)的基本保證。

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