當(dāng)前位置：『 資訊文摘 』->文章正文

只要5步，在家炸薯?xiàng)l

2019年02月22日  轉(zhuǎn)載自：環(huán)球網(wǎng)科技
內(nèi)容摘要：主料：土豆、洋芋或者馬鈴薯，油調(diào)料：鹽、番茄醬做法：一、土豆切條，直徑和長度可以參考麥當(dāng)勞的（肯德基去死�。┳⒁獠灰�(xì)，不然炸出來了就是脆邦邦的不好吃，我曾經(jīng)因?yàn)橄胪祽杏昧伺俳z器，不堪回首。二、土豆...
熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

主料：土豆、洋芋或者馬鈴薯，油

調(diào)料：鹽、番茄醬

做法：

一、土豆切條，直徑和長度可以參考麥當(dāng)勞的（肯德基去死�。┳⒁獠灰�(xì)，不然炸出來了就是脆邦邦的不好吃，我曾經(jīng)因?yàn)橄胪祽杏昧伺俳z器，不堪回首。

二、土豆條放進(jìn)沸水里煮兩三分鐘，撈起來瀝干水，有條件的可以用吸水紙吸掉。晾涼后放進(jìn)冰箱急凍里，以后需要吃多少就拿多少出來。

三、用如圖所示的火候炸8分鐘，當(dāng)然因?yàn)槊簹庠睢⑼炼购�、油品等各種因素的影響，火候和時間不一定是適合你的，所以才要在第二步里多備一點(diǎn)原料，方便測試最佳的口感。

四、起鍋，撒點(diǎn)細(xì)鹽，抖一抖翻一翻弄均勻一點(diǎn)。如果你骨骼精奇的話可以加糖。

五、如果是麥當(dāng)勞的薯?xiàng)l的話不加番茄醬也蠻好吃的，但是我這個呢老實(shí)說有點(diǎn)淡，還是老老實(shí)實(shí)吧，唉……

聽說用瓷盤看起來逼格高一點(diǎn)~

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：環(huán)球網(wǎng)科技

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問題請及時與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對文中觀點(diǎn)保持中立，不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

金牌教程推薦

最新廚藝資料

最新資訊

今日實(shí)時資訊查閱排行

聯(lián)系
我們

手機(jī)
訪問
手機(jī)掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站
頂部