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為餐飲投資者提供的七點參考建議

2019年01月28日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要:為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆,而有的繁華地段的店鋪生意卻很難做,說明具體情況還要具體分析。上海開業(yè)專家志愿團的專家向?qū)ふ业赇仭包S金市口”的:1、交通便利的地區(qū),或者在幾個主要車站的附近?梢栽诓...
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  為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆,而有的繁華地段的店鋪生意卻很難做,說明具體情況還要具體分析。上海開業(yè)專家志愿團的專家向?qū)ふ业赇仭包S金市口”的:

  1、交通便利的地區(qū),或者在幾個主要車站的附近?梢栽诓叫胁怀^20分鐘的路程內(nèi)的街道設(shè)店。行人多的一邊開店為好。

  2、接近人們聚集的場所。如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關(guān)附近,這一方面可吸引出入行人經(jīng)過,另一方面易于使顧客記住該店鋪的地點,來過的客人向別人宣傳介紹,會比較容易指引人光顧。

  3、選擇靠近人口會增加的地方。企業(yè)、居民區(qū)和市政的發(fā)展,會給店鋪增添更多的顧客而使其經(jīng)營上更具發(fā)展?jié)摿Α?

  4、同類店鋪聚集區(qū)域。大量事實證明,對那些經(jīng)營選購耐用品的店鋪來說,若能集中在某一個地段或街區(qū),則更能招徠顧客。

  5、要選擇較少橫街或障礙物一邊。許多時候,行人過馬路,因為集中精神去躲避車輛或其他來往行人,便容易忽略一邊的店鋪。

  6、與其選擇現(xiàn)在被商家看好的店鋪經(jīng)營位置,不如選擇不遠的將來會由冷變熱的未被人看好的街道

  7、有時與其定好店鋪經(jīng)營方向再去尋找經(jīng)營場所,不如先找一個地點適中、價格低廉的營業(yè)場所,再根據(jù)當?shù)丨h(huán)境情況確定經(jīng)營方向。

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