南寧：餐廳“機(jī)器小妹”惹人愛(ài)

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　　解說(shuō)過(guò)去在科幻電影中才能看到的機(jī)器人代替人類工作情景，如今走進(jìn)了普通百姓生活。在南寧，一家機(jī)器人主題餐廳吸引了顧客好奇的目光。

　　走進(jìn)這家餐廳，首先映入眼簾的是地上鋪設(shè)的磁條走道。順著走道來(lái)到廚房門口記者看到，兩個(gè)1.6米高的機(jī)器人正在等候工作。

　　“機(jī)器小妹”手中的金屬托盤是雙層的，按照一般碟子的尺寸，一次最多可以端出4碟菜。工作人員將做好的飯菜放到放到托盤內(nèi)后，先在“機(jī)器小妹”背后按下桌號(hào)，然后在中控平臺(tái)上也按下對(duì)應(yīng)的桌號(hào)。這時(shí)，一段悠揚(yáng)的“l(fā)et　it　go”歌聲響起，伴隨音樂(lè)聲，“機(jī)器小妹”開始沿著軌道直奔目標(biāo)飯桌。來(lái)到目標(biāo)桌后，它做了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的90度右轉(zhuǎn)，然后用標(biāo)準(zhǔn)的女中音提示顧客取菜�，F(xiàn)場(chǎng)機(jī)器人服務(wù)： 19號(hào)桌的客人您好，您點(diǎn)菜到了，慶端走您的菜，然后摸摸我手上餐邊的按鈕我就回去了。

　　解說(shuō)顧客操作完成后，“機(jī)器小妹”便沿著來(lái)時(shí)的軌道，返回廚房門口，等待下一輪上菜。

　　同期機(jī)器人主題餐廳店長(zhǎng)　覃志梅

　　因?yàn)楝F(xiàn)在招工比較難，在餐飲行業(yè)流動(dòng)性比較大，我們也是想到現(xiàn)在科技比較發(fā)達(dá)，我們也是在別的地方看到有相關(guān)像我們這的機(jī)器人一樣，可以代替一些人力。

　　解說(shuō)覃志梅說(shuō)，機(jī)器人服務(wù)員最大的優(yōu)點(diǎn)，就在于它“很聽話”，不會(huì)隨便跟老板鬧情緒，更不會(huì)給顧客臉色看。因?yàn)殡娔X程序都是設(shè)定好的，端菜、運(yùn)動(dòng)、說(shuō)話，都是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)，不會(huì)有什么閃失。而且，“機(jī)器小妹”一次可以端好幾碟菜，這是人工所不能及的，有了它，服務(wù)員就不必來(lái)來(lái)回回走上好幾遍了。

　　同期機(jī)器人主題餐廳店長(zhǎng)　覃志梅

　　不能完全（代替），但是可以代替一部分，比如兩個(gè)上菜的服務(wù)員，我可以縮小成一個(gè)，就是可以減少一半。

　　解說(shuō)機(jī)器人服務(wù)員的出現(xiàn)，立即吸引了許多回頭客，特別是小朋友，更是喜歡。飯菜送到桌前，馬上又小朋友搶著端菜，好不勤快。

　　同期顧客　吳女士

　　知道這里有機(jī)器人后就過(guò)來(lái)的，主要是帶小孩來(lái)見(jiàn)識(shí)一下。都不用我們上菜，他（小孩）自己就上了，平時(shí)都不會(huì)的，但是來(lái)到這里就不同了。

　　解說(shuō)據(jù)了解，一臺(tái)這樣的機(jī)器服務(wù)員造價(jià)大概在6萬(wàn)元左右，使用壽命通常為5年左右，加上充電、維護(hù)費(fèi)，每年花一兩萬(wàn)元，就能雇傭到一個(gè)全年無(wú)休的“稱職員工”。

　　新華社記者覃廣華、呂文舉（攝像）南寧報(bào)道。

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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

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