青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
俗話說(shuō)“民以食為天”,“吃”是人們生活中最重要的組成部分,基于“吃”文化下的餐飲業(yè)無(wú)疑是商業(yè)市場(chǎng)中最火爆、前景最廣闊的行業(yè)。琳瑯滿目的餐飲品牌遍地都是,在川香風(fēng)味快餐行業(yè)中,有一位佼佼者的身影,便是禾花香。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的高速發(fā)展和生活水平的不斷提高,根植于人類生活的飲食文化開(kāi)始出現(xiàn)思維變動(dòng),在對(duì)餐飲的要求不僅開(kāi)始越來(lái)越注重綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)充能量等等,更注重色香味美俱全,講究餐飲衛(wèi)生;值得推崇的是,餐飲消費(fèi)不再只停留在溫飽水平上,人們要求菜品精美的同時(shí),又追求用餐時(shí)愉悅的心情。針對(duì)這種種現(xiàn)象,許多快捷中餐餐飲店開(kāi)始改革,把經(jīng)營(yíng)重心放在食物上,快捷中餐品牌禾花香傳承了中華5000年的飲食文化,用“清蒸”和“紅燒”等方式烹飪菜品,充分保留了食材的營(yíng)養(yǎng)成分,采集地道川湘食材,為消費(fèi)者提供了健康營(yíng)養(yǎng)的美味食物。
講起禾花香,唯獨(dú)不能落下的是其產(chǎn)品特點(diǎn)將“辣”一字展現(xiàn)淋漓盡致,而一說(shuō)到“辣”,人們的腦海中會(huì)浮現(xiàn)紅紅的辣椒,而紅色是中國(guó)人最喜愛(ài)的顏色,五星紅旗、中國(guó)結(jié)等等象征國(guó)家和吉祥含義的物品都是紅色,因此中國(guó)人對(duì)“辣”有著獨(dú)特的感情,禾花香將這種感情融入到四川、湖湘的麻辣美食,不管是香辣四溢的剁椒蒸魚,還是四川特色的紅燒肥腸,或微辣,或中辣,或麻辣,無(wú)論哪一種辣都能帶給顧客無(wú)與倫比的味覺(jué)享受。
近來(lái)由于食品問(wèn)題頻出,人們對(duì)飲食的安全因素愈發(fā)重視,外出就餐的時(shí)候一般會(huì)選擇自己平時(shí)經(jīng)常光顧的或是知名度較高的餐飲店。禾花香從消費(fèi)者的利益出發(fā),專門研發(fā)了先進(jìn)的烹飪?cè)O(shè)備,并且從食物的選材到制作的過(guò)程分成多個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)安排專人監(jiān)督,禾花香遵循科學(xué)化的管理,標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品制作體系,保證吃到消費(fèi)者嘴里的每一口食物都是真材實(shí)料、健康美味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的。
禾花香深知口碑是決定餐飲店能否長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)下去的關(guān)鍵點(diǎn)之一,在精心烹飪每一道菜肴,并充分保留食材原汁原味的同時(shí),還給顧客帶來(lái)最溫暖最貼心的服務(wù),禾花香讓每一位顧客在品嘗食物的時(shí)候,既能滿足味蕾,又能有賓至如歸的幸福感受。
從禾花香快捷中餐品牌進(jìn)軍全國(guó)餐飲市場(chǎng)宏圖中可知:在餐飲業(yè)發(fā)展如火如荼的今天,要想持續(xù)良好的經(jīng)營(yíng)好餐飲品牌,抓住顧客的心,就要把重點(diǎn)放在食物的安全和菜肴的烹飪上,而不是一味的夸大宣傳,欺騙顧客,這樣只會(huì)讓顧客的信任度和好感度降低。
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本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
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