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中國留學(xué)生在美賣肉夾饃涼皮征服美國胃口

2019年01月22日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：美國馬薩諸塞州東部城鎮(zhèn)納蒂克城（Natick）新開的陜西美食餐廳，其漂洋過海的肉夾饃、涼皮因美味可口在當(dāng)?shù)卮笫芎迷u。據(jù)香港《南華早報(bào)》網(wǎng)站6月22日報(bào)道，“肉夾饃”是陜西特色食物之一，將肉夾于饃（燒餅）中。“涼...

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　　美國馬薩諸塞州東部城鎮(zhèn)納蒂克城（Natick）新開的陜西美食餐廳，其漂洋過海的肉夾饃、涼皮因美味可口在當(dāng)?shù)卮笫芎迷u。

　　據(jù)香港《南華早報(bào)》網(wǎng)站6月22日報(bào)道，“肉夾饃”是陜西特色食物之一，將肉夾于饃（燒餅）中。 “涼皮”是米皮或面皮加入醬料涼拌的一種食品。

　　《南華早報(bào)》援引《波士頓環(huán)球報(bào)》的報(bào)道稱，這家餐廳的老板是出生于西安、2014年畢業(yè)于美國東北大學(xué)信息科學(xué)系的學(xué)生李康（音）。他畢業(yè)后決定在納蒂克城內(nèi)開一家“陜西美食”，并為此他精心策劃長達(dá)一年。餐廳的廚師曾在紐約與陜西的五星級飯店工作。

　　《波士頓環(huán)球報(bào)》報(bào)道稱，雖然“陜西美食”的英文菜單有一點(diǎn)難以理解，但其食品的美味可沒迷失在翻譯之中。另外，餐廳目前仍在完善其服務(wù)質(zhì)量——忙的時候服務(wù)員還有點(diǎn)急促，而受歡迎的食品經(jīng)常售罄。但報(bào)道建議讀者應(yīng)該帶一點(diǎn)耐心來品嘗這家餐廳，因“陜西美食”的食品真的很美味。

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