安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技術視頻教程
安徽牛肉板面由專業(yè)師傅經過多年的積累、傳承和改良,對料子的用量以及面條的筋道,有著自己的獨家...
日前,一套具有1秒1單快速結算能力的“智慧餐廳”系統(tǒng)在深圳瑞迅快餐正式投入使用,深圳速度又一次讓人刮目相看。
據介紹,此次深圳瑞迅采用的“智慧餐廳”由廣州鑫澳康科技生產,全套系統(tǒng)充分展現(xiàn)了RFID技術在餐飲業(yè)領域的龐大潛力!爸腔鄄蛷d”的核心是智能餐盤,鑫澳康科技為瑞迅生產的新一代餐盤由安全無毒的密胺制成,耐高溫易清洗,經久耐用。最為關鍵的是,每一只餐盤的底部都被植入了“智能芯片”。這種芯片可以被寫入檔口、菜名、價格等等一系列信息。
每只餐盤事先盛好菜放在取菜臺,由顧客自取。當餐盤經過一臺名為結算臺的設備時,就會像掃描身份證一樣,直接顯示芯片中的信息,在1秒內自動計算出消費金額,因此完全不需要人工。
相關技術人員介紹說,RFID,又稱無線射頻識別,是一種通信技術,可通過無線電訊號識別特定目標并讀寫相關數據,而無需識別系統(tǒng)與特定目標之間建立機械或光學接觸。當前火熱的“物聯(lián)網”技術正是基于RFID技術,而智慧餐廳正是RFID技術在餐飲業(yè)應用成功的典范。
有了這套系統(tǒng)之后,餐廳的結算就不必依賴人工,完全不會出錯。如果加上云一卡通效率至少能提高3倍,而且可以實現(xiàn)手機充值掛失會員卡,手機查看消費明細,手機訂餐等等一系列功能,整個餐廳的效率會進一步提到提升。
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本文轉載自互聯(lián)網
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