當(dāng)前位置：『創(chuàng)業(yè)學(xué)院』->文章正文

深圳“智慧餐廳”系統(tǒng) 無需人工1秒結(jié)算1單

2019年01月21日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：日前，一套具有1秒1單快速結(jié)算能力的“智慧餐廳”系統(tǒng)在深圳瑞迅快餐正式投入使用，深圳速度又一次讓人刮目相看。據(jù)介紹，此次深圳瑞迅采用的“智慧餐廳”由廣州鑫澳康科技生產(chǎn)，全套系統(tǒng)充分展現(xiàn)了RFID技術(shù)在餐飲業(yè)...

熱門精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺(tái)灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺(tái)灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽牛肉面楊國(guó)富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

　　日前，一套具有1秒1單快速結(jié)算能力的“智慧餐廳”系統(tǒng)在深圳瑞迅快餐正式投入使用，深圳速度又一次讓人刮目相看。

　　據(jù)介紹，此次深圳瑞迅采用的“智慧餐廳”由廣州鑫澳康科技生產(chǎn)，全套系統(tǒng)充分展現(xiàn)了RFID技術(shù)在餐飲業(yè)領(lǐng)域的龐大潛力。“智慧餐廳”的核心是智能餐盤，鑫澳康科技為瑞迅生產(chǎn)的新一代餐盤由安全無毒的密胺制成，耐高溫易清洗，經(jīng)久耐用。最為關(guān)鍵的是，每一只餐盤的底部都被植入了“智能芯片”。這種芯片可以被寫入檔口、菜名、價(jià)格等等一系列信息。

　　每只餐盤事先盛好菜放在取菜臺(tái)，由顧客自取。當(dāng)餐盤經(jīng)過一臺(tái)名為結(jié)算臺(tái)的設(shè)備時(shí)，就會(huì)像掃描身份證一樣，直接顯示芯片中的信息，在1秒內(nèi)自動(dòng)計(jì)算出消費(fèi)金額，因此完全不需要人工。

　　相關(guān)技術(shù)人員介紹說，RFID，又稱無線射頻識(shí)別，是一種通信技術(shù)，可通過無線電訊號(hào)識(shí)別特定目標(biāo)并讀寫相關(guān)數(shù)據(jù)，而無需識(shí)別系統(tǒng)與特定目標(biāo)之間建立機(jī)械或光學(xué)接觸。當(dāng)前火熱的“物聯(lián)網(wǎng)”技術(shù)正是基于RFID技術(shù)，而智慧餐廳正是RFID技術(shù)在餐飲業(yè)應(yīng)用成功的典范。

　　有了這套系統(tǒng)之后，餐廳的結(jié)算就不必依賴人工，完全不會(huì)出錯(cuò)。如果加上云一卡通效率至少能提高3倍，而且可以實(shí)現(xiàn)手機(jī)充值掛失會(huì)員卡，手機(jī)查看消費(fèi)明細(xì)，手機(jī)訂餐等等一系列功能，整個(gè)餐廳的效率會(huì)進(jìn)一步提到提升。

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對(duì)文中觀點(diǎn)保持中立，不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

收藏到書架分享文章賺收入