黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛(ài)的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營(yíng)養(yǎng)美味、價(jià)格實(shí)惠,憑借低成本、...
想開(kāi)一家店,最容易卻最不應(yīng)該忽視的是門頭招牌的設(shè)計(jì)。畢竟,所有的一見(jiàn)鐘情,都是由第一眼開(kāi)始的。那么,餐廳門頭到底要注意什么問(wèn)題呢?
店面不規(guī)則不要緊,柱子多不要緊,但門面設(shè)計(jì)不寬就要命。門面寬門頭自然大,門面太淺固然是個(gè)遺憾,但集成吊頂裝修隔斷很多,通過(guò)門頭設(shè)計(jì)可以有效地規(guī)避這個(gè)缺陷。門面不深自然店面的面積就不會(huì)大,相對(duì)租金就便宜,這反而是一個(gè)好處。
最忌諱的是狹而長(zhǎng)的店面,那種面積大、門面不寬、進(jìn)深長(zhǎng)的是非常不合適做集成吊頂?shù),一定要記住?
如果店面太小就展示不出效果,但好的地方店面租金就貴。一個(gè)較好的方式就是在主流地段找一樓小二樓大的門面。二樓的租金較一樓會(huì)便宜很多,更重要的是二樓可以做大大的門頭。
門頭設(shè)計(jì)時(shí)字不要多,一般是品牌名、行業(yè)或產(chǎn)品、店面的屬性,哪些字大,哪些字小,哪些可以省略,對(duì)不同的城市,甚至同一個(gè)城市的不同市場(chǎng),門頭要強(qiáng)調(diào)的信息實(shí)際上是稍有差別的,不能機(jī)械地“一刀切”。
總體上說(shuō),最重要的是品牌名、產(chǎn)品或行業(yè)名,這些字肯定要大,至于店面屬性、電話、地址則相對(duì)次要。
但不同情況還有一些“小講究”:首先,店中店與獨(dú)立店有差別。獨(dú)立店要求門頭的信息全一些,所有的字基本都要寫上去。店中店因?yàn)楸旧砭驮趯I(yè)市場(chǎng),強(qiáng)調(diào)的是品牌,品牌名要突出,宣傳LOGO要突出,其他的字可以省略或者小一些。其次,市場(chǎng)成熟度不同店面也需要有所區(qū)別。
市場(chǎng)成熟度高的大中城市,門頭上強(qiáng)調(diào)品牌,弱化產(chǎn)品或行業(yè)。反之,在中小城市,有時(shí)候往往需要強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品或行業(yè),品牌反而要相對(duì)弱化。門頭字面信息的道道經(jīng)銷商需認(rèn)真體味,至于門頭制作的用材、報(bào)批,這些都是專業(yè)人員或公司去完成的事。
在實(shí)際操作中我們可以先對(duì)所選字體相互協(xié)調(diào),可能一種規(guī)格的字體不適用于另一種字體,甚至不適用于不同大小或色彩的同種字體,多試驗(yàn)幾次,以避免失敗。
文字的可讀性與字號(hào)和字體有著直接的聯(lián)系,在門頭排版設(shè)計(jì)中我們可以找一些新的字體,一方面不僅能為我們的門頭排版設(shè)計(jì)注入新鮮的成分;另一方面,也可以擴(kuò)大我們的視野。
作為一名出色的門頭排版設(shè)計(jì)師一定要跟得上歷史的潮流,墨守成規(guī)只會(huì)使一個(gè)人的門頭排版設(shè)計(jì)水平停滯不前。門頭排版設(shè)計(jì)注重的就是創(chuàng)意、新穎,能給人一種振奮,眼前一亮的感覺(jué),為門頭排版設(shè)計(jì)注入新鮮的元素往往會(huì)使人有意想不到的效果。
文字的位置應(yīng)符合整個(gè)版面的需求文字在該畫面中充當(dāng)什么角色,要恰如其分,切忌搶了主體的視覺(jué)沖擊力,使整個(gè)畫面失去的主次關(guān)系。讀者需要了解的是清晰明了的內(nèi)容,這樣就有了與他們交流的機(jī)會(huì),對(duì)方才會(huì)有接著看下去的欲望,才能提高作品的訴求力度,同時(shí)在視覺(jué)上也能給人以美感,因此布局良好的字體也的版面的重要組成部分。
做“頂天立地”的門頭。門面總是會(huì)遇到各種條件限制,十全十美很難。如果現(xiàn)成的門頭條件不足,可以考慮將門頭往上下左右延伸。這種方式的門頭往往有的太長(zhǎng),有的太高,有的有阻擋需避讓,也就是所謂異形門頭。
對(duì)于異形門頭,要求有很好的門頭設(shè)計(jì),在門頭制作時(shí)的材料選擇、顏色、LOGO的處理上經(jīng)銷商要盡可能聽(tīng)取專業(yè)人士的意見(jiàn)。當(dāng)然,這樣做意味著投入會(huì)增加。但綜合考量,這種投入是值得的。
門頭顏色的對(duì)比度要強(qiáng),這樣才能多人注目。盡可能使用些現(xiàn)代的裝飾材料,不需要應(yīng)付了然,如果店鋪處于鬧市區(qū),裝飾一些小型霓虹燈就很有必要。而且,每隔一段時(shí)間,要檢查或粉刷招牌,以保持它的鮮亮感。
留白是門頭排版設(shè)計(jì)中的一個(gè)必要元素,它包括通過(guò)網(wǎng)格系統(tǒng)形成的版面,通過(guò)在基本布局中留出空白邊緣,從而在視覺(jué)上使版面更有序更成熟,同時(shí)也為額外的門頭排版設(shè)計(jì)元素留出了空間。
對(duì)空的留白有很多種理解方式,可以認(rèn)為是圖與字、圖與圖、字與字的空間,但不能把留白認(rèn)為是沒(méi)有被利用起來(lái)的空白,比如有時(shí)為了使畫面的平衡,可以采用空間留白的方法,為了增加視覺(jué)的印象也可以采用留白的方法。
空間留白是門頭排版設(shè)計(jì)的一個(gè)關(guān)鍵元素,它可以通過(guò)在主體元素周圍留白,為主體制造一個(gè)安靜的環(huán)境來(lái)引導(dǎo)視線走向這個(gè)主題元素,并為門頭排版設(shè)計(jì)添加一份成熟。白色或開(kāi)放式空間對(duì)視覺(jué)平衡是十分重要的,不管是對(duì)稱的還是不對(duì)稱的平衡,甚至是一些文字,如果沒(méi)有空間留白是無(wú)法閱讀的。
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本文轉(zhuǎn)載自:餐飲小蜜
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