安徽牛肉板面配方做法正宗商用制作技術視頻教程
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都說男兒當自強,最近季婷、黃璐娜、孫凌、丁貝麗四個原上海文廣女足退役球員合伙開串串香火鍋店的故事,在中國體育圈里上演了一段“女兒當自強”。串串香店開業(yè)以后,遠在重慶的徐媛,也在微信上支持曾經的隊友:“在上海的親們,你們一定要去支持!”退役女足球員自主創(chuàng)業(yè)的故事令人感到溫暖,這家位于上海安遠路的七婆串串香,如今每天生意火爆,大量市民專程前去品嘗,來表示對運動員自主創(chuàng)業(yè)的支持。
其實開串串香店對四個女孩兒來說,是一次前所未有的挑戰(zhàn)。租店面、辦執(zhí)照、辦衛(wèi)生許可證、跑消防、找物管,還專程跑到成都去學習技術,為省錢她們甚至買個調料罐也要講價,這都是她們以前從未經歷過的。在試營業(yè)的日子里,她們四個還自己端菜洗碗當服務員。這四個姑娘中有三個都是前國腳,在親戚朋友眼里是小有名氣的球星,為創(chuàng)業(yè)她們不得不拉下面子。
對運動員來說,自主創(chuàng)業(yè)并不容易,廣西舉重運動員黃燕蘭也是運動員自主創(chuàng)業(yè)的典范,她的鹵味店在創(chuàng)業(yè)初不僅用光了她和老公的退役津貼,還找朋友借了幾萬元,因為不懂行,她走了不少彎路。成長環(huán)境封閉、性格單純和社會接觸少,這是退役運動員自主創(chuàng)業(yè)的劣勢。但曾經每天都在接受高強度訓練的他們,卻比一般人更能吃苦。黃璐娜說起開火鍋店的困難,只是淡淡地表示:“什么苦都吃過,現(xiàn)在遇到的困難不算啥!秉S燕蘭的鹵味店已經開了三家分店,經過媒體報道后,這家店獲得了當地市民的支持和各界的好評。同樣,四位女足姑娘的串串香店也邁上了正軌,姑娘們正在計劃借著世界杯的東風,搞“競猜得免費菜品”的活動。
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本文轉載自:職業(yè)餐飲網
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