當(dāng)前位置：『資訊文摘』->文章正文

麻辣魚(yú)當(dāng)家，藏匿上海深處的重慶美食

2018年12月21日轉(zhuǎn)載自：今日頭條

內(nèi)容摘要：上海人向來(lái)喜甜、喜懦，但是隨著各地文化的不斷交融碰撞，飲食文化也在潛移默化的發(fā)生了改變。越來(lái)越多的上海人愿意嘗試，甚至是喜歡重口味的美食，尤其是以麻、辣、香著稱的重慶美食，麻到你五臟六腑都通體舒暢，辣...

熱門(mén)精品廚藝教程推薦：
鹵肉卷餅技術(shù) 正宗肉夾饃技術(shù) 黃金土豆餅老濟(jì)南把子肉正宗原汁燉牛肉涼皮商用教程果香雞柳棒正宗麻椒雞商用技術(shù) 廚師寶典夜市新寵芝士黃金薯網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù) 驢肉火燒技術(shù) 柳州螺螄粉配方蟹黃鍋巴雞技術(shù) 秘方排骨米飯正宗臺(tái)灣鹵肉飯可真正商用的包子技術(shù) 正宗新疆椒麻雞醬香米線鍋巴土豆香辣肉醬面/米線臺(tái)灣牛肉面單縣羊肉湯襄陽(yáng)牛肉面楊國(guó)富麻辣燙秘制紅燒肉麻辣串炸串青一色特色菜酸辣粉技術(shù) 黃燜雞米飯千里香餛飩棗莊辣子雞重慶麻辣魚(yú) 牛雜湯淮南牛肉湯麻辣香鍋過(guò)橋米線/砂鍋米線土豆粉安徽牛肉板面 ...更多

上海人向來(lái)喜甜、喜懦，但是隨著各地文化的不斷交融碰撞，飲食文化也在潛移默化的發(fā)生了改變。越來(lái)越多的上海人愿意嘗試，甚至是喜歡重口味的美食，尤其是以麻、辣、香著稱的重慶美食，麻到你五臟六腑都通體舒暢，辣到你全身似能?chē)姵鲆粓F(tuán)火。

　　嘴饞想吃重慶美食，又懶得特意飛去重慶森林?別急，在滬上就有這么一家知名的重慶美食----由周師傅和李杰先生共同創(chuàng)辦的麻辣魚(yú)當(dāng)家。

　　麻辣魚(yú)當(dāng)家的特色當(dāng)家魚(yú)采用地道重慶的干燒做法制作，醬料源自于老周師傅家傳秘方，由包括辣椒，花椒，泡椒在內(nèi)的二十余種原料熬制而成。主材特選用指定溫水海域深水層的馬面魚(yú)，魚(yú)肉蛋白質(zhì)含量高無(wú)污染更健康。麻辣當(dāng)家魚(yú)鮮香麻辣色重味厚，魚(yú)肉嫩滑彈口，辣而不驕麻而不痹，配菜土豆糯香入味，西芹脆爽清新，與魚(yú)相輔相承最大限度地滿足味蕾的渴望。

　　想吃正宗重慶美食，就來(lái)麻辣魚(yú)當(dāng)家吧，一定能滿足你味蕾!

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自：今日頭條

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息，如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系，以便可以立即刪除；我們對(duì)文中觀點(diǎn)保持中立，不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證，僅作參考。

收藏到書(shū)架分享文章賺收入