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酒店推銷獎管理制度

2014年10月20日轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)

內(nèi)容摘要：一、贈品1、所有供應(yīng)商給予的贈品均屬公司財產(chǎn)，贈品必須由主管經(jīng)理統(tǒng)一管理、登記。員工未經(jīng)同意私自取用，將觸犯公司管理條例。2、員工如需使用(領(lǐng)用)贈品，必須到主管經(jīng)理處申請領(lǐng)用并登記。二、下欄（空瓶、紙皮...

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　　一、贈品

　　1、所有供應(yīng)商給予的贈品均屬公司財產(chǎn)，贈品必須由主管經(jīng)理統(tǒng)一管理、登記。員工未經(jīng)同意私自取用，將觸犯公司管理條例。

　　2、員工如需使用(領(lǐng)用)贈品，必須到主管經(jīng)理處申請領(lǐng)用并登記。

　　二、下欄（空瓶、紙皮等）

　　1、所有下欄（包括：空瓶、紙皮、油灌，潲水等）均屬公司財物，由后勤主管專人管理。

　　2、所有下欄賣出時，由后勤主管和所屬部門一指定負責人共同見證，賣出后于專用登記本上共同簽名（注明款項、日期、經(jīng)手人等），收到的款項當天由經(jīng)手人上交財務(wù)部統(tǒng)一管理。

　　3、下欄賣出的款項任何人不得據(jù)為已有，否則作貪污論處。

　　三、小費

　　1、小費是酒樓的出品或服務(wù)令顧客滿意的額外獎賞，任何服務(wù)人員收到的小費均須投進小費箱。

　　2、任何服務(wù)人員均不得將小費據(jù)為已有，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，作貪污論處。

　　四、酒水推銷獎

　　1、由供應(yīng)商提供的酒水推銷獎均由樓面經(jīng)理統(tǒng)一跟進管理。

　　2、當月終時，供應(yīng)商前來按銷售量兌換現(xiàn)金時，必須由指定的負責人在樓面經(jīng)理的監(jiān)督下進行兌換，所收到的現(xiàn)金要設(shè)專用登記本登記并簽名（款項、日期、經(jīng)手人等）收到的款項當天由經(jīng)手人上交財務(wù)部統(tǒng)一管理。

　　3、酒水的推銷獎任何員工均不得私下兌換現(xiàn)金，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，作貪污論處。

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