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廚房省氣省電小招數(shù)

2014年10月14日  轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng)
內(nèi)容摘要：1、火門開得太大會浪費(fèi)煤氣，應(yīng)以火焰尖端剛好碰到鍋底為最佳狀況。2、高速煤氣烤箱要盡量利用寬大箱內(nèi)空間和二段或三段之烤盤，一次放進(jìn)就可做出很多種料理，這樣用法既節(jié)省時間，又節(jié)省煤氣之消耗。3、風(fēng)力爐比一般...
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　　1、火門開得太大會浪費(fèi)煤氣，應(yīng)以火焰尖端剛好碰到鍋底為最佳狀況。

　　2、高速煤氣烤箱要盡量利用寬大箱內(nèi)空間和二段或三段之烤盤，一次放進(jìn)就可做出很多種料理，這樣用法既節(jié)省時間，又節(jié)省煤氣之消耗。

　　3、風(fēng)力爐比一般電焗爐節(jié)省費(fèi)用達(dá)35%。

　　4、微波爐煮食速度快，而且能源效益高，最宜用以烹制少量食物或?qū)⑹澄锛訜�，�?yīng)考慮配合您現(xiàn)有的煮食爐具一起使用。

　　5、電磁爐的能源效益亦較高。

　　6、電水煲要煮沸的開水不宜過量，只需足夠您的需要便可，應(yīng)選用當(dāng)食水煮沸后便自動關(guān)掉電源的電水煲。

　　7、購買冰箱應(yīng)挑選高能源效益的型號。單門冰箱最為慳電，其次是上下格雙門冰箱，再其次才是左右開雙門冰箱，而冰箱容積亦應(yīng)以符合您家庭的需要為佳。

　　8、冰箱宜避免放置于太陽直射的地方，亦切勿放近煮食爐具或任何其它發(fā)熱物體。冰箱頂及兩旁應(yīng)保留30厘米空間，背面則至少需預(yù)留4厘米空間散熱。

　　9、切勿將雪柜調(diào)校于不必要的過冷度數(shù)，因為只會浪費(fèi)電力。

　　10、冰箱儲存的所有食物應(yīng)先封好及排列有序，讓冷空氣可流通無阻。

　　11、切勿將高熱或溫暖的食物放進(jìn)冰箱內(nèi)，應(yīng)先行讓食物冷卻至室溫。

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