正宗臺(tái)灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓(xùn)教程
臺(tái)灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺(tái)灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點(diǎn)于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
隨著科技的發(fā)展,信息的發(fā)達(dá),企業(yè)的技術(shù),產(chǎn)品、營(yíng)銷策略等很容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿,而代表公司形象和服務(wù)意識(shí),由每一位員工所表達(dá)出來(lái)的思想、意識(shí)和行為是不可模仿的。也就是說(shuō)在市場(chǎng)條件下,商品的競(jìng)爭(zhēng)就是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)。
什么是服務(wù)禮儀?就是員工在工作崗位上通過(guò)言談、舉止、行為等,對(duì)業(yè)主表示尊重和極好的行為規(guī)范。服務(wù)禮儀是體現(xiàn)服務(wù)的具體過(guò)程手段,使無(wú)形的服務(wù)有形化,規(guī)范化,系統(tǒng)化。有形、規(guī)范、系統(tǒng)的服務(wù)禮儀,不僅可以樹(shù)立員工和業(yè)主的良好形象,更可以塑造受業(yè)主歡迎的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)技巧,能讓員工在工作中贏得理解,好感和信任。所以,開(kāi)展禮儀風(fēng)貌月活動(dòng)是非常有必要的,讓員工學(xué)習(xí)和運(yùn)用禮儀,已不僅僅是自身形象的需要,更是提高企業(yè)社會(huì)效益,提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的需要。
作為服務(wù)職場(chǎng)人員必須明確和掌握服務(wù)行為規(guī)范,具體地說(shuō),員工的服務(wù)行為包括在服務(wù)過(guò)程中遵守的服務(wù)道德、服務(wù)語(yǔ)言、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)儀表、服務(wù)技能、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)效率、服務(wù)紀(jì)律和為客戶提供服務(wù)過(guò)程中必須具備的站、行、坐等基本素質(zhì)。簡(jiǎn)單地說(shuō),就是服務(wù)人員在工作場(chǎng)合適用的禮儀規(guī)范和工作藝術(shù)。服務(wù)禮儀是體現(xiàn)服務(wù)的具體過(guò)程和手段,使無(wú)形的服務(wù)有形化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。
有形、規(guī)范、系統(tǒng)的服務(wù)禮儀,不僅可以樹(shù)立服務(wù)人員和企業(yè)良好的形象,更可以塑造受客戶歡迎的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)技巧,能讓服務(wù)人員在和客戶交往中贏得理解、好感和信任。所以,作為服務(wù)人員來(lái)說(shuō),學(xué)習(xí)和運(yùn)用服務(wù)禮儀,已不僅僅是自身形象的需要,更是提高雙效益、提升競(jìng)爭(zhēng)力的需要。
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