當(dāng)前位置:『 創(chuàng)業(yè)學(xué)院 』->文章正文

定位大師炮轟:餐廳這樣取名,基本可以等死了

2018年01月04日  轉(zhuǎn)載自:餐飲老板內(nèi)參 作者:韋柳坤 王艷艷

第3頁(共3頁):定位大師炮轟:餐廳這樣取名,基本可以等死了[3]

內(nèi)容摘要:“這名字的意思就是,我成心不想做生意,愛成不成!鼻安痪,“定位之父”杰克·特勞特接班人,現(xiàn)任特勞特全球總裁鄧德隆在給中國(guó)餐企做分享時(shí),專門批講了“陣亡”的餐飲品牌名。他說,如果說品牌名是一個(gè)乘數(shù),那...
熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

屌絲龍蝦

雖然這個(gè)名字一聽就知道是家龍蝦店,但也不易推廣——畢竟很多顧客不想被看作是屌絲。

2B青年歡樂多

同樣不像品牌名,顧客沒法明白這家店在賣什么。

媽的廚房

這個(gè)品牌名……反正我是念不出來。

結(jié)語

《秦朝餐見》里提出過一個(gè)基本的店名公式:

很多讓大家過目難忘的餐飲品牌都遵循了這個(gè)公式,比如:全聚德烤鴨、喜茶、樂凱撒榴蓮比薩、武大郎炊餅、西少爺肉夾饃、海盜蝦飯……

在信息超載的時(shí)代,傳播負(fù)荷越小越容易傳播,因此命名應(yīng)惜字如金。

馮衛(wèi)東說,對(duì)于字?jǐn)?shù)相同的兩個(gè)可選名字,其它條件相同時(shí),要用淺顯的,不用生僻的;要用說著順口的,不用拗口的;要用聽音知名的,不用音同難辨的;要用字劃簡(jiǎn)少的,不用字劃繁復(fù)的。

此外,品牌名最好是兩個(gè)字或三個(gè)字,四個(gè)字并不是不可以,但四字品牌的定位反應(yīng)應(yīng)當(dāng)強(qiáng)到無需附加品類名,否則長(zhǎng)名字再加上品類名就太長(zhǎng)了,傳播負(fù)荷大增。

各位老板,你的品牌名是什么?當(dāng)告訴別人你的品牌名字,別人是不是可以一下子就寫出來?能不能讓人喜歡、記住,并主動(dòng)為你推廣傳播?

------------------------------

本文轉(zhuǎn)載自:餐飲老板內(nèi)參 作者:韋柳坤 王艷艷

熱門精品廚藝教程推薦:
鹵肉卷餅技術(shù)   正宗肉夾饃技術(shù)   黃金土豆餅   老濟(jì)南把子肉   正宗原汁燉牛肉   涼皮商用教程   果香雞柳棒   正宗麻椒雞商用技術(shù)   廚師寶典   夜市新寵芝士黃金薯   網(wǎng)紅臭豆腐技術(shù)   驢肉火燒技術(shù)   柳州螺螄粉配方   蟹黃鍋巴雞技術(shù)   秘方排骨米飯   正宗臺(tái)灣鹵肉飯   可真正商用的包子技術(shù)   正宗新疆椒麻雞   醬香米線   鍋巴土豆   香辣肉醬面/米線   臺(tái)灣牛肉面   單縣羊肉湯   襄陽牛肉面   楊國(guó)富麻辣燙   秘制紅燒肉   麻辣串炸串   青一色特色菜   酸辣粉技術(shù)   黃燜雞米飯   千里香餛飩   棗莊辣子雞   重慶麻辣魚   牛雜湯   淮南牛肉湯   麻辣香鍋   過橋米線/砂鍋米線土豆粉   安徽牛肉板面   ...更多

該文章共3頁

轉(zhuǎn)載該文章目的在于傳遞更多信息,如不同意轉(zhuǎn)載或涉及版權(quán)、內(nèi)容等問題請(qǐng)及時(shí)與本站聯(lián)系,以便可以立即刪除;我們對(duì)文中觀點(diǎn)保持中立,不對(duì)所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證,僅作參考。

金牌教程推薦

今日實(shí)時(shí)資訊查閱排行

聯(lián)系
我們

手機(jī)
訪問

手機(jī)掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站

頂部