黃金土豆餅商用技術(shù)視頻教程
黃金土豆餅,一款備受大眾喜愛的街頭美食,外表酥脆、內(nèi)里軟糯、營養(yǎng)美味、價格實(shí)惠,憑借低成本、...
很多餐廳都會寫著:拒絕寵物入內(nèi)。之前餐廳內(nèi)人狗共食引起了很大的爭議,很多人指責(zé)這是不道德,惡心……
但隨著越來越多人養(yǎng)寵物,允許寵物入內(nèi)用餐的餐廳是否會獲得更大的市場?
此前有媒體報道,無錫的一位大媽在餐廳用餐的時候,居然用餐廳的盤子給狗狗喂食。這一幕被拍下來引起了很大的爭議,最終餐廳還將餐具砸碎避免引起其他顧客的不適。
很多人表示,如果是在自己家里,狗主人這樣做誰都沒有意見,但餐廳是公共場所,應(yīng)該要顧及他人的感受。但也有的狗主人說了,這沒關(guān)系,在家里一直這么做的,我也沒生病。
于是,因為這樣的一件事引發(fā)了多方的爭議,并且上升為道德問題。而為了避免麻煩,很多餐廳干脆在門口就放上禁止寵物入內(nèi)的標(biāo)志。
餐廳拒絕顧客帶寵物進(jìn)店用餐的原因很簡單:
出于食品的衛(wèi)生安全考慮;
避免影響餐廳其他顧客用餐;
杜絕可能發(fā)生的安全隱患,如小孩捉弄動物導(dǎo)致咬傷抓傷事件等。
但這樣是否就能一勞永逸?
紅餐小編身邊的朋友10個人起碼有5個養(yǎng)寵物,還有一半在考慮養(yǎng)。但是這些養(yǎng)寵物的人外出就餐都會有這樣的煩惱:絕大多數(shù)餐廳都不允許寵物入內(nèi),即使他們的寵物都很溫順聽話。
很多情況下,因為不忍心拋下寵物在車上,他們會放棄那些不允許帶寵物入內(nèi)的餐廳,或者選擇外帶食物。此前就有臺灣的明星因為餐廳拒絕寵物入內(nèi)而抗議。
無形中,餐廳就損失了部分顧客。
有痛點(diǎn)就有市場需求,國內(nèi)為此也出現(xiàn)了不少寵物餐廳,如貓主題餐廳、狗主題餐廳等,還有就是廣州長隆的白虎主題餐廳。但是大多數(shù)餐廳也就是形式為主,店內(nèi)養(yǎng)一些貓或者狗吸引顧客,并不能實(shí)現(xiàn)主人帶寵物進(jìn)店用餐,體驗并不好。
那么,假如要開一家適合主人與寵物一起用餐的餐廳,到底應(yīng)該怎么做呢?悉尼的一家餐廳給我們提供了一個很好的思路。
據(jù)英國《每日郵報》報道,在澳大利亞悉尼新開的一家餐廳隆重推出了狗狗菜單,其所有食物的來源均由人類食用材料制作而成,保證安全,衛(wèi)生,無添加。
此外,還有很多可供狗狗們選擇的飲料。此項服務(wù)一經(jīng)推出,便大受人們追捧。
據(jù)了解,目前餐廳提供的飲料為“狗狗奇諾”,是一種起泡牛奶,可以幫助狗狗在炎熱的夏日迅速降溫。此外,可供狗狗們選擇的食物包括飯團(tuán),芝麻煎餅以及脫水西瓜條。
餐廳理查德·阿倫表示,餐廳推出這項服務(wù)是在看到人們對對待狗狗友好酒店的需求大增之后而受到啟發(fā)的。他表示,很多主人對待自己的愛犬就像對待自己的孩子一樣,我們也必須傾聽愛犬主人們的意愿,使得他們可以有更多的機(jī)會和自己的狗狗一塊共進(jìn)午餐,共享美好時光。
艾倫表示,這家餐廳是與動物營養(yǎng)學(xué)家一塊合作而推出的菜單,保證食物既可口又安全,無防腐劑、添加劑或填充劑,并強(qiáng)調(diào)即使愛犬的主人也可以進(jìn)行嘗試。該項服務(wù)一經(jīng)推出,便大受人們喜歡。
如果,你喜歡動物或者打算開發(fā)這個市場空白,可以參考一下悉尼這家餐廳的做法哦。
文中案例來自環(huán)球網(wǎng)
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本文轉(zhuǎn)載自:紅餐網(wǎng)
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