青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來(lái)沒(méi)有油膩之感...
在中國(guó),幾乎每條街道的門(mén)面房里,都會(huì)有幾家飯館,每隔幾公里,還會(huì)有一條小吃街。即便在繁華的城市,商場(chǎng)的頂層一般也以餐廳為主。莫斯科可不是這樣,不管是市中心的紅場(chǎng)周邊,還是莫斯科大學(xué)附近,找地方吃飯都是一個(gè)大問(wèn)題。記者此番入住的酒店位于列寧大街,距離紅場(chǎng) 15 公里,酒店樓下有一家漢堡店、一家莫斯科當(dāng)?shù)氐牟蛷d和一家華人飯店。據(jù)旅行社介紹,這已經(jīng)是整個(gè)莫斯科稀有的 " 飲食氣息濃重 " 的地方了。
△一碗青椒肉絲面需要 42 元人民幣
物以稀為貴,餐館少,價(jià)格自然不菲。華人飯店里,一碗青椒肉絲打鹵面需要 420 盧布,換算成人民幣,這碗面需要 42 元。一碗紅燒肉需要 780 盧布,一份毛血旺需要 980 盧布,比國(guó)內(nèi)價(jià)格都高出不少。這家華人餐館規(guī)模雖然不大,但品種非常齊全,連南京人最?lèi)?ài)的麻辣小龍蝦都有,價(jià)格高達(dá) 2180 盧布。當(dāng)然,火鍋和烤串這兩樣中國(guó)標(biāo)志性美食,這家餐館里也都有。
△麻辣小龍蝦的價(jià)格高達(dá) 2180 盧布
據(jù)老板娘介紹,因?yàn)槭澜绫鼉商焐夥浅2诲e(cuò),主力消費(fèi)群體就是中國(guó)球迷。她還說(shuō),平時(shí)赴俄旅游的中國(guó)游客也不少,飯店里一直不缺客人,俄羅斯當(dāng)?shù)厝撕蜌W洲游客也會(huì)前來(lái)光顧。
在世界杯開(kāi)幕當(dāng)天,記者來(lái)到位于莫斯科大學(xué)的球迷中心進(jìn)行采訪,莫斯科大學(xué)旁有一家著名的華人餐廳——黃河飯店。一份鐵板雞塊、一碟菠菜、一個(gè)茄子煲和一碗番茄雞蛋湯,瞬間讓人想起了家鄉(xiāng)的味道。這家飯店絲毫不遜色于國(guó)內(nèi)的餐廳,味道非常好,但價(jià)格更貴,三個(gè)人,三菜一湯,花了將近 300 元人民幣。
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本文轉(zhuǎn)載自:現(xiàn)代快報(bào)
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