一統(tǒng)“江湖”小龍蝦迎來“世界蝦王”時(shí)代！

萊克楚玉集團(tuán)經(jīng)過近20年發(fā)展，已成為國(guó)內(nèi)繁養(yǎng)基地最廣、加工產(chǎn)量最大、出口創(chuàng)匯最多、銷售渠道最全、創(chuàng)新能力最強(qiáng)的全國(guó)小龍蝦旗艦企業(yè)。近日，信良記食品科技(北京)有限公司官方宣布，公司與萊克楚玉集團(tuán)完成資本整合。

步步為營(yíng) 改革開放的“弄潮兒”

1984年，鄭玉林還是村子的生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)。當(dāng)時(shí)，糧食供銷尚未完全放開，鄭玉林敏銳地捕捉到了機(jī)會(huì)，組織起了糧食收購，為當(dāng)時(shí)的農(nóng)民創(chuàng)收做出極大貢獻(xiàn)。做了幾年“弄潮兒”后，1990年，鄭玉林回到集體企業(yè)輝浩畜禽公司出任總經(jīng)理。2002年，經(jīng)企業(yè)改制，鄭玉林果斷成立萊克水產(chǎn)。

當(dāng)時(shí)，潛江地區(qū)小龍蝦成災(zāi)，而它的食用價(jià)值還未被發(fā)現(xiàn)。人們往往將之當(dāng)害蟲，幾毛錢一斤處理掉。鄭玉林將這些“害蟲”收購進(jìn)來，粉碎，成為喂養(yǎng)甲魚、烏龜?shù)暮蔑暳稀Ｖ钡胶髞砩虾Ｒ患屹Q(mào)易公司提出要收購小龍蝦，出口到國(guó)外，小龍蝦才開始逐漸爬上餐桌，身價(jià)猛增。

2002年夏天，天氣出奇地干旱，小龍蝦產(chǎn)量銳減。潛江乃至湖北地區(qū)不少已簽好供貨合同的公司，不是毀約，就是要求提價(jià)。“塞翁失馬，焉知非福”，鄭玉林很順利地與新加坡商人簽訂了合同，后來他才知道，這個(gè)新加坡商人就是陳建達(dá)，是當(dāng)時(shí)的小龍蝦貿(mào)易“大王”，全球80%的小龍蝦整蝦市場(chǎng)供貨，都是由他完成的。2003年8月份，陳建達(dá)參與投資建成萊克水產(chǎn)，2000多萬的投資，讓萊克引進(jìn)了當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)線。同時(shí)，陳建達(dá)牽線搭橋，讓鄭玉林認(rèn)識(shí)很多國(guó)外供應(yīng)商。憑借這條寶貴的銷售通路，加上參與各種漁業(yè)博覽會(huì)、展銷會(huì)，萊克楚玉以很快的速度進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。

深耕產(chǎn)業(yè)發(fā)展 國(guó)內(nèi)規(guī)模最大

萊克楚玉集團(tuán)是目前我國(guó)小龍蝦繁養(yǎng)基地最廣、加工產(chǎn)量最大、出口創(chuàng)匯最多、銷售渠道最全、創(chuàng)新能力最強(qiáng)且規(guī)模最大的龍頭企業(yè)。萊克楚玉集團(tuán)經(jīng)營(yíng)規(guī)模20多萬平米，職工5000多人，資產(chǎn)總額15億元，年加工能力20萬噸，年冷鏈物流能力10萬噸。擁有“兩院一中心、五廠五基地”的綜合實(shí)力，即中科院院士專家工作站、湖北省小龍蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、湖北省小龍蝦良種選育繁育中心，五個(gè)規(guī)模化小龍蝦系列產(chǎn)品加工廠，五個(gè)萬畝小龍蝦稻田生態(tài)繁養(yǎng)示范基地。具備小龍蝦良種選育、種苗繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、精深加工、綜合利用、冷鏈物流、外貿(mào)內(nèi)銷、電子商務(wù)等最完整產(chǎn)業(yè)鏈。

“楚玉”小龍蝦銷往全國(guó)各大主要省會(huì)城市以及出口歐盟、美國(guó)、俄羅斯、日韓、東南亞、中東等20多個(gè)國(guó)家與地區(qū)。小龍蝦加工量和出口創(chuàng)匯占湖北省總額的50%以上，連續(xù)13年保持全國(guó)同行業(yè)第一。

作為產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍者、風(fēng)向標(biāo)，萊克楚玉集團(tuán)的“蝦稻共作”模式引領(lǐng)全國(guó)，被農(nóng)業(yè)部譽(yù)為“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一次革命，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的成功典范”。

百億宏圖目標(biāo) 做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈

1、養(yǎng)殖業(yè)：萊克楚玉集團(tuán)不斷加強(qiáng)健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程制定，示范推廣和應(yīng)用“稻蝦共作”等生態(tài)養(yǎng)殖模式，合理推廣高效創(chuàng)新綜合種養(yǎng)模式，穩(wěn)步擴(kuò)大小龍蝦生產(chǎn)規(guī)模。加快良種選育科研進(jìn)度，提高抗病能力和個(gè)體規(guī)格。堅(jiān)持以合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)村經(jīng)營(yíng)主體，加強(qiáng)規(guī)范管理，切實(shí)為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全方位服務(wù)，提高養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖熱情，保障產(chǎn)業(yè)源頭穩(wěn)定。

2、種業(yè)：萊克楚玉集團(tuán)構(gòu)建商業(yè)化育種體系，加大投入引進(jìn)人才、先進(jìn)技術(shù)、儀器設(shè)備，聯(lián)合科研院校培育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種，加快提升良種自主研發(fā)和供給能力，向全國(guó)推廣稻田生態(tài)綜合種養(yǎng)一體化模式，加快規(guī)�；�繁育示范基地建設(shè)。

3、加工業(yè)：萊克楚玉集團(tuán)加快發(fā)展精深加工，加大加工副產(chǎn)物綜合利用和衍生品開發(fā)。采用清潔能源進(jìn)行生產(chǎn)，保障安檢、環(huán)保部門合格驗(yàn)收。增強(qiáng)技術(shù)開發(fā)與創(chuàng)新能力，促進(jìn)科研與生產(chǎn)緊密結(jié)合，打破加工技術(shù)瓶頸，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化與信息化的“兩化融合”，提高產(chǎn)品出成率。萊克楚玉集團(tuán)加強(qiáng)冷鏈物流建設(shè)，依托國(guó)內(nèi)大型物流集團(tuán)構(gòu)建全程冷鏈配送體系，將運(yùn)輸途中的肉質(zhì)損耗降至最低，適時(shí)推出更廣泛消費(fèi)群體的產(chǎn)品。

4、未來：萊克楚玉集團(tuán)計(jì)劃在“十三•五”期間，制定了“三個(gè)一百”發(fā)展目標(biāo)：做實(shí)做遠(yuǎn)小龍蝦種業(yè)，實(shí)現(xiàn)繁育能力100億尾；做好做廣示范引領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)基地規(guī)模100萬畝；做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值100億元。

全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合 推動(dòng)行業(yè)良性發(fā)展

2017年底，經(jīng)歷了百余天不間斷的會(huì)面、考察、商談，信良記與萊克楚玉集團(tuán)完成資本整合，此舉不但解決了小龍蝦養(yǎng)殖面積劇增，作坊式加工企業(yè)趁機(jī)壓級(jí)壓價(jià)，導(dǎo)致前期收購價(jià)格明顯下降的問題；同時(shí)，將積極提升蝦農(nóng)的收益，保護(hù)近幾年來的養(yǎng)蝦積極性，確保小龍蝦產(chǎn)能逐步提升，穩(wěn)定小龍蝦市場(chǎng)的良性發(fā)展。

作為中國(guó)小龍蝦協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、信良記CEO李劍心系我國(guó)小龍蝦行業(yè)發(fā)展，在不久前的中國(guó)小龍蝦協(xié)會(huì)成立大會(huì)上，李劍明確提出“五個(gè)推動(dòng)”：推動(dòng)政府對(duì)行業(yè)政策扶持；推動(dòng)行業(yè)規(guī)范化良性發(fā)展；推動(dòng)一二三產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管控；推動(dòng)行業(yè)學(xué)術(shù)、技術(shù)創(chuàng)新；推動(dòng)國(guó)內(nèi)外經(jīng)貿(mào)發(fā)展規(guī)模。

與萊克楚玉集團(tuán)資本整合后，譽(yù)為“世界蝦王”的信良記，以更高標(biāo)準(zhǔn)、更高品質(zhì)、更高性價(jià)比的產(chǎn)品出現(xiàn)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。這次資本整合，我國(guó)小龍蝦一二三產(chǎn)真正意義的融合，相信在各方努力下，我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)將走向穩(wěn)定發(fā)展，增進(jìn)我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)國(guó)際經(jīng)貿(mào)“話語權(quán)”，使有著“中國(guó)味道”的小龍蝦立足于世界食材界之林。

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本文轉(zhuǎn)載自：紅餐網(wǎng)綜合

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