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燒烤界之最,整整用了7天才能烤熟,食材竟然還動(dòng)用了吊車(chē)!

2018年05月11日  轉(zhuǎn)載自:深山老何
內(nèi)容摘要:這燒烤大家都吃過(guò)吧,還有什么烤鴨烤魚(yú)等等都是常見(jiàn)的烤品,不過(guò)今天小編要給大家介紹的就是燒烤界的傳奇——烤駱駝,也是世界上最大的燒烤!而且還是阿拉伯國(guó)家國(guó)宴中的一道國(guó)菜呢!大家都知道駱駝,在沙漠里可是會(huì)...
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這燒烤大家都吃過(guò)吧,還有什么烤鴨烤魚(yú)等等都是常見(jiàn)的烤品,不過(guò)今天小編要給大家介紹的就是燒烤界的傳奇——

烤駱駝,也是世界上最大的燒烤!而且還是阿拉伯國(guó)家國(guó)宴中的一道國(guó)菜呢!

大家都知道駱駝,在沙漠里可是會(huì)起重要作用的,而且尤其是在阿拉伯國(guó)家駱駝更是一種很常見(jiàn)的代步動(dòng)物,所以這烤駱駝也就成了一種阿拉伯國(guó)家的特色燒烤,常常是用來(lái)招待外來(lái)貴賓或者有大喜事的喜宴時(shí)才會(huì)出現(xiàn)的一大硬菜!

不過(guò)這烤駱駝之所以只會(huì)在隆重的場(chǎng)合出現(xiàn)也是有原因的,畢竟烤一次駱駝要花費(fèi)的時(shí)間精力金錢(qián)可都不少呢!接下來(lái)讓小編給大家介紹一下烤駱駝的流程吧!

首先是這個(gè)駱駝的體型,你光是想想就知道有多大了,所以說(shuō)烤駱駝所需要的配料就真是不少,首先是要吧駱駝清理干凈之后,用吊車(chē)吊起來(lái),這配料就需要好幾桶,兩三個(gè)人刷在上面才能完工的活呢!著刷完醬料就得有特殊的烤爐來(lái)進(jìn)行燒烤了啊,這能放得下駱駝的烤爐可真的是要特殊定制呢,所以說(shuō)刷好醬料放進(jìn)烤爐里之后,就要慢慢的等了,中小火慢烤七天才算可以,所以你要是想吃趕上那天吃的話還得算好制作的日子呢!

接下來(lái)就等著第七天另煮熟或者烤熟一些雞鴨魚(yú)肉等把這些塞入駱駝的空腹之中! 這時(shí)再對(duì)整只駱駝進(jìn)行最后的烘烤,這烤駱駝可就完滿成功!真不知道我們有沒(méi)有機(jī)會(huì)能?chē)L一下烤駱駝呢!你們想吃嗎?

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本文轉(zhuǎn)載自:深山老何

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