青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級(jí)版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級(jí)版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
據(jù)澳洲《星島日?qǐng)?bào)》報(bào)道,澳大利亞悉尼北岸曼利谷(Manly Valley)一家中餐館,日前開始賣中國(guó)北方名為“驢肉火燒”的驢肉漢堡。
報(bào)道稱,驢肉食品引起當(dāng)?shù)貓?bào)紙《Manly Daily》記者的好奇并前去品嘗,經(jīng)過“挑戰(zhàn)”后,他在該報(bào)和《每日電訊報(bào)》網(wǎng)站上發(fā)視頻和文章“點(diǎn)贊”。
由火燒王(Huoshao king)餐館出售的這種驢肉漢堡,在中國(guó)北方稱為“驢肉火燒”。
報(bào)道指出,驢肉在中國(guó)北方頗受歡迎,而且“驢肉火燒”在華北是一種很流行的傳統(tǒng)小吃。但據(jù)悉在澳洲僅有這一家中餐館提供驢肉食品,盡管北領(lǐng)地有大量的野驢。
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本文轉(zhuǎn)載自:中新網(wǎng)
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