青一色毛血旺(傳統(tǒng)紅湯毛血旺升級版)配方做法視頻教程
這款毛血旺是傳統(tǒng)紅湯毛血旺的升級版,與紅湯版相比,青一色毛血旺湯汁不凝固,吃起來沒有油膩之感...
因為在北美太火,這家店已經(jīng)于2017年9月正式進軍亞洲,他們選擇了日本市場為“登陸亞洲”的第一站,分別在東京青山和新宿開設(shè)了兩家店。
當(dāng)然,除了國外的網(wǎng)紅ALFRED TEA ROOM,國內(nèi)的新茶飲品牌也沒有落下腳步,紛紛玩起了“粉色經(jīng)濟”。
2017年9月的時候,喜茶就在深圳開了一家粉紅色的主題門店。
▲喜茶的“粉”店
這家店不管是店招:在喜茶logo后面加上了“pink”字樣,還是整體內(nèi)容設(shè)計風(fēng)格,全都高度切合主題,清一色的粉色。
這種“粉色”概念,確實又讓喜茶在社交媒體掀起一陣熱潮。
奈雪の茶則是在產(chǎn)品上,想要牢牢抓住“少女們”的心,在今年冬天推出了許多非常少女心的單品。
水果茶和軟歐包一直以來都是奈雪的強項,12月的時候,奈雪推出了“草莓系列”的產(chǎn)品。霸氣草莓和霸氣芝士草莓
▲奈雪的粉色系產(chǎn)品
看樣子就已經(jīng)足以讓女性消費者融化的“草莓嘟嘟” 和“草莓魔法棒”:
2017年8月在上海新開的一家叫做“茉太太”的店,也是走的粉色style,從店招到菜單,包括產(chǎn)品,都是粉色系。
▲單靠一種顏色就能刷屏了?
有人把茶飲界這股風(fēng)潮稱為“粉色力量”,因為它僅僅用了一種我們?nèi)粘V谐R姷纳,卻掀起了這個行業(yè)設(shè)計上不小的波瀾。
要說粉色被關(guān)注可是有些年頭了,這個看起來似乎既不如原木+綠素凈、又沒有黑白灰自帶的高級感、甚至有人會覺得俗的顏色。為什么近兩年成了茶飲的流行色?
新茶飲的年輕化表達
以往的印象中,茶飲相關(guān)的設(shè)計是要和“傳統(tǒng)”“沉穩(wěn)”“底蘊”緊密關(guān)聯(lián)在一起的。
到了2015年,新式茶飲品牌不斷崛起,這個固有印象開始解構(gòu)與重鑄。茶飲行業(yè)的消費升級隨之而來的,不僅僅是產(chǎn)品上的升級,其中也包含了更年輕化,更時尚的含義在其中。
新生代消費力量在不斷涌現(xiàn),追逐時髦的年輕消費者們,目光盯準(zhǔn)的是新潮好看的東西,視覺上的刺激更能讓他們對于一個新品牌產(chǎn)生好感,從而愿意接近。
他們的需求讓茶飲品牌更年輕化的呈現(xiàn),用粉色來表達是鮮活有力的。
新時代女性的共鳴呈現(xiàn)
而如果說有什么比“年輕人”還要讓品牌關(guān)注的,大概是“年輕的女性”了。
而在很早前有人貼過一張圖,一時間在微博瘋傳:
這張圖來自于京東消費大數(shù)據(jù),非常形象又有趣地把當(dāng)下消費投資市場價值鏈體現(xiàn)了出來。
不少人感嘆說:少女果然是第一消費力。
對于飲品行業(yè),還有另一張圖更直觀,2018咖門發(fā)布的飲品行業(yè)數(shù)據(jù)報告顯示,年輕的女性是飲品消費主力軍,飲品購買用戶以女性為主,能占到73%。
作為這個產(chǎn)業(yè)里核心的消費族群,她們的審美判斷自然會影響到一個品牌在行業(yè)里的勢能。在商業(yè)上討好年輕的女性依舊是一個聰明的選擇。
印象中很長一段時間,粉色往往會跟可愛、嬌小、柔弱聯(lián)系在一起。并且似乎在時尚界,粉色總像是邊緣角色。
而近兩年成為流行色的“粉”是不同的。
PANTONE給出的是“粉晶(Rose Quartz,色號:13-1520)”,如同前面大多數(shù)例子呈現(xiàn)的粉一樣,這種顏色看上去有種沉靜、溫潤又堅定的感覺,飽和度不那么高,避免了一種庸俗廉價感,有人表示像“有說服力卻不失溫柔的語氣”。
這樣的粉不再是柔弱、可愛的代名詞,也呈現(xiàn)一種淡然和獨立的力量。不僅傳達出一種新時代女性的共鳴,同時也容易為更多男性所接受與喜愛。
新門店風(fēng)格的自我宣傳
在公布靜謐藍和粉晶為代表色時,曾有媒體采訪了PANTONE色彩研究所執(zhí)行主任Leatrice Eiseman,他說:“粉晶色不是嬰兒粉,它沒有懦弱的感覺!
這兩個顏色也被媒體稱為“舒壓色”。暖調(diào)的粉晶色能夠釋放出平靜與放松的感受,給人一種沒有壓力的舒適感,很適合搭配其他顏色,又不會如大地色系或黑白灰一般看久了易生沉悶感。
如果說這是“粉晶”在空間設(shè)計的普適性,而另一面,則在對比出的“反差感”上,當(dāng)你新開出一家門店設(shè)計風(fēng)格和此前大相徑庭,那么這家門店就成為了一個品牌的自我宣傳點。
它會讓你的目標(biāo)顧客保持新鮮感,同時也是一種姿態(tài)的表達:自己具有follow時尚、常變常新的資本與實力。
所以,2018的流行色已經(jīng)發(fā)布了,你想好怎么玩了嗎?
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本文轉(zhuǎn)載自:咖門 作者:楊彎彎
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